野巣里 お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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ご接待にふさわしい優美な空間
銀座駅、東銀座駅より徒歩5分の好立地。店内は木を基調とした温もり溢れる優美な和空間。店主の職人技と会話を愉しむカウンター席は4席。4人掛けのテーブル席が2卓と、6名様用の個室を1室設けております。銀座でのご接待に相応しい上質な空間で、ゆったりと寛ぎのひとときを。
サービスへのこだわり
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旬の食材を美しく、そして繊細に料理ひとつ一つを丁寧に
新鮮な旬の魚介と季節の野菜料理をお好みのお酒と共に、ごゆっくりとおくつろぎください。地酒は、常時十種類以上ご用意しております。お客様の、楽しいひと時のお手伝いが出来れば幸いです。
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抜群な相性で日本料理との味を引き立て合う
日本酒をメインに、焼酎やワイン、洋酒など、お料理にあったお酒をご用意しております。日本酒と和食は長い歴史の中で互いに「和食に合うお酒」「日本酒に合う料理」として発展してきたもの。店主自ら、和食と相性の良い日本酒をご提案いたします。
