くどうラーメン ご当地グルメガイドの口コミ(119)
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市場で働いている人が通う、昔ながらのラーメン屋さんです。場所柄、朝早くから営業しており、市場の人の朝ご飯を支えている名店です。
魚介ダシのきいた醤油スープに、さっぱりしたもも肉のチャーシュー。どこか懐かしい美味しいラーメンでした。
飾り気のない素朴な懐かしい感じの味です。青森のラーメンといえば味噌カレー牛乳ラーメンが有名ですが、青森のご当地ラーメンとなるとここのようなラーメンだと思います。
あっさりした味わいを楽しむことができるラーメンとなっています。しゅうゆベースの定番の味ともいうことができます。
家族でよくいきますがとっても食べやすい味で、すきな店です。スープがさっぱりしているから子供も完食してます。