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居酒屋　海鮮料理

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まるかみ水産　新宿店

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まるかみ水産 新宿店 おすすめレポート（10）

おすすめレポートについて

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mrkmfさん

投稿日：2014/03/03

ディナー

【冷菜】　くじらベーコン/子持昆布/梅きゅうり/茶豆

今では珍しい鯨のベーコンが楽しめます。クジラ独特の旨味が凝縮されていて優秀な酒のつまみです。
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mrkmfさん

投稿日：2014/03/03

ディナー

プリプリ海老たらこマヨネーズ/ポテトフライ

海老とたらこがこんなに合うというのは初めて知りました。マヨネーズが仲介役として上手く働いています。海老の甘みにたらこの旨味がぴったり。
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mrkmfさん

投稿日：2014/03/03

ディナー

釜玉うどん

うどんが美味しかったです。コシがあってツルツルといけます。茹で加減もちょうどよく玉子とつゆの相性もいいです。
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mrkmfさん

投稿日：2014/03/03

ディナー

ホッケ開き

大きなホッケをまるごと頂けて、味もとても美味しかったです。ホッケの味を十分に引き出した調度よい火加減だと思います。
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退会済みユーザーさん

投稿日：2014/03/02

ディナー

刺身3点盛/貝盛り合せ

食感がよく鮮度の高い貝は絶品でした。ビールとも合います。
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