浜松町で本格中華四川料理★各種ご宴会に◎

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個室中華　唐文記　浜松町・大門店

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個室中華 唐文記 浜松町 大門店 料理 2025/11/13 更新

個室中華 唐文記 浜松町 大門店 料理のこだわり

  • ザ・パーフェクト黒ラベル認証店★

    ザ・パーフェクト黒ラベル認証店★

    厳格な審査をクリアした、サッポロビール公式の「ザ・パーフェクト黒ラベル」認定店でお楽しみいただけます。完璧な生ビールを目指して実現した、提供品質にこだわり抜いた一杯を是非。絶品料理の数々とともに、お得に各種ご宴会を！浜松町、大門で中華を楽しむなら【唐文記】へ♪

  • 【素材厳選】若鶏使用 よだれ鶏

    【素材厳選】若鶏使用 よだれ鶏

    よだれが出るほど美味しいことから、その名が付けられた「よだれ鶏」。成長仕切る前の若鶏を使用しているので身が柔らかいのが特長。手間ひまかけた自家製油は旨みのあるさっぱりした味で辛さが後に残らない。味噌も自家製で辛いだけでなく旨みが凝縮されています。タレは他の料理の餃子やピーナッツをつけて食べると絶品です！是非ご賞味あれ！

個室中華 唐文記 浜松町 大門店 おすすめ料理

  • 個室中華 唐文記 浜松町 大門店のおすすめ料理1

    ◆「唐文記」の逸品料理を豊富に盛り込んだ人気コース♪2時間飲み放題付き 全8品5000円！

    唐文記の2時間飲み放題付き宴会コースは、前菜、点心や海老のチリソース、花椒香る自慢の麻婆豆腐まで逸品料理を豊富に盛り込んだ人気コースです！

    5000円

  • 個室中華 唐文記 浜松町 大門店のおすすめ料理2

    ■四川出身の料理人が織りなす当店でしか味わえない旨さ■シビ辛麻婆豆腐　1500円

    唐文記に来たならこれを食べなきゃ始まりません！本場四川から仕入れた赤山椒や豆板醤を使用。手間ひまかけて作った自家製油は旨みのあるさっぱりした味で後に残らない辛さなのでどんどん食べてしまいます！残ったタレは餃子につけて食べるのがオススメ！お好みで5段階の辛さが選べます。<浜松町 大門 飲み放題 中華>

    1500円

  • 個室中華 唐文記 浜松町 大門店のおすすめ料理3

    【素材厳選】若鶏使用 よだれ鶏

    よだれが出るほど美味しいことから、その名が付けられた「よだれ鶏」。成長仕切る前の若鶏を使用しているので身が柔らかいのが特長。手間ひまかけた自家製油は旨みのあるさっぱりした味で辛さが後に残らない。味噌も自家製で辛いだけでなく旨みが凝縮されています。タレは他の料理の餃子やピーナッツをつけて食べると絶品★

    豊富な一品料理☆

個室中華 唐文記 浜松町 大門店 料理

  • 四川麻婆豆腐

    四川麻婆豆腐

    ご希望のお客様には辛さの調整が可能です（1辛～5辛まで選べます）。特におすすめは2辛です。『唐文記』では四川出身の料理人による本場の四川料理をご提供。パンチの効いた四川麻婆豆腐は濃厚な味付と刺激的な旨さで、普通の麻婆豆腐では満足できない方にも納得していただける逸品です。

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  • よだれ鶏

    よだれ鶏

    中国では「口水鶏」と書き、“よだれが出るほど美味しい”という意味を持ちます。唐辛子や山椒を使用した自家製味噌は、深いコクと凝縮された旨みが魅力。柔らかい鶏の肉質と独特の風味がクセになります。この特製ダレが、しっとりとした鶏肉と絶妙に絡み合い、一口食べればピリッとした辛さと芳醇な香りが口いっぱいに広がります♪ 後を引くこの美味しさを、ぜひ一度ご体験ください。お酒のお供にもぴったりな一皿です◎

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  • 回鍋肉

    回鍋肉

    旨味が凝縮された豚肉と、たっぷり使ったニラやネギの風味が食欲をそそる一品！「回鍋肉」といえばキャベツを思い浮かべるかもしれませんが、当店ではニラやネギを使い、その豊かな香りと歯ざわりを際立たせています♪ 特製の甘辛い味噌ダレが具材全体に絡みつき、ご飯が何杯でも進むような、奥深い味わいを生み出します。ご飯のおかずとしてはもちろん、お酒のアテにも◎ 最後まで飽きずにお楽しみいただける、自慢の回鍋肉です。

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  • チンジャオロース(牛肉)

    チンジャオロース(牛肉)

    立ちのぼる湯気と香ばしい香りが食欲を刺激♪ 丁寧に細切りにした牛肉とシャキシャキ食感のピーマンやタケノコを高温の火力で素早く、一気に炒めて旨味を閉じ込めました◎ 野菜の鮮やかな色合いと牛肉の豊かな旨味を存分にお楽しみいただけます。オイスターソースをベースにしたコク深い味わいが、素材の持ち味を引き立てます！アツアツを頬張れば、その旨味と香りが口いっぱいに広がります。白いご飯との相性もバッチリです！

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  • 大海老のチリソース煮(★)

    大海老のチリソース煮(★)

    ピリ辛ソースのコクのある旨みで、食が進みます。大海老のプリっとした食感もやみつきに！一尾一尾が大きく食べ応えのある「大海老」を贅沢に使用した、当店自慢のメニューです◎ 香味野菜の香りを移した特製チリソースは、豆板醤の辛さだけでなく、ケチャップのほのかな甘みと酸味が絶妙なバランス♪ 高温でサッと火を通すことで、海老のプリプリ感を最大限に引き出しました。艶やかなオレンジ色も食欲をそそります！

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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日：2025/11/13

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