和kyo 料理のこだわり
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旬の食材
羅臼産寒ブリ始まりました！しっとりと脂ののった天然ぶりはお造りが格別です
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様々な産地からご用意
旬の海鮮だけじゃなく、馬刺しや薩摩赤鶏のたたきなど肉刺しも常時、数量限定でご用意しております広島から猟師直送のイノシシも入荷しました
和kyo 料理 2025/11/15 更新
和kyo おすすめ料理
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季節到来とろける温泉湯豆腐
豆腐を嬉野温泉の温泉水で煮込むとフワフワトロトロ食感に。溶けた豆腐は豆乳に変わり、豚しゃぶもできます。〆はチーズリゾットもご用意
1,100円（税込）
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スッポン鍋
今期もスッポン小鍋スタート。1日数量限定ですのでご予約時に注文するのが確実です
3,300円（税込）
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新物まだち。今年も始まりました
たちぽん、天ぷらはもちろん、昆布の上で焼き上げる昆布焼きもオススメ！
968円（税込）
和kyo 料理
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広島猟師直送 イノシシ炭焼
990円（税込）
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名古屋コーチンレバー刺し
1,760円（税込）
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うなぎの白焼き
1,760円（税込）
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馬刺し
1,430円（税込）
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金華サバの自家製スモーク
770円（税込）
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カスベ煮こごり
880円（税込）
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自然薯の磯辺揚げ
770円（税込）
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トラフグあら焼き
1,320円（税込）
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朝イカ刺身とイカゴロルイベ
990円（税込）
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自家製イカのさつま揚げ
660円（税込）
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ブリのなめろう
880円（税込）
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薩摩赤鶏のたたき
1,210円（税込）
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穴子白焼き
990円（税込）
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厚切り牛タン焼き
1,100円（税込）
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黒舞茸の天ぷら
660円（税込）
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キノコの焼き浸し 自然薯がけ
880円（税込）
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ソフトシェルクラブの唐揚げ
1,100円（税込）
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栗の素揚げ
770円（税込）
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生ラムの火鍋
1,320円（税込）
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たち天
990円（税込）
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紅鮭すじこ昆布〆
880円（税込）
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ズワイガニ姿盛り
1,210円（税込）
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下北サーモン刺身
968円（税込）
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フグ皮煮こごり
550円（税込）
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たちかまとセリのおでん
990円（税込）
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サワラの西京焼き
770円（税込）
≪新鮮素材を使った旬の逸品料理≫
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板長のおまかせ造り
本日入荷の旬のネタを板長のおまかせで
1,540円（税込）
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八雲牛とにんにくの石焼
1,210円（税込）
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創作チーズ4点盛り合わせ
濃厚な味わいに酒が進む一品
850円
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天然鯛と唐墨のカルパッチョ
880円
備考
- 季節によりお料理は変わります表記されているお料理がない場合もございますのでご理解のほどよろしくおねがいします
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2025/11/15
