黒亭 口コミ
30代前半/男性・投稿日：2026/09/16
2026/08 1人で土曜日の夜に訪問しました。
夕食時ということもあり、到着した際は10名前後の行列ができていました。
スタッフの方が一生懸命案内してくださっていたのですが、並ぶ場所や順番が少し分かりづらく、途中でどこに並べばいいのか分からない状態になっていたのが少し残念でした。
人気店なので、1列に並ぶよう案内したり、整理券を用意したりすると、より利用しやすくなるのかなと思います。
今回は黒亭の定番ということで「玉子入りラーメン」を注文。
価格は1,200円ほどで、ラーメンとしては少し強気な価格設定にも感じました。
見た目はかなり濃厚そうですが、実際にスープを飲んでみると、想像していたよりもこってり感は強くなく、比較的あっさりとした豚骨スープです。
まずは玉子を崩さず、そのままいただきました。
この状態でももちろん美味しかったのですが、個人的には「意外とあっさりしているな」という印象でした。
ただ、途中から卵黄を崩して麺に絡めて食べてみると印象が一変！
これが非常に美味しかったです！
卵黄のコクが加わることでスープや麺との一体感が一気に増して、「このラーメンは玉子を絡めて完成するんだな」と感じました。
最初はそのままのスープと麺を味わい、途中から玉子を崩して味の変化を楽しむ食べ方がおすすめです。
気付けばあっという間に完食していました。
食べ終わって店を出る頃には行列もなくなっていたので、夕食のピーク時間を少しずらせば比較的入りやすいのかもしれません。
熊本を訪れたら、一度は食べてみてほしい熊本ラーメンです！
特に玉子入りラーメンは、ぜひ卵黄を麺に絡めながら食べてみてほしいです。
夕食時ということもあり、到着した際は10名前後の行列ができていました。
スタッフの方が一生懸命案内してくださっていたのですが、並ぶ場所や順番が少し分かりづらく、途中でどこに並べばいいのか分からない状態になっていたのが少し残念でした。
人気店なので、1列に並ぶよう案内したり、整理券を用意したりすると、より利用しやすくなるのかなと思います。
今回は黒亭の定番ということで「玉子入りラーメン」を注文。
価格は1,200円ほどで、ラーメンとしては少し強気な価格設定にも感じました。
見た目はかなり濃厚そうですが、実際にスープを飲んでみると、想像していたよりもこってり感は強くなく、比較的あっさりとした豚骨スープです。
まずは玉子を崩さず、そのままいただきました。
この状態でももちろん美味しかったのですが、個人的には「意外とあっさりしているな」という印象でした。
ただ、途中から卵黄を崩して麺に絡めて食べてみると印象が一変！
これが非常に美味しかったです！
卵黄のコクが加わることでスープや麺との一体感が一気に増して、「このラーメンは玉子を絡めて完成するんだな」と感じました。
最初はそのままのスープと麺を味わい、途中から玉子を崩して味の変化を楽しむ食べ方がおすすめです。
気付けばあっという間に完食していました。
食べ終わって店を出る頃には行列もなくなっていたので、夕食のピーク時間を少しずらせば比較的入りやすいのかもしれません。
熊本を訪れたら、一度は食べてみてほしい熊本ラーメンです！
特に玉子入りラーメンは、ぜひ卵黄を麺に絡めながら食べてみてほしいです。
会計：1,001～1,500円/人
来店シーン：一人で
40代後半/女性・投稿日：2026/07/30
熊本ラーメン初めてだったので、どこにしようか検索して行きました！とても美味しかったです！
会計：1,001～1,500円/人
来店シーン：友人・知人と
退会済みユーザーさん
投稿日：2014/02/28
もやしラーメン
こちらは通常のラーメンにもやしが入っておりシャキシャキとした食感が口直しとなっています。こってりとしたスープと一緒に食べるとあっさりとしたもやしと丁度よいかんじです。ランチ
退会済みユーザーさん
投稿日：2014/02/28
玉子入りラーメン
焦がしニンニクが香るスタンダードな熊本ラーメンでした。生卵が麺とチャーシューとからみあって濃厚な味わいを醸し出していました。ランチ
退会済みユーザーさん
投稿日：2014/01/24
玉子入りラーメン
決めては生卵とにんにくのチップでしょう。香ばしい。玉子ラーメンは生卵で、どんな感じかとドキドキしましたが、スープに溶いてトロッと美味しくいただきた！ランチ
※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。
黒亭 ご当地グルメガイドの口コミ（370）
40代/男性
来店日：2026/09
熊本でラーメンを食べるのが初めてで、楽しみに行ったのですが、正直これを好んで食べる意味が分からないです。 あっさりとかいう以前に、ここまで豚骨の旨みを感じない豚骨ラーメンを初めて食べました。
50代/男性
来店日：2026/08
桜町のフードコート脇のお店で オープンした時間にちょうど入れた。 少ししてから混雑したので、タイミングよかった。 お店の人も親切で、娘には少し臭いがきつかったようだが それでもラーメンはおいしく食べていた。 また、食べに行きたいお店の一つ。
50代/男性
来店日：2025/01/18
〆のラーメンって、どうしても食べたくなるんですよね。 近くのお店で呑んだ〆にこちらへ。 敢えてノーマルな一杯を注文しましたが、やはり美味いな。 最近はあまり量をこなせなくなったので、普通盛りで十分でした。 次は玉子入りにしよう。
60代/女性
来店日：2024/05
本店近くの出身です。小さい頃、まだ綺麗ではない店で 先代の女将さんが切り盛りする店の頃から行ってます。 今は何店か支店も出来て、お土産ラーメンもあり、 県外から沢山のお客さんが並んでいます。 本店は昔ながらの濃い味で、チャーシューも美味しいです。 お土産ラーメンは麺やマー油が本物と違ってて残念な感じです。
50代/男性
来店日：2023/09
ラーメン【黒亭本店】@熊本市西区二本木。 連日、行列が絶えない創業50年の老舗人気店で先代が考案した「玉子入ラーメン」の占有率が高いのにも関わらず、明日の事を考え自粛。 サラッとしているがコクがあり独特な香ばしいニンニクの風味が寄与し、パンチの効いた味わいが病みつきになる
50代/女性
来店日：2021/09
じゃらんご当地グルメガイドでも2位だった黒亭は行ってみましたが 店はコロナ対策のためお休みしてました。 仕方なく阿蘇・くまもと空港の出発ゲートエリアの売店で黒亭の ラーメンを買ってみたところ、自宅に帰ってから食べてみまして どっちに軍配が・・となりますと好みにもよりますがこちらもまた 違った黒い？スープで美味しかったです。今度お店でいただき
40代/男性
来店日：2020/09
駅から少し歩きますが、ピーク時には混雑する名店です。清掃もコロナ対策も行き届いており、安心して食事が出来ました。熊本を代表するラーメンを美味しく頂けました。美味しかったです。
40代/女性
来店日：2019/06
熊本駅近くにあり、入り組んだところに位置しているので、場所は分かりにくいのですが、平日土日問わずに賑わっている熊本ラーメンを代表するラーメン店です。白濁のとんこつスープに焦がしにんにくが乗っているので、少し苦味がありますが、トッピングされた生卵で味がまろやかになり、汁まで飲み干す美味しさです。 生卵無の普通のラーメンや、生卵が苦手な方向けに煮卵にする事も出来ますが、ほとんどの方が生卵のラーメンを注文されていました。食べに行ったときには、中国や韓国の観光客の方も多く来店されていました。 熊本へ来た際はまず食べてほしいスタンダードな熊本ラーメンです。
30代/男性
来店日：2019/03
濃厚だけどすっきりとしたスープにマー油のパンチが効いていて、クセになるおいしさでした。ラーメンの大盛りを頼みましたが、スープを飲み干してしまう美味しさでした。
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