とりなべ マルニ

インテリアへのこだわり

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  マルニの看板「とりなべ」をどうぞ。

  私どもの「とりなべ」は、一貫して地鶏にこだわっております。使用するのは熊本の地鶏「天草大王」という品種です。元々、博多の水炊き用に生まれた鶏だと伺っております。独特の歯応えと芳醇な味わいを作りだしています。特にスープにはこだわり、鶏ガラをつぶすことなく時間をかけ、丁寧にゆっくりと煮出すことで澄んだ味わいが完成されます。

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  屋号のマルニの秘密は、お店でお尋ねください。

  閑静な住宅街とオフィスビルが入り組む裏通りにあるお店は、夜に溢れる店内からの明かりと屋号のマルニ暖簾が「とりなべ マルニ」の目印です。店内は、和モダン調の佇まいが包む、落ち着いたインテリアと柔和な照明とが装いをつくり、和やかな時間を演出しております。

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  料亭のような外観がお客様をお出迎えいたます。朗らかにこぼれる店内の明かりと、屋号の◯二暖簾がお店の目印です。

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  カジュアルな和の装いがお店の特長です。雰囲気も味わえるダイニングテーブル席はTPOに応じて、お選びください。

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  店内を彩る暖色系の照明灯、こだわりのインテリア、ゆったりとくつろげる半個室で、おいしく和やかな時間をどうぞ。