GARDEN LOUNGE／NASPAニューオータニ

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  魚沼産コシヒカリ米粉パウンドケーキ　Cake aux Fruits ～酒粕～

  魚沼産コシヒカリの米粉を使用した、しっとり軽やかな口あたりのパウンドケーキです。ドライフルーツは地元白瀧酒造の日本酒にじっくり漬け込み、さらに同社の酒粕を生地に加えることで、ふくよかな香りと奥行きのある味わいに仕上げました。和の素材が織りなす、上品な風味をご堪能ください。　［販売期間］2026.4.18～

  1,980円（税込）

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  魚沼産コシヒカリ米粉パウンドケーキ　Cake au chocolate［お持ち帰り専用］

  魚沼の豊かな大地が育んだ、コシヒカリ米粉を贅沢に使用。カカオの芳醇な香りと深いコクを引き出し、しっとり滑らかに焼き上げました。米粉ならではの優しくほどける口どけと、チョコレートの重厚な余韻が響き合う逸品。そのシンプルで濃厚な味わいは、大切な方への贈り物にも最適です。　［販売期間］2026.4.18～

  1,980円（税込）

カットケーキ＆グラススイーツ

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  新江戸抹茶カステラショートケーキ　［新作］（期間限定）　｜パティスリーSATSUKI｜

  長崎県産の太陽卵を贅沢に使用し、和三盆とみかん蜂蜜のやさしい甘みでふんわりと焼き上げたカステラに、抹茶カスタードクリームや黒蜜あんこ、おしるこジュレを重ねました。各段に和三盆生クリームでサンドし、自家製の黒豆をのせて仕上げた、和の素材が織りなす逸品です。［販売期間］2026.5.16～

  1,836円（税込）

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  ストロベリーショートケーキ　｜パティスリーSATSUKI｜

  みんな大好き可愛いいちごのショートケーキ。季節ごとにその時期に一番美味しい旬のいちごを使用。ふわふわのスポンジにはグラン・マルニエ、滑らかな生クリームにはキルシュヴァッサーを隠し味に、どちらも風味豊かな仕上がり。主役であるいちごの酸味と甘みを引き立てるこだわりが詰め込まれています。

  1,015円（税込）

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  ナポレオンパイ　｜パティスリーSATSUKI｜

  サクサクのパイ生地に挟まれたバニラの香り高いカスタードクリームのうっとりするような甘みと、苺の果肉の瑞々しい甘さと酸味とが織りなす贅沢なマリアージュをお愉しみください。

  1,674円（税込）

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  スーパーメロンショートケーキ　｜パティスリーSATSUKI｜

  2005年の販売開始以来不動の人気を誇る、糖度14度以上のマスクメロンを贅沢に使用した「スーパーメロンショートケーキ」は、ホテルニューオータニ総料理長 中島眞介渾身の作品。すべての素材にこだわり、ふんわりと軽い仕上がりの中に、豊かな風味を凝縮させた極上のショートケーキです。

  1,944円（税込）

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  新モンブラン（期間限定）　｜パティスリーSATSUKI｜

  厳選和栗のマロンペーストをまとって「新モンブラン」へリニューアル。渋皮栗と生クリームに国産栗を使用した、濃厚で口当たりなめらかなマロンペーストで包みました。土台の素材にも栗を使用し、どこを食べても栗を感じられる、そんなパティシエのこだわりのつまったモンブランです。

  1,620円（税込）

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  東京スーパーピュアプリン　｜パティスリーSATSUKI｜

  クリーム・プリン・カラメル、其々の素材にこだわり、味の調和と滑らかな食感にこだわったプリンです。※台風の影響により食材の入荷が困難な為、予告なく販売を中止する場合がございます。ご了承ください。

  1,058円（税込）

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  ピュアコーヒーゼリー　｜パティスリーSATSUKI｜

  香り高いバニラと優しい甘さの和三盆が引き立つ贅沢な生クリームを使用した、ほどよい苦みを感じる本格派コーヒーゼリーです。

  810円（税込）

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  オペラレジェール　｜パティスリーSATSUKI｜

  滑らかな舌触りで超濃厚なコロンビア産チョコレートガナッシュに、香ばしい風味のアーモンド生地、さっぱりとしたバニラ風味のクリームも加え、全8層に重ねられた食感の変化と、チョコレートの濃厚な香りをお愉しみいただけるケーキです。

  756円（税込）

ホールケーキ（3日前までのご予約制　※2日前18:00以降はキャンセルを承ることができません）

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  スーパーメロンショートケーキ　｜パティスリーSATSUKI｜

  糖度14度以上の最上級マスクメロンを使用し、スポンジはカステラ用の鶏卵、クリームは九州大牟田の生クリーム。 砂糖も和三盆ときび砂糖を使用しこだわりぬいた究極の逸品です。　　◆ご予約・お問合せ◆NASPAニューオータニ　ガーデンラウンジTEL.025-780-6133（9:00～16:00）

  （各サイズ料金参照）

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  • 4号（12cm）　

    （プレート有無あり）

  • メッセージプレート無し

    8,640円（税込）

  • メッセージプレート付き

    9,180円（税込）

  • 5号（15cm）　

    （プレート有無あり）

  • メッセージプレート無し

    12,096円（税込）

  • メッセージプレート付き

    12,636円（税込）

  • 6号（18cm）　

    （プレート有無あり）

  • メッセージプレート無し

    15,984円（税込）

  • メッセージプレート付き

    16,524円（税込）

  • 7号（21cm）　

    （プレート有無あり）

  • メッセージプレート無し

    22,140円（税込）

  • メッセージプレート付き

    22,680円（税込）

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  ストロベリーショートケーキ　｜パティスリーSATSUKI｜

  みずみずしい大粒のストロベリーとコクのある生クリームをふんだんに使用したクラシカルなケーキです。　　◆ご予約・お問合せ◆NASPAニューオータニ　ガーデンラウンジTEL.025-780-6133（9:00～16:00）

  （各サイズ料金参照）

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  • 4号（12cm・スポンジ2層）

    （プレート有無あり）

  • メッセージプレート無し

    3,780円（税込）

  • メッセージプレート付き

    4,320円（税込）

  • 5号（15cm・スポンジ2層）

    （プレート有無あり）

  • メッセージプレート無し

    5,184円（税込）

  • メッセージプレート付き

    5,724円（税込）

  • 6号（18cm・スポンジ2層）

    （プレート有無あり）

  • メッセージプレート無し

    8,424円（税込）

  • メッセージプレート付き

    8,964円（税込）

  • 6号（18cm・スポンジ3層）

    （プレート有無あり）

  • メッセージプレート無し

    9,504円（税込）

  • メッセージプレート付き

    10,044円（税込）

  • 7号（21cm・スポンジ2層）

    （プレート有無あり）

  • メッセージプレート無し

    10,260円（税込）

  • メッセージプレート付き

    10,800円（税込）

  • 7号（21cm・スポンジ3層）

    （プレート有無あり）

  • メッセージプレート無し

    12,960円（税込）

  • メッセージプレート付き

    13,500円（税込）

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  オペラレジェール　｜パティスリーSATSUKI｜

  フランスの伝統的なチョコレートケーキを、ホテルオリジナルのビスキュイジョコンドとガナッシュ絶妙なバランスで作り上げた、豪華でリッチな大人のためのチョコレートケーキです。※写真のチョコレート細工は、20cm×20cmのサイズのみお付けできます。15ｃｍ×15ｃｍ以下のサイズにはお付けできません。　　◆ご予約・お問合せ◆NASPAニューオータニ　ガーデンラウンジTEL.025-780-6133（9:00～16:00）

  （各サイズ料金参照）

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  • 10cm × 10cm 2～4名さま用

    （プレート有無あり）

  • メッセージプレート無し

    2,700円（税込）

  • メッセージプレート付き

    3,240円（税込）

  • 12cm × 12cm 2～4名さま用

    （プレート有無あり）

  • メッセージプレート無し

    4,104円（税込）

  • メッセージプレート付き

    4,644円（税込）

  • 15cm × 15cm 4～6名さま用

    （プレート有無あり）

  • メッセージプレート無し

    5,940円（税込）

  • メッセージプレート付き

    6,480円（税込）

  • 20cm × 20cm 6～10名さま用

    （プレート有無あり）

  • メッセージプレート無し

    9,504円（税込）

  • メッセージプレート付き

    10,584円（税込）

  • 20cm × 20cm 6～10名さま用・チョコレート細工付き

    （プレート有無あり）

  • メッセージプレート無し

    14,904円（税込）

  • メッセージプレート付き

    15,984円（税込）

ギフトスイーツ

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  SATSUKIレーズンサンド（1箱8枚入り）　｜パティスリーSATSUKI｜

  厚めに焼き上げたクッキー生地と軽やかなクリームで、“バニラ”と“チョコレート”の2種類をご用意いたしました。1週間以上かけてじっくりとラム酒に漬け込んだ豊かな風味とジューシーな食感のホテル特製ラムレーズンは、大人の味わいを演出。おもたせやギフトにもぴったりな、おもてなしの心が詰まった次世代スイーツです。（※要冷蔵）

  3,132円（税込）

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  SATSUKIチョコレート＆クッキー（1箱　縦99mm×横139mm×高さ50mm）　｜パティスリーSATSUKI｜

  サクサクとした食べ応えのあるオリジナルクッキーと、濃厚なチョコレートが入った“オータニブルー”のギフトスイーツ。＜写真右上から時計回りに＞（クッキー）抹茶サブレ、ホワイトチョコレートコーティングメレンゲ、サブレバニラ、サブレショコラ、サブレシナモン、チョコパイ、クロッカン、メレンゲ　（チョコレート）オランジェット ノワール、アマンド オレ、アマンド ノワール

  3,456円（税込）

ドリンクメニュー

• ホテルニューオータニ　オリジナルブレンドコーヒー（ホット・アイス）

  650円（税込）

• カフェ オ レ（ホット・アイス）

  650円（税込）

• カフェ ラ テ（ホット・アイス）

  650円（税込）

• ココア（ホット・アイス）

  650円（税込）

• 紅茶 イングリッシュブレックファスト（ホット・アイス）　*ロンネフェルト

  650円（税込）

• 生ビール

  800円（税込）

• ウーロン茶

  400円（税込）

• コーラ

  400円（税込）

• ジンジャーエール

  400円（税込）

軽食メニュー／11:00～14:00（ラストオーダー 13:30）　※グリーン期のみのご提供となります

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  NASPA特製ビーフカレー

  2,200円（税込）

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  贅沢具材のアメリカンクラブハウスサンドウィッチ

  2,200円（税込）

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  グリュイエールチーズとボンレスハムのクロックムッシュ

  2,200円（税込）

• 【営業日のご案内】

  グリーン期（2026.3.31～2026.12.17）のみのご提供となります　※レストランFONTANAの営業日は、軽食提供はございません。ご了承ください。　※11:00～14:00（L.O.13:30）のご提供となります。　★食材の安全性を考慮し、2026年6月1日（月）より9月30日（水）までの夏季期間は、販売を休止させていただきます。

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  新潟銘柄豚”黄金豚”のロースカツカレー

  ※土日祝日限定となります

  2,800円（税込）

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  クミン香るシュリンプカレー

  ※土日祝日限定となります

  2,600円（税込）