支那そばや本店 口コミ
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・醤油らぁ麺
キラキラ透き通ったスープ
醤油がしっかり効いてて美味しいです。
・麺が滑らか~で…長い
啜り心地の良さを追求しているのかも、と思いました。
・具材
丼の半周をぐるっと、大きい穂先メンマは
たまらなく美味しい。
冬の九条葱は、甘みがあって辛味が無くて美味っ
三元豚の焼豚、ジュワッとした油の旨みがスープに溶けて至福です!
次回は“塩”を頂こうと思います。
ゴジラさん
30代後半/男性・投稿日:2025/11/28
佐野実さんが創業者のお店ということで前から気になっていました。醤油ラーメンを注文しましたが、あっさりめのスープで麺、チャーシュー等全てが美味しかったです。
ももゆみさん
40代後半/女性・投稿日:2014/05/12
醤油ラーメン
友達のお家の近所なので、ずっと気になっていました。
支那そば大好きなので。
濃厚だけど、優しい味でした。
醤油ラーメン
麺もスープも本当に美味しい!
特にスープはコクがあるのに塩辛さはなく、同行者ともほどんど会話せず、黙々と飲み干してしまうほどでした。
また食べに行きたいと思ってます。
醤油ラーメン
透き通った上品なスープに、傷ひとつない細麺が絡み合う芸術品。あっさりとしながらも醤油の感じが出ており、醤油ラーメンとして一級品。
醤油ラーメン
昔ながらのトリガラを主体とした醤油ラーメンですが、麺もスープも具材も一つ一つが非常にハイレベルな一杯です。
たかさん
40代前半/男性・投稿日:2014/01/22
醤油ラーメン
味はシンプルな醤油味だがスープ、麺、具材どれを食べても文句の付け所なし。
今まで食べたラーメンの中では一番美味しいと思いました。
※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。
支那そばや本店 ご当地グルメガイドの口コミ(4)
提供 :
戸塚での仕事前にお昼を食べようと探していると懐かしの支那そばやがあったので行ってみました。 12時半で4人の並びならいいのかな? 20年以上前にラーメン博物館で食べた以来なので美味しいという感想以外は覚えてないので楽しみに塩らぁ麺を注文しました。 しばらく待つと美味しそうなフォルムの一杯が提供されました。 スープを一口飲むと旨味とコクがあり、見た目とは違い中々濃厚でした。麺は細麺ですが麺量多くて食べ応えありました。少し柔らかいかな…でも美味しかったです。 トッピングは厚めに切られたチャーシューが旨味凝縮されて、これまた美味しかったです。穂先メンマもですが2つ入ってるので値段に見合ってると感じました。 フライドオニオンが途中、味変になったのも良かったったです。
醤油ラーメンワンタン麺を食べました。ワンタンは皮が大きめで餡がぎっしり入っていてとても美味しかったです。
醤油ラーメンチャーシューを食べました。スープが透き通っていてあっさりしていてチャーシューもとても美味しかったです。
ラーメンというものに対してはそれほど思い入れはないですが、こちらのラーメンをいただいた時はこれがラーメンなのかと驚かされた記憶があります。スープも味わい深く麺もつるりとして喉越しがよく相性がばっちり。シンプルでありながらも沢山お客さんが来られる理由が分かる気がします。海苔などもちゃんと盛り付けてありアクセントがあってよいですね。