ぼっかけや

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  信州地酒

  信州そばに合うのは信州地酒。 ぼっかけやは地酒も信州に特にこだわっております。 ぜひお蕎麦といっしょにお楽しみください。

◆瓶ビール◆

• ハートランド　中瓶

  650円（税込）

• ハートランド　小瓶

  530円（税込）

◆生ビール◆

• よなよなエール

  690円（税込）

◆南信州クラフトビール◆

• 南信州ビール　330ml

  1,080円（税込）

• アップルホップや蕎麦ビールなど季節のビール　スタッフまでお尋ねください

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◆ハイボール◆

• ツインアルプス(信州マルス蒸留所)

  500円（税込）

• 蕎麦屋ハイボール(そば焼酎)

  630円（税込）

◆シングルモルト◆

• シングルモルト駒ヶ岳2023　30ML

  1,210円（税込）

◆蕎麦焼酎◆～そば湯割り出来ます～

• 佐久の花

  500円（税込）

• 帰山

  樽熟成三五度

  630円（税込）

• 蕎麦和尚

  580円（税込）

◆芋焼酎◆

• 風太

  信州産黄金千金

  480円（税込）

• 千亀女

  鹿児島県産紫芋仕込み

  580円（税込）

• でんでんむし

  鹿児島県産黄金千貫

  550円（税込）

• 炭火焼安納芋

  種子島安納芋

  580円（税込）

• だいやめ

  香熟芋　ライチの香り

  580円（税込）

◆麦焼酎◆

• 高千穂

  500円（税込）

• 釈云麦

  香ばしい

  600円（税込）

◆梅酒・果実酒◆

• 黒糖梅酒

  ◎ソーダ割りプラス50円(税込)

  600円（税込）

• 今錦

  日本酒仕込み　◎ソーダ割りプラス50円(税込)

  600円（税込）

• 井筒長

  甘酒梅酒　◎ソーダ割りプラス50円(税込)

  600円（税込）

• 竜峡梅酒　駒ヶ岳パレルエイジド

  ◎ソーダ割りプラス50円(税込)

  900円（税込）

• あらごしゆず酒

  ◎ソーダ割りプラス50円(税込)

  700円（税込）

◆焼酎ボトル◆

• 【蕎麦】 佐久の花

  四合

  3,500円（税込）

• 【蕎麦】 帰山

  樽熟三五度

  4,730円（税込）

• 【芋】 風太

  五合

  3,500円（税込）

• 【芋】 でんでんむし

  五合

  4,500円（税込）

• 【芋】 千亀女

  4,300円（税込）

• 【麦】 釈云麦

  四合

  4,300円（税込）

◆日本酒◆　お酒のお供に和らぎ水 あずみの湧水　無料

• ◎姨捨政宗　千曲市　辛口純米　グラス/◎姨捨政宗　千曲市　辛口純米　一合

  お燗◎シンプルに辛口

  500円/800円(税込)

• ◎黒澤80　千曲市　純米　グラス/◎黒澤80　千曲市　純米　一合

  お燗◎

  500円/800円(税込)

• ◎水尾一味　辛口純米　グラス/◎水尾一味　辛口純米　一合

  辛口に仕上げたシンプルな純米酒　お燗◎

  580円/950円(税込)

• ◎十九　むかしむかしあるところに　長野市　グラス/◎十九　むかしむかしあるところに　長野市　一合

  660円/1080円(税込)

• ◎本金「諏訪」　諏訪市　純米吟醸　グラス/◎本金「諏訪」　諏訪市　純米吟醸　一合

  580円/950円(税込)

• ◎浅間嶽　純米吟醸　グラス/◎浅間嶽　純米吟醸　一合

  穏やかな香り、やや辛口のやわらかな味わい

  580円/950円(税込)

• ◎山三　上田市純米吟醸 五割五分 無濾過生原酒　グラス

  580円（税込）

• ◎山三　上田市純米吟醸 五割五分 無濾過生原酒　一合

  950円（税込）

• ◎市野屋風さやか　大曲市　グラス/◎市野屋風さやか　大曲市　一合

  山廃仕込み純米　お燗◎

  580円/950円(税込)

• ◎信濃鶴　駒ケ根市　純米吟酒　グラス/◎信濃鶴　純米吟酒　一合

  500円/800円(税込)

• ◎夜明け前　純米吟醸　生一本　グラス/◎夜明け前　純米吟醸　生一本　一合

  フルーティーな吟醸香とすっきりとしたキレ

  660円/1080円(税込)

• ◎明鏡止水 佐久市 生もと 純米大吟醸 山悪錦　グラス/◎明鏡止水 佐久市 生もと 純米大吟醸 山悪錦　一合

  軽快で滑らか

  660円/1080円(税込)

• ◎今錦中川村のたま子　伊那市　特別純米生酒　グラス/◎今錦中川村のたま子　伊那市　特別純米生酒　一合

  中川村の美しい田園風景を思い浮かべながらどうぞ

  580/950円(税込)

• ◎黒松仙醸どぶろく　伊那市　アルコール6度　グラス/◎黒松仙醸どぶろく　伊那市　アルコール6度　一合

  米の旨味と酸味が調和する

  660円/1080円(税込)

• ◎居谷里　大町市　生もと純米　無濾過生原酒　ひとごごち　グラス

  生もと由来の綺麗な酸　ゆる燗◎

  580円（税込）

• ◎居谷里　大町市　生もと純米　無濾過生原酒　ひとごごち　一合

  生もと由来の綺麗な酸　ゆる燗◎

  950円（税込）

• ◎真澄　諏訪    純米吟醸　辛口生一本　グラス/◎真澄　諏訪    純米吟醸　辛口生一本　一合

  580円/950円(税込)

• ◎佐久乃花「ダム熟」　佐久市　純米大吟醸　グラス/◎佐久乃花「ダム熟」　佐久市　純米大吟醸　一合

  たかね錦を100％使用し、余地ダムで貯蔵熟成

  660円/1080円(税込)

◆長野県産ワイン◆

• ～長野県産ワイン～

  ますます美味しくなってきている信州ワイン。老舗のワイナリーや個性豊かなワイナリーなど料理に合ったワインを楽しんでいただけるように取り揃えています。

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• 本日のグラスワイン(長野県のワイナリー)　赤/白

  各850円(税込)～

• 【赤ワインボトル】VANVIE ペティアン ピノ・ノワール

  自社畑のピノで作る微炭酸の辛口　瓶内二次発酵

  5,800円（税込）

• 【赤ワインボトル】五一わいん 塩尻メルロ

  程よい渋みとコクのミディアムボディ

  4,800円（税込）

• 【赤ワインボトル】井筒ワインマスカットベリーA樽熟2018

  ベリーAのフルーティーな個性が程よい深みに

  5,200円（税込）

• 【赤ワインボトル】小布施ワイナリー

  オーディネールメルロー2020

  5,800円（税込）

• 【赤ワインボトル】たかやしろファーム

  ピノ・ノワール2022

  5,000円（税込）

• 【白ワインボトル】井筒ワイン

  果報シャルドネ　辛口

  4,800円（税込）

• 【白ワインボトル】井筒ワイン

  ピノ・ブラン　辛口

  4,500円（税込）

• 【白ワインボトル】ベリービーズワイナリー　ゼフィールリースリング

  5,800円（税込）

• 【白ワインボトル】ノーザンアルプスヴィンヤード　シャルドネ2023

  7,800円（税込）

◆ソフトドリン◆

• ノンアルコールビール

  500円（税込）

• トマトジュース

  430円（税込）

• 桃ジュース

  信州ストレート100％

  600円（税込）

• 信州ワイナリーのぶどうジュース

  600円（税込）

• 能勢ジンジャー

  430円（税込）

• ウーロン茶

  430円（税込）