鉄板や　万菜

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  長崎は地酒の宝庫！長崎県産酒を数多く扱っております。

    『乾杯は長崎県産酒で！』長崎は数々の賞を受賞した県産酒を持つ地酒の宝庫です♪万菜ではお料理に合わせて美味しいお酒を御用意致しております。

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  鉄板料理に欠かせないワイン！

  お食事に合わせたワインを各種ご用意。

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  あらごしシリーズ

  梅乃宿「あらごしシリーズ」は、日本酒をべースにした果実のお酒です。果肉を贅沢にブレンドした、口で解ける旨さとリッチな香り。あらごし梅酒は五感で味わう一杯です。厳選した国産果実をたっぷりブレンドした、果実の美味しさをそのままに、一口飲めば果実まるごと食べているかのような、圧倒的な美味しさが自慢です。

  650円（税込）

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  日本酒　長崎美人

  長崎の地酒も数多く取り揃えております。

  1,200円（税込）

【ビール】

• キリン一番搾り SMAL/REGULAR

  【GLOVER×KIRIN】

  500円/650円(税込)

• キリンビール晴れ風

  びんビール【GLOVER×KIRIN】

  650円（税込）

• アサヒスーパードライ

  びんビール

  650円（税込）

• サッポロラガービール(赤星)

  びんビール

  650円（税込）

【氷結 レモンサワー】

• キリン氷結 レモン/無糖レモン

  各550円(税込)

【ウヰスキー】

• キリンウイスキー陸 ハイボール

  650円（税込）

• サントリーウイスキー角

  600円（税込）

• ジョニーウォーカーブラックラベル

  800円（税込）

• 碧/知多

  各950円(税込)

• 白州/山崎

  各1200円(税込)

【グラスワイン】

• ドメーヌ・ポール・マス〈フランス〉クロードヴァル (赤・白・ロゼ)

  各700円(税込)

【果実酒(ロック・ソーダ)】

• あらごし梅酒/あらごしもも/あらごし りんご

  各650円(税込)

• あらごしみかん/あらごし ゆず/あらごし れもん

  各650円(税込)

• 山崎蒸留所貯蔵梅酒

  700円（税込）

【カクテル】

• ジントニック/モスコミュール/カシスソーダ/カシスオレンジ/カシスパイン

  各650円(税込)

• ディタグレープフルーツ/ディタパイン/ファジーネーブル/ピーチパイン/シャンディガフ

  各650円(税込)

【焼酎(ロック・ソーダ割・ウーロン茶割・緑茶割)】

• 【長崎お酒】壱岐 スーパーゴールド グラス

  【麦】壱岐 玄海酒造

  600円（税込）

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  • ボトル

    3,500円（税込）

• 【長崎お酒】五島麦 グラス

  【麦】五島 五島列島酒造

  660円（税込）

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  • ボトル

    4,000円（税込）

• 【長崎お酒】軍艦島麦 グラス

  【麦】長崎 外海地区 霧氷酒造

  660円（税込）

• 黒霧島 グラス

  【芋】

  600円（税込）

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  • ボトル

    3,300円（税込）

• 【長崎お酒】五島芋 グラス

  【芋】五島 五島列島酒造

  660円（税込）

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  • ボトル

    4,000円（税込）

• 【長崎お酒】軍艦島芋 グラス

  【芋】長崎 外海地区 霧氷酒造

  660円（税込）

• 三岳 グラス

  【芋】

  700円（税込）

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  • ボトル

    4,500円（税込）

• 吉兆宝山 グラス

  【芋】

  800円（税込）

【日本酒】

• りんごぽむぽむ/れもんしとろん 純米

  各700円(税込)

• 【長崎お酒】月のよさ 特別純米酒

  島原 山崎本店酒造場/酒米 山田錦 精米歩合 50% 日本酒度 -2 酸度 1.5 アルコール 15.8%/優しくやわらかい口当たりのなかに芯のある味わい。

  750円（税込）

• 【長崎お酒】横山五十 純米大吟醸酒

  壱岐 重家酒造/酒米 山田錦 精米歩合 55% 日本酒度 +4 酸度 1.4 アルコール 15%/果実のような香りと、フレッシュでとてもフルーティな口当たり。

  1,000円（税込）

• 【長崎お酒】長崎美人 大吟醸

  平戸 福田酒造/酒米 山田錦 精米歩合 38% 日本酒度 +5 酸度 1.4 アルコール 18%/吟醸酒特有のフルーティな香りが最高ですっきりとした中にもコクがあります。

  1,200円（税込）

【ノンアルコール】

• キリン グリーンズフリー

  550円（税込）

• ノンアル カシスオレンジ/ノンアル スパークリング シャルドネ

  各550円(税込)

• ノンアルハイボール/ノンアル レモンサワー

  各550円(税込)

• ノンアルサングリア 洋なし&パインmix/ノンアルサングリア オレンジ&マンゴーmix

  各600円(税込)

【ソフトドリンク】

• 烏龍茶

  380円（税込）

• 黒烏龍茶

  450円（税込）

• コーラ/ジンジャーエール/グレープフルーツジュース/パイナップルジュース

  各400円(税込)

• マンゴージュース/オレンジジュース/カルピス

  各400円(税込)

• ブラッドオレンジジュース

  600円（税込）

【CHAMPAGNE SPARKLING WINE】

• サンテロ ピノシャルドネ ハーフ

  イタリア ピエモンテ州/ピノビアンコ シャルドネ 白 辛口/柑橘果実のようなさわやかな香り・味わいで、さっぱりとした飲み口。

  1,800円（税込）

• サンテロ ピノロゼ ハーフ

  イタリア ピエモンテ州/ピノビアンコ ピノネロ ロゼ 辛口/フレッシュなサクランボや摘みたての野イチゴの、チャーミングでフルーティーな香り。

  1,800円（税込）

• サンテロ 天使のアスティ ハーフ/フル

  イタリア ピエモンテ州/アスティD.O.C.G./モスカートビアンコ100% 白 甘口/イタリアの人気スパークリングワイン専門ワイナリー。マスカットの華やかな香りと爽やかな風味を持つ甘口のスパークリングワイン。

  2000円/3700円(税込)

• デ・ボルトリ ロリマーブリュット

  オーストラリア サウスイースタンオーストラリア/シャルドネ ピノノワール 白 辛口/1928年創業以来、その品質の良さと誠実な経営で内外から高い評価を得ているオーストラリア最大級のワイナリー。青リンゴ、シトラス、グレープフルーツ、白桃のようなフレッシュな果実香。シャルドネのフレッシュさとピノ・ノワールのしっかりとしたコク。

  4,100円（税込）

• ボッテール ブリッラ！プロセッコ エクストラドライ

  イタリア ヴェネト州 プロセッコD.O.C./グレーラ主体 白 やや辛口/伝統と革新を融合したワイン造りで世界的な高評価受け、90年にわたる家族経営で、ぶどう供給農家からの信頼も厚いワイナリー。桃や青リンゴのフルーティーなアロマに、アカシアやライラックのニュアンスも。軽やかでフレッシュな口当たりながら長く続く余韻。

  6,300円（税込）

• ニコラ・フィアット レゼルブ エクスクルーシヴ ブリュット

  フランス A.O.C.シャンパーニュ/ピノノワール ピノムニエ シャルドネ 白 辛口/1976年創業という比較的新しいブランドながらフランス国内でNo.1、世界でもトップクラスの販売量を誇るシャンパーニュ・メゾン。定番のこのシャンパンは3年熟成。エレガントで上品な仕上がり。洋梨やアプリコットの香りが感じられ、ナッツのようなニュアンスも。フレッシュな口当り、果実味はまろやかでリッチ。

  11,000円（税込）

【WHITE WINE】

• トーレス ヴィーニャ・エスメラルダ

  スペイン カタルーニャ地方/モスカテル ゲヴェルツトラミネール 辛口/トーレスは”キング・オブ・スペイン”と呼ばれ、「世界で最も称賛されるワインブランド」にも選ばれた名門。ヴィーニャ・エスメラルダはエメラルドに輝く海をイメージして造られる、気分華やぐアロマティックワイン。マスカットやライチ、トロピカルフルーツ、オレンジの花の上品で豊かなアロマが広がります。

  4,500円（税込）

• シャトーメルシャン 玉諸甲州きいろ香

  日本 山梨県 甲府市 玉諸地区/甲州100% 辛口/ボルドー大学とシャトーメルシャンが共同開発した新スタイルのワイン。甲府市玉諸地区で、太陽をたっぷり浴びた甲州ブドウを的確なタイミングで収穫して使用。グレープフルーツ、ライムなどの爽やかな香りに加え白桃の香りが奥行きを与えています。はつらつとした酸からくる清涼感も魅力。

  5,800円（税込）

• ポール・ジャングランジェ アルザス リースリング ドレイ・エクサ

  フランス アルザス地方/リースリング100% 辛口/近年フランスで頭角を現した400年の歴史を誇る由緒ある造り手。除草剤を一切使用しない、限りなく自然に近い農法を実践、グラン・クリュのすぐ隣の畑で育てられた樹齢平均35年のリースリングから造られます。柑橘、白い花、ライチなどの香り。ミネラル感もたっぷり。

  7,200円（税込）

• ラ・シャブリジェンヌ シャブリ プルミエクリュ フルショーム

  フランス ブルゴーニュ地方 シャブリ地区 A.O.C.シャブリ 一級畑/シャルドネ100% 辛口/シャブリのテロワールを表現し続け、現在ではシャブリ地区全体の1/4程度を生産している、同地区を代表する生産者協同組合。一級畑のこのワインはトップノーズは柑橘類、白い花、かすかにナッツも感じられ、構成豊か。深みがあり、リッチかつフレッシュな味わいで長い余韻も心地よい。

  14,000円（税込）

【RED WINE】

• イーター ピノノワール カリフォルニア

  アメリカ カリフォルニア州/ピノ・ノワール100% ミディアムボディ「食事に合うワイン造り」をモットーにカリフォルニア各地の選りすぐりの畑から、高品質なブドウを仕入れてブレンド。ピノ・ノワールらしいフランボワーズやブルーベリーの甘く爽やかな香りがグラスから溢れ、あとからシナモンやローストしたナッツの香ばしい香りが続きます。

  5,200円（税込）

• ロバート・モンダヴィ プライベートセレクション 100%カベルネソーヴィニヨン

  アメリカ カリフォルニア州/カベルネソーヴィニヨン100% フルボディ『カリフォルニアワインの父』ロバート・モンダヴィ。カベルネソーヴィニヨン100%は品種本来の特長である赤や黒のベリーや、チェリーの完熟した果実の香りを持ち、樽熟成由来のオークやヴァニラの香りも感じられます。

  6,500円（税込）

• シャイドヴィンヤーズ オッド ロット シラー&カベルネ

  アメリカ カリフォルニア州 セントラルコースト/シラー62% カベルネ・ソーヴィニヨン38% フルボディ/オッド・ロット(Odd Lot)とは質は良いのだけれどブレンドの際に余ってしまったワインを指すワイナリー用語。型破りな組み合わせのブレンドで普通ではない、大胆で、しかも親しみやすいワインを生み出します。カベルネのしっかりしたタンニンと骨格、シラーの肉厚な果実味とをダイナミックに組み合わせたフルボディの逸品。

  6,800円（税込）

• メンヒル カラ・ムリ プリミティーヴォ

  イタリア プーリア州 ミネルヴィーノ/プリミティーヴォ 100% フルボディ/プーリア州で土着品種の可能性を信じてワイン造りを行っているカンティーナ。樹齢90年以上のブドウの樹のみから造る挑戦的なワイン。レーズン、熟したプルーン、チョコレート、バニラのニュアンス。果実味の濃縮感と複雑味は特筆すべきものがある。

  8,100円（税込）

• シャトーメルシャン 長野メルロー

  日本 長野県 塩尻市桔梗が原地区、上田市、北信地区/メルロー100% フルボディ/日本を代表する赤ワインの一つとして国内から海外まで高い評価を受けるワイン。カシス、ブラックベリー、プラム、スミレなどの香りが複雑に調和。熟した果実感と、エレガントな味わいがバランスよく感じられる。

  7,400円（税込）

• ドメーヌ・コワイヨ マルサネ レ・グラス・テット

  フランス ブルゴーニュ地方 コート・ド・ニュイ地区/A.O.C.マルサネ ピノ・ノワール100% フルボディ/ブルゴーニュの名だたるグラン・ヴァンに匹敵すると評され「完璧主義者」と呼ばれる世界的人気の造り手。ぶどうの完熟にこだわることで生み出される、力強く凝縮感のあるリッチなワイン。完熟した黒果実、イチゴ、スミレの花、樽のローストやバニラ香がバランスよく香る。

  12,800円（税込）