讃岐饂飩 まるは お店の雰囲気
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道路沿いで目立つ店。道路のそばだから気軽に入れる。自家製麺が職人の腕を強調している。コシある麺を本場讃岐で。
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活気のある店内。並んで調理する職人たち。店内では忙しく特に厨房は几帳面に動く。整えられたキッチンは見事。
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白いのれんが目印。特に真ん中の紋章は由緒正しく受け継がれてきた味を象徴する。香川から特産で客を寄せる門構え。
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