手打ち蕎麦　安田　市川店

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  【食材へのこだわり】 最上級のそば粉を使用

  そば粉は北海道産、つゆは鹿児島枕崎産の本節・亀節を使用しています。安田では約20種類のお蕎麦をご用意しております。国内産最上級のそば粉を使用した打ちたてのお蕎麦を是非一度お試しください。

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  【料理に合うお酒】 焼酎、地酒、サワー、果実酒

  全国各地から取り寄せた本格焼酎、地酒などは人気でおすすめです。他にサワーや果実酒もあり、約30種ほど取り揃えております。天ぷらや板わさなどのおつまみとご一緒にいかがですか。

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  各種ご宴会におすすめの宴会コースは3種類ご用意。女子会にもおすすめ♪4500円(税込)～

  手打ち蕎麦や季節の天ぷらがお楽しみ頂ける宴会コースは3種類ご用意しております。＋4,000円で飲み放題付きへ変更可能です♪

  4500円（税込）～

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  【当店自慢の逸品!!】　天せいろ

  大海老と野菜の天ぷらと一緒に当店こだわりの手打ちそばをお楽しみください!!当店の料理はできる限り千葉県産の食材を取りそろえております。蕎麦屋ならではの蕎麦料理もたくさんご用意しております。お酒も充実しており、会社帰りのちょっとした一杯にもご気軽にご利用いただけます。お気軽にお越しくださいませ♪

  1,780円（税込）

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  山芋の香り揚げ

  千葉県産大和芋・長いもを香り高い海苔で巻いて、磯辺風に揚げています。独特の食感をお楽しみください。また焼酎・地酒のおつまみにも最高の一品です。市川で上質な空間と上品な料理をおもてなしいたします。

  720円（税込）

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  年越しそば　2人前

  年越しそばの予約受け付けております。手打ちそば 2人前2,000円(税込)～

  1880円(税込)～

◆冷たいお蕎麦◆

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  せいろ

  国内最上級の石臼挽き粉を使用

  950円（税込）

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  鴨せいろ

  ＜当店一番人気の自慢の一品！＞国産合鴨と野菜を煮込んだ温かいつけ汁です。安田へ来たら、ぜひお試しください。

  1800円（税込）

• 冷やしかけそば

  鰹だしの利いた汁が絶品

  950円（税込）

• 海苔せいろ

  千葉県産の海苔を使用

  1,210円（税込）

• 胡麻汁そば

  飛騨高山産味噌を使った当店オリジナルの胡麻だれ

  1240円（税込）

• 辛味大根そば

  ピリッとなる辛さがクセになります。

  1240円（税込）

• 冷やしたぬきそば

  揚げ玉・山菜・カイワレ・かまぼこ・刻み海苔

  1300円（税込）

• みぞれそば

  大根おろし・山茶・カイワレ・かまぼこ・刻み海苔

  1400円（税込み）

• けんちんせいろ

  野菜たっぷり

  1490円（税込）

• つけとろそば

  千葉県佐倉産大和芋を使用

  1,480円（税込）

• 天せいろ

  大海老と野菜の天ぷら

  1780円（税込）

◆暖かいお蕎麦◆

• かけそば

  特選鰹だし使用

  950円（税込）

• たぬきそば

  揚げ玉・山菜・カイワレ・かまぼこ・刻み海苔

  1300円（税込）

• 玉子とじそば

  ふんわり玉子をとじました

  1470円（税込）

• 山かけそば

  千葉県佐倉産大和芋を使用

  1530円（税込）

• かしわ南蛮そば

  国産かしわ肉使用

  1520円（税込）

• カレー南蛮そば

  特製地鶏カレー粉使用

  1680円（税込）

• にしんそば

  国産にしん使用

  1,760円（税込）

• 天ぷらそば

  大海老と野菜の天ぷら

  1780円（税込）

• 鴨南蛮そば

  合鴨ロース・長ネギ・三つ葉＜冬季限定12月～3月＞

  2100円（税込）

◆定食◆

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  とろろ定食 そば付

  ＜とろろ・煮物・漬物・ごはん・そば＞冷たいお蕎麦か暖かいお蕎麦が選べます

  1880円（税込）

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  海老天丼定食 そば付

  ＜海老天丼・煮物・漬物・そば＞冷たいお蕎麦か暖かいお蕎麦が選べます

  2180円（税込）

• けんちん定食 そば付

  ＜けんちん汁・煮物・漬物・ごはん・そば＞冷たいお蕎麦か暖かいお蕎麦が選べます

  1900円（税込）

• 海老天丼

  1580円（税込）

◆おつまみ◆

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  山芋の香り揚げ

  千葉県産大和芋・長いもを香り高い海苔で巻き、磯辺風に揚げた一品

  730円（税込）

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  焼き味噌

  そば屋ならではの一品

  670円（税込）

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  だし巻き玉子

  だしのきいた特製ふんわり玉子です

  1050円（税込）

• ひじき煮

  460円（税込）

• なすの一本漬け

  630円〈税込み〉

• いか塩辛

  550円（税込）

• 冷や奴

  490円（税込）

• 湯葉こんにゃくの胡麻だれ和え

  550円（税込）

• 揚げトマト

  当店オリジナル

  670円（税込み）

• 板わさ

  歯ごたえじゅうぶん(小田原産)

  730円（税込）

• 特製もつ煮込み

  千景県産の柔らかい豚モツ

  1080円（税込み）

• にしん甘露煮

  990円（税込）

• 鴨豆腐

  国産合鴨肉使用

  980円（税込み）

• いわしのごま漬け

  580円（税込み）

• さつまあげ

  690円（税込）

• 鴨の生ハム

  鴨の風味が出たお酒のつまみになる一品

  690円（税込み）

• 鶏の唐揚げ

  国産鶏肉をジューシーに揚げました

  980円（税込）

• 牛すじ煮込み

  特別仕込み

  1280円（税込み）

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  鶏もも肉の岩塩焼き

  国産鶏肉をヒマラヤ産の岩塩で焼いた一品

  980円（税込）

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  そばがきの唐揚げ

  当店オリジナル

  1200円（税込）

• うなぎの白醤油焼

  2350円（税込み）

• 野菜天ぷら

  大葉・南瓜・薩摩芋・獅子唐・その他 (季節により変わる場合がございます)

  840円（税込）

• 海老天ぷら

  大海老２尾・南瓜・獅子唐・椎茸

  1320円（税込）

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  天ぷら盛り合わせ

  大海老２尾と野菜のてんぷら (季節により変わる場合がございます)

  1960円（税込）

◆サラダ◆

• 冷やしトマト

  580円（税込）

• 豆腐サラダ

  700円（税込）

◆甘味◆

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  ＜当店自家製＞そばアイス

  安田のオリジナルデザート。おすすめです！

  480円（税込）