江戸っ子寿司（群馬・桐生）

• 

  店主自ら豊洲で仕入れる厳選素材と館山直送の旬魚を堪能

  ある日の仕入★2016.8.26■本マグロ(アイスランド産)サンマ（根室産）新イカ（スミイカの子）（鹿児島産）コハダ（天草産）活車エビ（大分産）アナゴ（対馬産）メガイアワビ（三重産）タイラ貝（愛知産）キタムラサキウニ（礼文島産）ブリ（函館産）ホタテ貝（岩手産）館山直送便…真ダイ、イサキ、ブダイ、カサゴ、ゴマサバ

• 

  【宴会・会食・お食事会に】

  店主自ら仕入れた厳選食材による海鮮づくしのコースです。大間の本マグロを含むお造りや、季節の素材を活かした逸品、こだわりの握り寿司など、全6～7品。大切な方との会食や特別な日のお食事に最適です。

• 

  にぎり

  にぎり7カン＋手焼き玉子＋巻物＋お椀。本マグロに昆布〆・酢〆・煮穴子と言った江戸前寿司を基本ネタとした一人前。

  3,190円（税込）

• 

  【富山産】白海老のにぎり

  富山湾の宝石とも呼ばれる白海老。殻を剥いた極上の白海老を贅沢に20尾使ったオススメの1貫！1尾1尾食感を感じながら甘くてとろける味わいをご堪能ください。4月から12月くらいまで楽しめます。殻付きで揚げた白海老の唐揚げもお酒のお供にオススメです。是非ご賞味ください。

  990円（税込）

• 

  【10月9日～10月27日限定】さんま五目ちらし《お持ち帰りメニュー》

  脂がのった旬のさんまと素材の旨みがたっぷりの五目の調和が楽しい一品がテイクアウトメニューに登場！こだわりの食材を使用しており秋を存分にお楽しみいただけます◎是非ご自宅で秋の味覚をご堪能ください。さんま五目ちらしはお電話でのご予約が必要となりますので、お気軽にご連絡ください。ご予約お待ちしております。

  650円（税込）

■江戸っ子寿司のこだわり

• 

  ▼厳選素材と直送便の旬魚をご堪能ください

  ■定期的に豊洲市場まで足を運ぶ他に、太平洋からは館山、日本海からは浜田、瀬戸内からは松山から随時直送してもらっています。厳選素材と直送の旬魚を是非ご堪能ください。

  -

お寿司・お造り

• 
  • 

  にぎり

  にぎり7カン、手焼き玉子、巻物、お椀

  3,190円（税込）

• 

  江戸っ子にぎり

  ウニ抜き4950円（10％税込）にぎり10カン、手焼き玉子、巻物、お椀　※当面の間、ウニに代わって別のネタになる事もございます。予めご了承ください。※この2年間ほどで高騰したウニの原価分の値上げです、何卒ご理解下さい。※年末年始はウニがない場合があります。　ご注文前にご確認下さい。

  6,490円（税込）

• 

  ちらし　（ちらし寿司＋お椀）

  本マグロ・車海老・手焼き玉子・いくら・煮穴子を基本ネタに芝海老のおぼろ・煮椎茸・煮ゴボウなど当店ならではの味を凝縮したちらし寿司。

  2,900円（税込）

• 

  鉄火重

  鉄火重＋お椀。 主にその時期に獲れる近海の生本鮪を提供。外国産の本鮪も生のまま空輸された鮪を使用しています。ワサビも主に中伊豆産の本ワサビを使用。

  2,900円（税込）

• 

  穴子重

  穴子重＋お椀。近海産の肉厚の穴子を使用。ふっくらと柔らかく煮上げて当店自慢のツメ（タレ）をかけ胡麻を振るのは先代から当店独自の仕上げ方です。

  2,900円（税込）

• やわらか箱鮨あなご

  1,690円（税込）

その他一品

• 白エビにぎり

  600円（税込）

• アジたたき

  1100~1540円(税込)

• 刺身

  3,300円（税込）

• いくらおろし

  1,540円（税込）

• ネギ穴子

  2,980円（税込）

• 天ぷら盛り合わせ

  1210～1570円（税込）

• 自家製豆腐

  450～1200円（税込）

• 三杯酢酢の物

  1320～1760円（税込）

甘味

• 自家製ヨーグルトに自家養蜂ハチミツ

  330円（税込）

• 自家製黒蜜きな粉アイスクリーム

  330円（税込）