2024/03/25 更新 My Room 雲母 コース詳細
【炭火焼 氷室豚コース】厳選食材を炭火焼きで旨味を最大限に引き出す 全6品
凍る一歩手前の「氷温域」で14日間熟成した氷室豚を炭火でじっくり焼きます。 肉の旨味、甘味を存分に味わってください！ デザートには甘味が凝縮された、雲母名物焼きバナナを。上質なこだわり食材の数々をゆっくりお愉しみください。
| 料金 | 9,300 円（税込） |
|---|---|
| 品数 | 6品 |
| 利用人数 | 2～6名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 3時間 |
| 予約可能期間 | 2024年4月8日～ |
| 予約可能時間 | 18:00～21:00 |
| 予約可能曜日 | 月～土・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の前日23時まで |
| 補足事項 | 席のみのご予約の方は料理の提供にお時間を頂いております。退店時間のご希望がある場合は備考欄にご記入の上、コースでのご予約をお願い致します。お席の指定はご希望通りにできない場合がございます。※変更、キャンセルは2日前までにお願い致します。※当日のキャンセルはキャンセル料が100％発生します。※ご予約は前日予約となります。 |
コース内容
■お通し
■野菜の炭火焼
■旬の魚の炭火焼
■氷室豚のロース、北上四匠豚ソーセージ 炭火焼
凍る一歩手前の「氷温域」で14日間熟成した
氷室豚を炭火でじっくり焼きます。
肉の旨味、甘味を存分に味わってください！
■〆ご飯もの
■雲母名物焼きバナナ
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2024-03-25 23:47:54.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
