2019/10/01 更新 居酒屋 彩月 あやづき 料理
料理のこだわり
黄ニラもつ鍋！！
黄ニラモツ鍋最高です！！彩月で試行錯誤して究極のダシ！和風で何度食べてもあきのこない味付けです！プリプリの国産ホルモンを使っております！黄ニラも黄ニラ大使がつくった黄ニラを使用しております！
日本酒20種類以上ご用意
岡山の地酒、全国の日本酒を20種類以上ご用意いたしております！お口に合う日本酒がきっと見つかると思います！飲み比べれる、飲み比べ3種もご用意いたしております！
居酒屋 彩月 あやづき おすすめ料理
黄ニラホルモン餃子！彩月の新名物料理！
彩月の新メニュー！黄ニラホルモン餃子！新食感です！餃子の中にホルモンが！ニンニクもしっかり効いて、肉汁が溢れでます！焼き餃子、揚げ餃子どちらでもお召し上がりいただけます！
550円
元祖！黄ニラもつ鍋！
元祖！黄ニラもつ鍋！ニンニク不使用！女性のお客様！次の日ニンニクが気になるお客様！安心して下さい！臭いませんよ！ニンニク大丈夫なお客様はたっぷりすりおろしニンニクを入れてお召し上がり下さいませ！黄ニラの味を最大限に引き出した味でございます！
1380円～
黄ニラかすうどん！岡山初！彩月の名物料理です！〆にどうぞ！
麺にこだわり！高知四万十川側にある、うどん工房様で四万十川の水を使い、岡山特産品の黄ニラを練りこんだ他所にないうどんを特注で作って頂いております！メインの【かす】も国産牛の小腸をじっくり素揚げして油分を抜いた、本場大阪より仕入れております！出汁の中にも黄ニラを使用しております！
750円
居酒屋 彩月 あやづき 料理
【おすすめ】
これからが美味しい海のミルク岩牡蠣！牡蠣好きにはたまりませんね！
牛タン！柔らかくクセのない牛タンをどうぞ！
鮨屋で修行した経験もあり、本格的なお鮨をどうぞ！
彩月では熊本より直送！赤身と極上霜降りの馬刺しをご用意しております！醤油も甘めの熊本より直送醤油でございます！
彩月では焼き鳥メニューを数種類ご用意致しております！モモ串、ズリ串、手羽明太串、手羽チーズ串、少し変わったトンカルビ串など気軽に美味しい串メニューをどうぞ
カレイを5枚におろし、硬い部分の頭と中骨を出刃包丁で叩いて、全部が食べれるようにしております！
朝市場で仕入れた生きた車海老を刺身、塩焼き、天ぷら等お好みに料理致します！
彩月ではコース料理でしか食べれない絶品！鯛めし！ご予約により鯛めしの単品でもご用意させていただきます！大好評です！
彩月ではお1人様用の小鍋をご用意致しております！ご予約によりその他少人数のお客様から団体のお客様用に10種類以上の鍋メニューをご用意致します
今が旬のカキ！新鮮な生カキをご用意致しております！お好きな食べ方に調理致します！
今が旬のとろけるようなタラ白子！お好きな食べ方でお楽しみ下さいませ！ご予約によりフグの白子もご用意致しております！
【先付け】
【焼き物】
【作州牛】
【サラダ】
【刺身】
季節の美味しい新鮮魚介！高品質でも、とってもリーズナブルです♪常連さんのリピート率高し！必食です★
【煮物】
【酢の物】
酢がき、なまこ、たらの白子(冬季限定)
【揚げ物】
女性にオススメの海老クリームコロッケ★お酒との相性も抜群です♪
外はこんがり中はふわっと焼き上げた肉厚なチキンステーキ。ジューシーで弾力のあるお肉をお楽しみ下さい！
【ご飯物・お椀物】
【蒸し物】
【デザート】
料理に関するメッセージ
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彩月1番オススメの料理！魚貝を使った料理です！刺身はもちろんどこにも負けません！私的にはサザエのつぼ焼き、車エビ塩焼き、カキ、岩ガキ等がオススメです！ご予約いただけましたらほとんどの食材入荷致します！煮魚等味付けにも自信があります！彩月自慢の料理をご堪能くださいませ！冬にはトラフグもご用意してお待ちしております。
- 店長
- 愛ちゃん
- 岡山県新見市山奥
- はじめまして！調理師＆フグ免許取得者の彩月の愛です。毎日お客様に喜んでいただけるために日々仕込みに時間をかけて、美味しい料理、お酒、空間を提供できるよう日々努力しております！ぜひお客様のための彩月にお越し下さいませ！スタッフ一同心よりお待ちしております！
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はじめまして！バイトリーダーのハルカです！彩月のオススメ料理は全部です！その中でも海老クリームコロッケ&豚の角煮は絶品ですね！是非1度食べてみて下さい！あと料理以外で日本酒の種類が15種類と増えました！地酒はもちろん県外のオススメの日本酒をご用意してお待ちしております。是非とも美味しい料理とお酒のある彩月へ起こし下さいませ。
- ハルちゃん
- 日本(笑)
- はじめまして！接客とお酒の事ならおまかせ下さい！バイトリーダーの遥(はるか)です！日々お客様が喜んでいただける事を考えながらホールにでております！彩月スタッフはみんなが同じ気持ちでお客様第一をもっとうに頑張っております！お客様の大事なお時間を彩月でおすごしくださいませ。スタッフ一同心よりお待ちしております。
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愛ちゃん
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ハルちゃん
備考
- ※料金は全て消費税込みの金額を表示しております。※当日の入荷状況により、メニュー内容が多少変更になる場合がございます
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2019-10-01 02:02:00.0
