Bar Lancelot バー ランスロット お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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喧騒を忘れさせる「大人の聖域」としての空間造り
亀戸の街中にありながら、一歩足を踏み入れればそこは重厚なカウンターと柔らかな照明が包み込む、落ち着いた静寂の空間。店名の由来である騎士ランスロットのような「誠実さと気品」を内装にも反映し、お一人様でも大切な方とでも、日常のスイッチをオフにしてゆったりとグラスを傾けられる雰囲気を守り続けています。
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旬の息吹を封じ込めた「極上の一杯」
バックバーに並ぶ厳選されたウイスキーはもちろん、四季折々のフレッシュフルーツを贅沢に使用したカクテルに定評があります。その時期に最も美味しい果実を選び抜き、その繊細な甘みや香りを最大限に活かすレシピで提供。一杯のグラスの中に「季節の移ろい」を感じていただけるよう、細部までこだわり抜いています。
サービスへのこだわり
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お客様の「今」の気分に寄り添う、最高の一杯のご提案
バーに慣れていない方でも、安心してお楽しみいただけるよう心がけています。その日の体調や気分、お好みの味わいを伺い、メニューにはないお客様だけの一杯を最高の笑顔と丁寧なカウンセリングでご提案。お客様が「今、本当に飲みたかった味」に出会える瞬間を、私たちは何よりも大切にしています。
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五感で楽しむ「所作」と「おもてなし」
カクテルを作る際のシェイキングやステアの音、流れるような美しい所作もバーの大切な演出と考えています。清潔感あふれるカウンターで、一つ一つの工程を丁寧に行い、お客様をお迎えする。笑顔を絶やさない温かなホスピタリティで、心まで満たされるような心地よい時間をご提供することをお約束いたします。
