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季節の食材とワインを楽しめる自由なお店

渋谷 bed コース詳細 2016/09/29 更新

bed コンビナーレ

bed オリジナル4種アミューズ

料金 6,000 円
利用人数 1名~のご予約
滞在可能時間 2時間
予約可能曜日 月~日・祝日・祝前日
予約締切 来店日の当日17時まで

コース内容

【本日の季節食材アンティパスト】 (下記より1品お選びください)
・熊本産石鯛のカルパッチョ 茗荷のサラダ仕立て
・牡丹海老と北海雲丹のマリナート オレンジの香り
・高森和牛の軽い炙り パクチーのアクセント

【お好みパスタ】 (下記より1品お選びください)
・イタリア産からすみと焦がしバターの自家製パスタ
・黒トリュフの自家製タリオリーニ

【コンビナーレ ~本日の季節食材~】
・熊本産石鯛
・石垣鯛
・島鯵
・徳島産牡丹海老
・北海道産大粒あさり
・北海道産雲丹
・北海道産ツブ貝
・北海道産帆立貝
・広島産真牡蠣
・松茸
・フランス産フォアグラ
・フランス産トリュフ
・ヨーロッパ産茸各種
・ブラータチーズ
・アメーラトマト
・からすみ
・山口高森和牛
・スペイン産マンガリッツァ豚
・和牛タン
・富士鶏

※その他お好みの季節食材でのアラカルト承ります(お気軽にご相談ください)

※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2016/09/29

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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

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