DINING　TERRACE　IN　THE　MOON　照国

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  地元の生産者から直接仕入れる無肥料無農薬の野菜たち☆

  IN THE MOONで使用するお野菜は、契約農家から直接仕入れる有機無農薬野菜を、主に使用しております♪野菜本来の旨味を存分に味わえる、バーニャカウダやサラダ、綺麗な彩りを活かした付け合わせなど、見た目にも美味しくお野菜をお楽しみ頂けます☆

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  鹿児島県産黒毛和牛など上質な食材を楽しめる♪

  鹿児島県産黒毛和牛に霧島熟成ひなもりポークなど、上質な食材をIN THE MOONならではの高いクオリティで仕上げます♪他にもフランス産の合鴨や旬の魚介などなど、様々な調理法でお楽しみいただけます♪

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  IN THE MOONのディナーコース

  前菜の盛り合わせ、スープ、本日のパスタ、メイン料理、ドルチェまで、IN THE MOONのお料理を一通り楽しめるディナーコース♪季節の食材、様々な技法を盛り込み、素材を最大限に活かしたお料理をお楽しみください♪

  5000円より

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  鹿児島県産黒毛和牛イチボのステーキ

  鹿児島が誇る黒毛和牛。特に赤身肉の旨みを楽しめる『イチボ』のステーキをご用意♪上質な黒毛和牛の旨みを、絶妙な火入れでお楽しみいただきます♪コース料理のも含まれております♪

  2,300円（税込）

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  大人気！！大満足ののランチタイム☆

  独自の仕込みによる、生パスタのようなモチモチしたしあがり。毎日3種類からお選びいただけます。合わせるソースは四季折々。オムライスランチ、ランチコースもご用意しております♪スープ、サラダ、ドリンク、デザート付き♪

  1700円より

～前菜～

• 自家製ピクルス盛り

  500円（税込）

• お野菜のポタージュ

  580円（税込）

• 前菜盛り合わせ(お一人盛)

  900円（税込）

• クランベリーバター

  640円（税込）

• 黒豚スモークレバー

  600円（税込）

～サラダ～

• スペイン産生ハムのサラダ

  1,180円（税込）

～アラカルト～

• 黒毛和牛イチボのステーキ

  ミディアムレアに焼き上げた上質な赤身肉！赤ワインソースと赤ワイン岩塩で♪

  2,480円（税込）

• 黒豚バラ肉の低温ロースト

  1,860円（税込）

• ハンガリー産鴨ロースト

  噛むほどに深い味わい

  1,860円（税込）

• 黒毛和牛ほほ肉の赤ワイン煮

  2,230円（税込）

• 本日の鮮魚のグリル

  1,780円（税込）

～パスタ～

• あさり・季節野菜・ドライトマトのボンゴレ

  1,580円（税込）

• ベーコン・季節野菜のカチョエペペ

  1,580円（税込）

• 生ハム・モッツァレラ・バジルのトマトソース

  1,680円（税込）

• 海老のアラビアータ

  1,680円（税込）

• 自家製ボロネーゼと季節野菜

  1,680円（税込）

• 明太子・大葉の和風クリームソース

  1,780円（税込）

• 海老のレモンクリームソース

  1,780円（税込）

• 紅ズワイガニのトマトクリームソース

  1,780円（税込）

～自家製生地のピザ～

• マルゲリータ

  ピザの定番☆

  1,000円（税込）

• アンチョビとガーリック

  1,000円（税込）

• ４種類のチーズのピザ～はちみつ添え～

  ワイン好きにはたまらない☆

  1,380円（税込）

～デザート～

• 濃厚チョコのガトーショコラ

  520円（税込）

• バスクチーズケーキ

  スペイン発祥のチーズケーキ。カラメルのようなコクとしっとり滑らかな舌触り

  580円（税込）

• ショコラテリーヌ

  580円（税込）