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Beer Bar bird-bird-bird おすすめレポート
マドさまさん
女性・投稿日：2011/06/03
ディナー | 来店シーン：友人・知人と
Barなのに、レストランのお料理！
ここ、ビールの種類がすごく多くて、マニアックなビールも置いてる故ビール好きにはたまらないBar
お店は、マスターと、シェフの２名
接客はマスターが担当のよう
シェフは、ほとんど奥で調理に専念
暇になると、カウンターの方に出てくる・・といった感じ
なかなか役割分担が出来てていい感じ。
で、料理なんだけど
その辺のBarで出るレベル超えてる。
パスタ、最高！
これにワインなんか飲んだら
きっと、ちょっとしたイタリアンレストランにも劣らないでしょ
と思ってみたり。
本格イタリアンでは、生クリーム無しのカルボナーラがメインと聞いて
ここで初めてそれを食べた。
もちろん、美味でござりました～
いや～これ、ハマるね。
２軒目使いでもいいけど、
ここで食事兼ねて呑むのもいいかもね～～
カウンターは、お一人様客も多いので
女子でも気軽に独りで行けちゃいますね。
優し～マスターがお出迎えしてくれまする。
いつも自分が食べて呑む事がメインな故
写真撮ったりするのを忘れてばかり・・・
と言う訳で、マスターに許可もらって
撮影して来ました～
とはいえ、酔いどれマド様
またしてもご機嫌サンにて、メニューの名前はうる覚えなのでした・・・
＜画像の説明＞
白みそ仕立てのパスタ
ほんのり白みその甘みがあって
お酒とよく合う。
もちろん麺はしっかりアルデンテ
５種盛りも、ボリューム満点♪
えっと、冷や奴のジェノベーゼソースかけ
チキンのトマト煮込み（ガーリック丸ごと入ってておいしかったー）
サラミとオイーブ（下に水菜）
ブルーチーズにアップルジャム添えバケット
アスパラ・菜の花・トマトの自家製ピクルス
だったかな？シェフ？
聞き間違ってたらすみませんm(__)m
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