2023/11/22 更新 九州うまかもん酒場 おおた商店 料理
料理のこだわり
豪華！馬刺し盛り合わせ
熊本肥育の本格馬刺しです！！霜降り・ヒレ・タテガミ・フタエゴの盛り合わせ。
大人気！牛タンしゃぶしゃぶ（2日前の要予約）
牛タンの中でも美味しいといわれるタン中・タンモト（特上）の部分のみを使用！！大野醤油さんと共同開発した特製のたれをつけて。
九州うまかもん酒場 おおた商店 おすすめ料理
大多商店発祥！馬カツ
生でも食べられる新鮮な馬肉を贅沢にも香ばしい衣をまとわせ高温・短時間でサッと揚げました！3種のわさび醤油・のと珠洲塩・カツソースでお楽しみ♪今までのカツとは一味違う新しいカツをお楽しみ♪
2,079円（税込）
食材にこだわり、肉は本場九州、魚介類は石川県産の地物を中心に仕入れ！こだわりの食材をコースでも！！
醤油や焼き鳥のタレ、ドレッシングなどの調味料も自家製！！細部までこだわった料理の数々。九州料理を中心にボリューム満足のコースをご用意。お鍋付と串焼き付の選べるコース！
飲放付5000円(税込)～
臭みのない厳選国産もつを使用。モツ好きにはもちろん、苦手な人でも夢中になる『名物博多もつ鍋』
厳選した国産牛もつを使用したもつ鍋。臭みがないので、もつが苦手な人にもオススメです。また、金沢大野醤油と秘伝の味噌をブレンドしたスープも美味。〆のちゃんぽん麺やチーズリゾットまで存分に堪能できます
1,639円（税込）
九州うまかもん酒場 おおた商店 料理
4～6人でお楽しみください。（2日前までの要予約）
2人前よりご注文承ります
…九州の郷土料理…
国産親鳥を９００度の炭火で一気に焼き上げます
博多っ子のお酒のお供
おすすめの一品！赤柚子胡椒で
大野醤油仕込みの秘伝の味付け
大分のソールフード。特製の酢醤油で
自家製タルタルで最後の一口まで美味しく
新鮮なかんぱちにたっぷりタレ醤油とゴマで
もちもち食感 数種類お楽しみください
炙りの香りとピリ辛で酒が進む
紫蘇とせせりが絡んでうまみ引き立つ
熊本名物を刻んで春巻きにしました
…本日の鮮魚…
…サラダ…
…揚げ物…
…焼き物…
…お肉…
…おつまみ…
…鍋物…
…〆のもの…
小盛 209円/大盛319円
…デザート…
2日前までの要予約
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2023-11-22 15:22:19.0
