鳥匡（とりまさ）　大垣本店

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  だし巻き玉子　500円税込

  たっぷりと出汁が染みる当店自慢のだし巻玉子です♪ご注文をいただいてから、一つ一つ丁寧に焼き上げるため、いつでも作り立ての美味しさを味わえます。

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  里芋の揚げ出し　480円税込

  鶏料理以外にもオリジナル創作料理を多数ご用意しております！ホックホクの里芋をお出汁でさっぱりどうぞ♪

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  串焼き　各種　150円税込～

  自慢の串焼きは皆様にお召し上がりいただきたい一品です！一本からご注文いただけます。定番のもも、砂肝、ハツ、手羽先やササミに加え、つくねも各種ございます。また、希少部位もご用意しております。※仕入れによりご用意できない場合もございますのでご了承ください。

  各種　150円税込～

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  土鍋でスープ餃子　650円 (税込)

  旨みを凝縮した鶏ガラスープを使用し、土鍋で水餃子を炊いております。もちもちの水餃子とスープの調和をお楽しみください♪

  650円（税込）

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  とろとろ親子丼　690円 (税込)

  【創業以来当店の人気ナンバー1メニュー！】朝引きの若鶏を秘伝のタレで煮込んだ親子丼！プリップリの鶏肉とトロットロの卵にタレが絡み合い、リピーター続出。是非お試しください☆

  690円（税込）

さつま　知覧鶏

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  もも焼き　（黒焼き）

  ブツ切りにしたもも肉を塩で味付け、炭火で真っ黒に焼き上げております。炭の香りと歯ごたえがクセになります。ゆず胡椒をつけてお召し上がりください。

  1,180円（税込）

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  もも肉のタタキ炙り

  長期飼育された知覧鶏のもも肉は、旨味と弾力のある特徴です。九州地方の甘い醤油に、にんにくやワサビをつけてお召し上がりください。

  980円（税込）

• むね肉のタタキ炙り

  サッパリとした味わいが特徴のムネ肉は、低カロリーで、女性の方にもおすすめです。特製ポン酢でお召し上がりください。

  780円（税込）

おすすめメニュー

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  純系名古屋コーチン　鶏レバーコンフィ

  コーチンの肝を低温調理で仕上げました

  680円（税込）

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  チキン南蛮

  自家製タルタルソースでどうぞ

  680円（税込）

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  里芋の揚げ出し

  お出汁でさっぱり

  480円（税込）

• ササミ 昆布〆

  昆布〆にしたササミ を低温調理しました

  500円（税込）

• 揚げ茄子だし醤油

  カリッと揚げたてジューシー

  490円（税込）

• 砂肝ガーリックバター炒め

  500円（税込）

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  だし巻き玉子

  500円（税込）

• 蒸し鶏とチーズのキムチ和え

  580円（税込）

• よだれどり

  低温調理のササミ をピリ辛ダレで

  530円（税込）

• 里芋の唐揚げ

  420円（税込）

• 若鶏の塩唐揚げ

  560円（税込）

• 鶏肉の風干し

  鶏胸肉を燻製タレに漬けて一夜干し

  550円（税込）

低温調理

串焼き

• もも（塩・タレ）

  210円（税込）

• もも　おろしポン酢

  240円（税込）

• ネギマ

  230円（税込）

• 心臓　ハツ

  仕入れがない場合があります

  180円（税込）

• 砂肝　ズリ

  180円（税込）

• 肝　レバー

  仕入れがない場合があります

  180円（税込）

• 肉付き軟骨

  180円（税込）

• 手羽先

  190円（税込）

• ササミ　わさび

  220円（税込）

• ササミ　明太マヨ

  220円（税込）

• つくね

  210円（税込）

• しそ巻きつくね

  200円（税込）

• つくね　おろしポン酢

  220円（税込）

• 月見つくね（二本＋卵黄）

  420円（税込）

• うずら卵

  160円（税込）

• ピーマン肉詰め串

  280円（税込）

• ピザ鶏焼き

  200円（税込）

串焼き　希少部位　　※ご用意できない場合がございます

• そり

  ももの付け根、歯ごたえがあります

  200円（税込）

• べそ

  ももの中心、柔らかい

  200円（税込）

• とりとろ

  ももの中でも脂がのっています

  200円（税込）

• カン

  心臓の付け根の部分

  170円（税込）

焼き野菜串

• ししとう

  150円（税込）

• 白ネギ

  170円（税込）

• しいたけ

  190円（税込）

• プチトマトのベーコン焼き

  190円（税込）

炭焼きあぶり

• 鶏肉風干し

  550円（税込）

サラダ

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  冷やし生ピーマン

  450円（税込）

• 冷やしトマト

  380円（税込）

• オニオンスライス

  350円（税込）

• 野菜がいっぱい和風サラダ

  650円（税込）

逸品料理

• 

  手羽先唐揚げ

  大二本

  400円（税込）

• 冷製　天だし豆腐

  420円（税込）

• チーズ冷奴

  350円（税込）

• さつま揚げ

  480円（税込）

• 揚げ出しおもち

  500円（税込）

• 串カツ　ソース・みそ

  180円（税込）

• 串カツ　おろしポン酢

  190円（税込）

• 串カツ　タルタルソース

  200円（税込）

• 軟骨の唐揚げ

  450円（税込）

• カリカリ鶏皮ポン酢

  450円（税込）

• うずらフライ

  170円（税込）

• 砂肝の唐揚げ

  400円（税込）

• とり皮せんべい

  400円（税込）

• ポテトフライ

  400円（税込）

ご飯ものとデザート

• 

  鶏カツ丼

  700円（税込）

• 

  とろとろ親子丼

  690円（税込）

• 焼き鳥丼

  750円（税込）

• 玉子かけご飯

  350円（税込）

• ごはん（大）

  260円（税込）

• ごはん（小）

  200円（税込）

• バニラアイス（抹茶/ココア）

  300円（税込）

• バニラアイス（黒蜜きな粉）

  350円（税込）