北海道名物らー麺 えびそば 一幻 ご当地グルメガイドの口コミ(962)
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札幌市中央区にある、えびそば一幻です。美味しい海老スープのラーメンが食べられます。海老の風味が良く、とても美味しいです。
少し遅い時間に行って、中は待っている人でぎっしりでした。回転がよく、30分待たない程度でラーメンを食べることが出来ました。「ほどほど」の「えび塩」を注文しましたが、少し並んででもまた食べたい!と思える美味しさ。店員さんの対応も良かったです。
濃厚なエビのスープがとても美味しいです。サイドメニューの「えびおにぎり」も必ず食べます、おすすめです!
開店当初から定期的に通っています。今では、開店当時よりは空くようになったかなという印象ですが、それでも昼・夕食の時間はいつも行列が出来ています。昼・夕食時を外したり、土日を外したり、雨の日を狙うことで、比較的行列は避けることが出来ます。お勧めはえび塩・そのまま・太麺…とよく言われますが、好みです。僕はこってりが好きなので、えび醤油またはえび味噌、あじわい、太麺が好きです。
北海道旅行したときに、家族で食事に行きました。濃厚なエビスープがてもおいしいです。くせになる味です。お腹いっぱい食べました。