くどうラーメン ご当地グルメガイドの口コミ(119)
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あっさりスープでおいしいです。 青森は濃い味のラーメンが多いので たまにあっさりラーメン食べたいときはここにきます。
クセのない煮干しのあっさりラーメンです。 朝ラーもやっているので、さっぱりなここのラーメンは良いのではないでしょうか?
駅からほど近いその店の、職人気質風の店主?らしき人は、如何にもぶっきらぼうな感じでしたが、それは津軽人の特徴かな。出された「ラーメンは、いかにも昔懐かしい味のする「中華そば・支那そば」と言える味でした。一度ぜひ行ってみるといいですよ。
古き良き時代の食堂という雰囲気のお店です。ラーメンは色々と注文できるのも好感度が高いです。 ラーメンはあっさりしたしょうゆ味でした。おいしかったです。
青森のラーメンの特徴は煮干しでだしをとった醤油ベースであることです。 くどうラーメンではその正統的なラーメンを味わうことができます。