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九州＆本場の素材にこだわる本格イタリアン
イル・コルティーレ il Cortile 料理 2026/08/21 更新
当店の名物!! オマール海老の濃厚な旨味を引き出した、贅沢なトマトクリームパスタ。海老の甘み、トマトの酸味、まろやかなクリームが溶け合う
魚介の旨味をたっぷり引き出し、ハーブと合わせた地中海の風を感じる味わい深いスープ仕立てです。
「イルコルティーレ」のプリフィクスコースは、お客様の好みに合わせて自由に選べるコース料理です。シェフがこだわり抜いた旬の食材を使用し、前菜からメインディッシュ、デザートまで、バリエーション豊かな料理をご提供します。お好きな料理を組み合わせて、あなただけの特別な食事をお楽しみいただけます。
5,500円（税込）
特製のラザニアシートに、旬の食材や濃厚なベシャメルソース、芳醇なトマトソースを贅沢に重ね、オーブンでじっくりと焼き上げています。食べるたびに広がる深い旨味と、チーズのとろける食感が絶妙にマッチ。日替わりで変わる具材やソースのアレンジにより、毎回異なる魅力をお楽しみいただけます。まさに「極上」の一品。
2,200円（税込）
シェフが心を込めて作り上げたケーキ、タルト、ムースなど、ひとつひとつが美しいだけでなく、素材の味が引き立つ絶妙なバランスで仕上げられています。見た目にも華やかで、甘さと酸味が絶妙に調和した味わいが口の中で広がります。食後のひとときにぴったりな、至福のデザートタイムをお楽しみいただけます。
ASK
豊かな風味を彩る一皿、さまざまな味わいを楽しむ至福の前菜盛り合わせ。本日のお勧め前菜をプレートで盛合せ。２名様から承ります。
2,200円（税込）
Catalan salad with fresh Omar shrimp当店看板メニュー活きのぷりぷり食感は格別！前日までの要予約
4,200円（税込）
Assorted raw ham and salamiイタリア産中心の生ハム＆サラミの盛合せに自家製のレバーパテ添え
2,420円（税込）
石垣産車海老と魚介のカルパッチョ自家製のレモンドレッシングで
2,662円（税込）
本日の新鮮な貝類のマリナータ レモン蒸しの貝だしも美味しいですよ
2,310円（税込）
魚介と季節野菜のフリット
2,178円（税込）
糸島野菜などのバーニャカウダとブラータチーズ自家製アンチョビソースが人気
2,057円（税込）
生地から手作りに拘ったラザニアは、シェフ自慢の一皿です
2,200円（税込）
自家製のバジルペーストのフレッシュさを感じていただけます。魚介とよく合います。
2,310円（税込）
オマール海老の出汁とトマトクリームが絡んだイルコルティーレイチオシの一品。当店人気ナンバーワン
3,850円（税込）
ンドゥイア入りのオリジナルアラビアータリコッタチーズかスカモルツァちーずをお選びいただけます。
1,870円（税込）
Spaghetti Carbonara本場ローマのカルボナーラが食べられる豚の頬肉のベーコンを使ったカルボナーラ絶品
1,870円（税込）
じっくり煮込まれた牛肉とポルチーニ茸の風味と絡みつく濃厚なソースを楽しんでください
2,310円（税込）
Fresh fish with herb bread oven baked本日の鮮魚を香草パン粉オーブン焼きで
4,180円（税込）
Zuppa di Mare Mediterraneo魚介の旨味をたっぷり引き出し、ハーブと合わせた地中海の風を感じる味わい深いスープ仕立てです。
5,720円（税込）
T bone steak豪快なボリューム これとワインで十分1200g 24,200円 ハーフ 12,100円
12,100円（税込）
黒毛和牛の赤身と脂身の美味しさを味わえる一皿
6,413円（税込）
金星豚とイタリアンレシピの自家製サルシッチャの炭火焼き
4,598円（税込）
濃厚でクリーミーなブラータのコク、生ハムの程よい塩味、フルーツの爽やかな甘みが絶妙に重なり合う、彩り豊かな一皿
3,080円（税込）
Catalan salad with fresh Omar shrimp看板メニュー！活きのオマール海老から調理する一番人気の前菜サラダぷりぷり海老の食感と糸島産含む彩野菜を肝など会えたオリジナルレモンドレッシングで！
3800円4200円(10-4月)
豊かな風味を彩る一皿、さまざまな味わいを楽しむ至福の前菜盛り合わせ。本日のお勧め前菜をプレートで盛合せ。２名様から承ります。
2,200円（税込）
Assorted raw ham and salamiイタリア産中心の生ハム＆サラミの盛合せに自家製のレバーパテ添え
2,420円（税込）
濃厚でクリーミーなブラータのコク、生ハムの程よい塩味、フルーツの爽やかな甘みが絶妙に重なり合う、彩り豊かな一皿
2,800円（税込）
Carpaccio salad with seafood and shrimp from ishigaki island石垣産車エビと本日の魚介をサラダ仕立て前菜にお野菜も取りたいならこちらがオススメ車エビの頭は炭火焼きでお出しします
2,310円（税込）
bagna cauda糸島産などの季節野菜を自家製ニンニク・アンチョビソースで
1,650円（税込）
Tartara of horse meet & salmon trout馬肉とサーモンのタルタルをクロスティーニで
1,870円（税込）
本日のフリットセモリナ粉でカリッとした食感に
1,870円（税込）
Steamed shellfish with lemon本日の新鮮な貝類をレモン蒸しスープも味わいながら白ワインで！
2,200円（税込）
魚介の旨味と季節野菜の甘みを、香り豊かなガーリックオイルに閉じ込めた、熱々のアヒージョ
2,420円（税込）
ハーブを入れた豚肩肉を巻いてオーブンで焼いたポルケッタ。薄切りにして前菜として取り入れました。自家製のグリーンソースとよく合います。
2,057円（税込）
牛の第２胃（ハチノス）をじっくりトマトで煮込んだイタリア料理。
2,420円（税込）
当店人気No1パスタ やみつきになる海老出汁のきいたトマトクリームソースをご堪能ください！1～2名様用 3300円3～4名様用 4510円
3,850円（税込）
Carabrian arrabiata with scamorza o ricottaカラブリアのンドゥイアサラミとリコッタチーズ、スカモルツァアフミカータの風味がシンプルなアラビアータを引き立てます
1,870円（税込）
自家製のパスタシートが、もちもちとした食感を提供し、チーズと濃厚なソースが層を重ねた贅沢な一皿。手間ひまかけた美味しさが詰まった特別な一品です。
2,200円（税込）
Spaghetti Carbonaraベーコンは、グアンチャーレを使用本場ローマのカルボナーラが食べられるお店
1,870円（税込）
グアンチャーレのベーコンを使用した本場のソースをリガトーニパスタで。
2,090円（税込）
Spaghetti white shrimp,fresh tomato with bottarga白エビとカラスミのオイルパスタ絶品！
1,980円（税込）
貝の旨味と香ばしいにんにくと唐辛子、オリーブオイルの風味を生かした、素材の美味しさを楽しむパスタ。
2,541円（税込）
Linguine genovese with seafood & avogadoとにかくフレッシュな自家製バジルペーストをベースとしたパスタの美味しさをご堪能ください
2,310円（税込）
Spaghetti braised squid sauceヤリイカの煮込みソースに季節の野菜を絡めて
1,980円（税込）
Fettucine stewed beef & porcini煮込まれた牛肉とポルチーニ茸のソースに自家製のフェットチーネを絡めて
2,310円（税込）
Pizza Margherita生地は外側はカリッと内側はモチモチ最高のマルゲリータ
1,760円（税込）
Pizza quattoro formaggi生地は外側はカリッと内側はモチモチ４種のチーズとハチミツでどうぞ
1,870円（税込）
トマトを使わないピッツァ。焼き上げた生地にオリーブオイルと生ハムとリコッタチーズ。温かい生地でとろける生ハムがシンプルに美味しい。
1,980円（税込）
３～４名様でお召し上がりください。魚介を贅沢にスープ仕立てにたくさんの魚介の旨味が詰まったスープをお楽しみください
5,720円（税込）
本日の鮮魚に香草パン粉でシンプルに焼き上げた素材の美味しさを楽しめる一品
4,180円（税込）
イタリア人は、シンプルを好みます。炭火焼きした素材とオリーブオイル・塩・イタリアンパセリ・レモンで。
4,180円（税込）
やわらかく上質な赤身肉をじっくり炭火焼きで焼き上げる牛フィレ肉のタリアータ
7,150円（税込）
最高級の黒毛和牛A5ランクを使用し、肉本来の旨みととろけるような柔らかさが堪能できる一皿。
5,830円（税込）
T-bone steak豪快にステーキと赤ワインを楽しみたい！
1,210円（税込）
トスカーナ・フィレンツェ近郊の伝統料理。たっぷりの黒胡椒と一緒に煮込まれたイタリアン好きにはたまらない一皿。
4,180円（税込）
Grilled pork sirloin and home made sausage金星豚と自家製ソーセージ・野菜の炭火焼き
4,180円（税込）
Stewed lamb and olivesオリーブと白ワインでやわらかく煮込まれた仔羊
4,180円（税込）
Chiken stewed with tomato,paprika Romana鶏肉のローマ風煮込み鶏もも肉をトマトとパプリカでじっくり煮込んだローマ料理
3,850円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/08/21
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ネット予約の空席状況
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