ひぎり茶屋 ご当地グルメガイドの口コミ(10)
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市駅前の、ひぎりやきのお店!子供に、あの作っているところを見せようと、よってみたら、機械はとまっていました。私が子供の頃から好きなのは、クリーム。アツアツな生地に、とろーりとしたカスタードクリーム。おみやげでなくて、買ってすぐたべたい。これを、大判焼きということを大人になるまで、知りませんでした。
今川焼・太鼓焼・大判焼・回転焼き、地方によって色んな呼び名があるようです。 松山では、「ひぎりやき」 というようです。 澤井本舗さんの「ひぎりやき」は人気だそう。 定番のあずきあん、皮は柔らかく香ばしい、ぎっしり詰まった餡は甘すぎず美味しいです。
90円とお手頃価格で味わえるひぎりやき。外はカリカリ生地に中は小豆餡やクリームなどが入った素朴なおやつは昔なつかしい味。
松山に住むいとこから何度かいただいたひぎりやき。名物だそうで、出来たてを食べたいなぁと思ってました。松山訪問したから、念願叶い買いに行きました。よくある形状だけど、皮がおいしくはまります。お値段も安いです。
松山市駅の目の前の商店街にあります。焼きたてでとても美味しく、つぶあん、こしあん、クリームやチョコレートなど色んな味があります。
松山の日切地蔵ゆらいのお名前と思います。 湊町のお茶屋さんでほっとできる場所です。 落ち着けるところです。
あんこがたくさん詰まった、おいしいひぎりやきです。 あんの種類も季節限定のものなどもあり、楽しめます。
ひぎり焼きが美味しいお店です。 あんこ、白あん、クリームもあったと思います。 あっさりとしていて美味しいです。
店頭で注文して買って帰ることもできますが、中でお茶と一緒にいただくこともできます。 きれいですし、おいしいです。
地方では大判焼きとかいろいろ呼び名がありますが、昔からあるお菓子です。 中のあんこも種類が多く、季節限定ものもあります。