中国上海料理　豫園金山店

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  本場上海の味を再現！熟練技が光る本格中華料理◎

  上海料理の伝統を大切に、素材の持ち味を活かした本格的な味わいをご提供しております◎名物の小籠包869円(税込)や、贅沢な車エビのチリソース1969円(税込)など、一品一品丁寧に仕上げる料理の数々はどれも絶品♪金山で本場の味を楽しみたい時は、ぜひ当店へお越しください。皆様を至福の美食体験へと誘います◎

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  お酒が進む！厳選された紹興酒と多彩な中華の共演◎

  本格料理の味をさらに引き立てるドリンクも充実のラインナップです◎芳醇な香りが楽しめる紹興酒は1合649円(税込)からご用意。他にも青島ビール759円(税込)や種類豊富な酎ハイなど、お好みに合わせてお選びいただけます♪お得なお酒セット1529円(税込)もございますので、お仕事帰りのサク飲みにも最適です◎

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  フカヒレ姿煮や焼餃子を楽しむ蘭々コース

  蘭々コースはフカヒレ姿煮を中心に、点心、焼餃子などバランスの良い構成が特徴です！8,250円（税込）で、味わいもボリュームも満足できる内容です！どの皿もこだわり抜いた調理で、美味しさと華やかさを兼ね備えています！さらに+2090円(税込)で飲み放題も追加が可能で、宴会や会食にもピッタリなコースになります◎

  8,250円（税込）

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  【本格上海の痺れる旨味】麻婆豆腐

  厳選した数種類のスパイスを絶妙な配合でブレンドし、奥行きのある辛味と痺れるような刺激がクセになる本格派の麻婆豆腐です◎豆腐の滑らかな舌触りと挽肉のジューシーな旨味が一体となり、炊き立てのご飯や冷えたお酒がどんどん進む一品です。こだわりの詰まった看板メニューは、1309円(税込)にてご用意しております♪

  1,309円（税込）

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  【プリプリの食感】車エビのチリソース

  厳選した大ぶりの車エビを主役にした、華やかな一皿です◎車エビならではの弾けるようなプリプリとした食感と、絶妙な辛味と甘味をバランス良く仕上げた特製チリソースがしっかりと絡み合い、一度食べたら忘れられない美味しさです。本格中華の王道メニューを、ぜひ1969円(税込)で贅沢に味わってみてください♪

  1,969円（税込）

おすすめ

• ノドグロと野菜XO醤炒め

  2,178円（税込）

• イカの唐揚げ

  979円（税込）

• 椒麻豚足

  1,078円（税込）

• あさり炒め

  1,078円（税込）

前菜

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  前菜三種類盛り合わせ

  2,409円（税込）

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  ピータン/ニンニクキュウリ/冷奴/ザーサイ/枝豆

  各種　※画像は「ピータン」です。

  759円（税込）

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  ピータン豆腐/焼き豚/棒棒鶏/蒸し鶏肉醤油ソースかけ/クラゲ

  各種　※画像は「棒棒鶏」です。

  979円（税込）

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  前菜五種類盛り合わせ

  4,279円（税込）

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  豚耳の醤油味/砂肝塩漬け/豚耳の辛口和え/手羽先(3本)/みつば豆腐千切り和え/スモックダック/野菜サラダ

  各種各種　※画像は「手羽先」です。

  869円（税込）

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  アワビ入り中華風サラダ

  6,589円（税込）

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  牛ハチノスの四川風和え/牛ハチノスのニンニク塩和え/ニンニク入り胡瓜と豚肉和え/海鮮サラダ

  各種　※画像は「牛ハチノスのニンニク塩和え」です。

  1,089円（税込）

玉子

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  豚肉とキクラゲと玉子炒め/カニ玉子/エビと玉子炒め

  各種　※画像は「豚肉とキクラゲと玉子炒め」です。

  1,419円（税込）

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  ニラ玉子

  各種

  1,155円（税込）

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  トマトと玉子炒め

  1,199円（税込）

• エビチリ玉子炒め

  1,529円（税込）

• カキチリ玉子炒め

  1,639円（税込）

豆腐・揚げ物

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  麻婆豆腐/豚天ぷら

  各種　※画像は「豚天ぷら」です。

  1,309円（税込）

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  エビ団子/イカ団子

  各種　※画像は「エビ団子」です。

  869円（税込）

• 豚肉と揚げ豆腐の辛子鉄板焼き

  1,639円（税込）

• エビ豆腐

  1,529円（税込）

• 甘エビの唐揚げ

  1,089円（税込）

野菜

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  野菜炒め/麻婆春雨/味噌ナス/麻婆ナス/ジャガイモの炒め(塩味又は醤油味)

  各種　※画像は「麻婆ナス」です。

  1,309円（税込）

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  青菜炒め/豚肉と干豆腐細切り炒め(塩又は醤油味)

  各種　※画像は「青菜炒め」です。

  1,199円（税込）

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  エビ豚肉白菜煮込み/青梗菜の土鍋料理/椎茸と竹の子の醤油煮/干し貝柱と白菜煮

  各種　※画像は「青梗菜の土鍋料理」です。

  1,529円（税込）

• ニラモヤシ

  1,089円（税込）

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  フカヒレと白菜煮

  1,749円（税込）

• 豚肉白菜と餅炒め/豚肉高菜と餅炒め/青菜と餅の塩炒め

  各種

  1,419円（税込）

肉

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  唐揚げ特製ソースかけ/鶏肉とピーナッツ炒め/鶏肉とピーナッツの黒酢唐辛子炒め/鶏肉の中華みそ炒め

  各種　※画像は「鶏肉とピーナッツ炒め」です。

  1,419円（税込）

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  豚角煮/牛肉の黒胡椒炒め/牛肉と野菜辛子炒め/牛肉のカキ油炒め

  各種　※画像は「牛肉の黒胡椒炒め」です。

  1,529円（税込）

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  回鍋肉

  1,419円（税込）

• 若鶏の唐揚げ(4個)

  979円（税込）

• 八宝菜/豚ホルモン炒め/牛肉の鉄板焼き/牛ハチノスの黒胡椒炒め/牛ハチノスのハチミツ炒め

  各種

  1,639円（税込）

• ニラレバー/家常レバー/ニンニク茎とレバー炒め

  各種

  1,199円（税込）

• 豚ホルモン四川風鍋

  1,749円（税込）

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  酢豚/豚肉細切りピリ辛炒め/豚肉とニンニク茎炒め/青椒肉絲

  各種各種　※画像は「酢豚」です。

  1,309円（税込）

海鮮

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  エビマヨ/魚の辛子炒め/魚のカキ油炒め/魚の甘酢

  各種　※画像は「魚の辛子炒め」です。

  1,529円（税込）

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  車エビのチリソース

  1,969円（税込）

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  イカのピリ辛炒め/イカの黒浜豆炒め/イカと野菜炒め

  各種　※画像は「イカのピリ辛炒め」です。

  1,639円（税込）

• エビイカ貝柱XO醤炒め

  1,859円（税込）

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  貝柱と卵白炒め/貝柱のXO醤野菜炒め/カキの鉄板焼き/カキ味噌炒め/カキチリ炒め/カキの黒浜豆炒め

  各種　※画像は「貝柱と卵白炒め」です。

  1,749円（税込）

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  魚姿甘酢あんかけ/丸魚の姿醤油煮/丸魚のチリソース

  各種　※画像は「丸魚のチリソース」です。

  4389円(税込)～

海鮮・おこげ

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  フカヒレの姿煮

  7689円(税込)～

• 牛肉おこげ

  1,749円（税込）

• 海鮮おこげ

  1,859円（税込）

• アワビの醤油煮

  6,589円（税込）

麺

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  四川ラーメン/高菜ラーメン/醤油ラーメン/塩ラーメン

  各種　※画像は「醤油ラーメン」です。

  990円（税込）

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  塩バターラーメン/ネギラーメン/叉焼麺

  各種　※画像は「叉焼麺」です。

  1,100円（税込）

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  担々麺

  1,199円（税込）

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  豚角煮麺（肉2枚入り）/サンラー麺/牛肉麺

  各種　※画像は「豚角煮麺」です。

  1,419円（税込）

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  天津麺/味噌ラーメン/五目ラーメン/五目焼きそば/上海焼きそば

  各種　※画像は「上海焼きそば」です。

  1,309円（税込）

• 海鮮チャンポン麺

  1,529円（税込）

• カニ入りフカヒレラーメン/五目バリそば

  各種

  1,639円（税込）

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  フカヒレ姿煮ラーメン

  8,789円（税込）

• 香港焼きそば/台湾焼きそば/冷やし中華(夏季限定)

  各種

  1,419円（税込）

飯

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  豆瓣醤炒飯

  ※追加料金でニンニク入りに出来ます。

  1,199円（税込）

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  エビカニ炒飯/XO醤エビ炒飯

  各種　※画像は「エビカニ炒飯」です。

  1,529円（税込）

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  天津飯/中華飯/XO醤焼きビーフン

  各種　※画像は「中華飯」です。

  1,309円（税込）

• 海鮮卵白あんかけ炒飯

  1,749円（税込）

• 白飯（漬物付き）（中）

  （小）330円(税込)/（大）385円(税込)

  352円（税込）

• 炒飯トッピング

  ニンニク 220円(税込)/炒飯大盛 550円(税込)増し

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• 五目炒飯

  1,089円（税込）

• キムチ五目炒飯

  1,199円（税込）

• 高菜カニ炒飯/豚角煮丼（肉2枚入り）/回鍋飯

  各種

  1,419円（税込）

• エビフカヒレあんかけ炒飯

  1,639円（税込）

点心

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  上海小籠包/ゴマ団子/フカヒレ蒸し餃子/卵黄蒸しまん/水餃子

  各種各種　※画像は「水餃子」です。

  869円（税込）

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  上海ワンタン

  979円（税込）

• 焼き餃子

  605円（税込）

• 焼肉まん/春巻/シューマイ/蒸し肉まん

  各種

  759円（税込）

• 点心セット

  1,309円（税込）

スープ

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  玉子スープ

  759円（税込）

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  トマトスープ/コーンスープ

  各種　※画像は「トマトスープ」です。

  869円（税込）

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  サンラースープ

  1,089円（税込）

• カニ干し貝柱フカヒレスープ

  一人前

  1,529円（税込）

デザート

• マンゴーアイス/ココナッツアイス/杏仁豆腐

  各種

  649円（税込）

定食メニュー

• ●単品メニューに+869円(税込)で、お好みな定食料理ができます。

  ※前菜及び麺類、ご飯類、点心には定食できません。※定食ラーメンは四川ラーメンor高菜ラーメンからお選びください。

  869円（税込）

• 【特別サービス定食】エビマヨ定食

  1,859円（税込）

• 【特別サービス定食】海鮮あんかけ炒飯定食

  2,189円（税込）

• 【特別サービス定食】フカヒレあんかけ炒飯定食

  1,969円（税込）

• 【特別サービス定食】フカヒレラーメン定食

  2,079円（税込）