農家の野菜×創作料理 101 おすすめ料理
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【3月限定】黒トリュフと赤ワインソースのローストビーフ 旬先取りホワイトアスパラのボイルを添えて
■3/8(日)まで毎日注文可能■ シャキッとした食感心地よいホワイトアスパラガス、旨味あふれる九十九里オーシャンビーフを、芳醇なトリュフの香りの赤ワインソースでまとめました。
2,380円(税込)
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【NEW!】落花生もやしと牡蠣のアヒージョ
農家さんが一本一本手塩に掛けて収穫する希少食材「落花生もやし」と旨味十分な牡蠣をアヒージョに。ぜひこの機会にご賞味ください!
1,680円(税込)
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真鯛とたっぷり魚介のブイヤベース
丁寧にとったフュメ・ド・ポワソンとアメリケーヌをベースに、赤エビ、アサリ、ホタテ、つぶ貝、牡蠣など、魚介の旨味たっぷりのスープで温まってください。
2,980円(税込)





































