完全個室　神田 本陣房

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  【手打ちそば】厳選した玄蕎麦を使用する手打ち蕎麦

  当店の手打ち蕎麦は、厳選した国内産（北海道、福井、山形、など）の玄蕎麦を、特製注文の石臼で丁寧に挽いております。また、蕎麦独特の風味と香りを生かす為に、職人が一滴の水加減にもこだわり最高の状態を見極め、毎朝お蕎麦を追究して打っております♪ぜひ、ご賞味ください。

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  日本各地の銘酒と手打ち蕎麦・日本料理のマリアージュ

  全国から厳選した地酒・銘酒と蕎麦や日本料理との粋な組み合わせを♪当店では、店主がこだわり抜いて選び抜いた日本各地の銘酒を多数取り揃えております。新鮮な魚介や四季折々の野菜を使った料理は、これらの銘酒との相性も抜群です。ぜひ、お楽しみください。

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  【人気No.1】個別盛りで安心◎リーズナブルに旬を味わう「匠コース」 6000円(税込)

  当店人気No.1の「匠コース」は、お一人様6000円（税込）で、刺身や手打ち蕎麦、旬の食材を使った季節の料理8品をお楽しみいただけます。個別盛りで提供されるため、ご接待やご会食でも安心してお召し上がりいただけます♪

  6,000円（税込）

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  【個別盛り】◆雅コース◆鮎の塩焼き、江戸前穴子、牡蠣、鴨料理、3色そばの食べ比べ！8000円(税込)

  旬の魚の塩焼きや江戸前穴子、旬の牡蠣、そして旨味あふれる鴨料理など、旬の食材をふんだんに盛り込んだ「雅コース」は、まさに本陣房の真髄を味わえる逸品です。〆には職人こだわりの3色そば食べ比べをご用意。大切なご接待や特別なご会食にふさわしい、個別盛りで提供される贅沢なコースを心ゆくまでお楽しみください。

  8,000円（税込）

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  ◆最高の飲み放題【幻の酒 十四代飲み放題付き】◆本陣房幻の酒飲み放題コース◆ 12500円(税込)

  日本酒好きにはたまらない♪生ビールはもちろん、十四代や磯自慢、百年の孤独、マッカランといった希少なお酒まで楽しめる夢のような飲み放題付きコースが、お一人様12,500円（税込）でご提供。大切なご接待や特別な宴会に最適です◎

  12,500円（税込）

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  【おすすめ】 お造り盛り合わせ

  産地直送の鮮魚 その日の美味しいところを全部盛り込みました。

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  【名物】 絶品 鴨鍋

  絶対食べて下さい。 ・岩手産 合鴨ロース ・粗挽き鴨つくね ・江戸前千住ねぎ ・丹波しめじ ・岩手どんこ椎茸 ・山形舞茸 ・吟醸とうふ ・高原白菜 など 二人前より承ります

  3,900円（税込）

◆◇◆ 本日のおすすめ ◆◇◆

◆◇◆ お造り ◆◇◆

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  お造り

  ・まぐろ…1,200円(税込) ・石かれい…1,000円(税込) ・かつを…900円(税込) ・かんぱち…1,000円(税込) ・〆さば…900円(税込) ・やりいか…900円(税込) ・たこぶつ…1,000円(税込) ・あまえび…700円(税込)

  700円(税込)～

• 刺身盛り合わせ

  二人前 3,150円(税込) 三人前 4,200円(税込)

  3150円(税込)～

◆◇◆ そば屋のつまみ ◆◇◆

• そばみそ

  650円（税込）

• 小田原 板わさ

  790円（税込）

• ままかり

  600円（税込）

• にしんの旨煮

  800円（税込）

• しらすおろし

  700円（税込）

• そばの実とろろ

  850円（税込）

• 鴨の燻製

  800円（税込）

◆◇◆ 珍味 ◆◇◆

• 梅くらげ

  550円（税込）

• たいわた

  600円（税込）

• ばくらい

  850円（税込）

• もろみ豆腐

  700円（税込）

◆◇◆ 豆冨 ◆◇◆

• 自家製豆腐

  350円（税込）

• 生ゆば豆腐

  650円（税込）

◆◇◆ 焼物 ◆◇◆

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  焼き松茸

  1,000円（税込）

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  こだわり出汁巻玉子焼

  850円（税込）

• さんま塩焼

  900円（税込）

• 鴨九条ねぎ焼

  1,300円（税込）

• 穴子素焼

  朝〆め 江戸前穴子

  1,200円（税込）

• 焼さつまあげ

  あさり・生姜・野菜の三種盛り

  1,200円（税込）

• 岩手産 鴨のあぶり

  1,400円（税込）

• 地鶏塩焼

  1,300円（税込）

◆◇◆ 天ぷら ◆◇◆

• 江戸前穴子の天ぷら

  800円（税込）

• きのこ天ぷら

  1,000円（税込）

• 車海老天ぷら

  1,200円（税込）

• 季節野菜の天ぷら

  1,300円（税込）

• 天ぷら盛り合わせ

  車海老・穴子・キス・季節野菜

  2,500円（税込）

◆◇◆ 香の物 ◆◇◆

• べったら

  600円（税込）

• のざわな

  600円（税込）

• 香の物盛り合わせ

  800円（税込）

◆◇◆ 一品 ◆◇◆

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  名物！ 絶品 鴨鍋

  大人気メニューです。 濃厚な蕎麦屋の出汁をふんだんに使い、 最高級の南部産の合鴨や、江戸前の千住葱、 粗挽きの合鴨つくねなど、 旨味たっぷりのこだわりの鴨鍋に仕上げました。 〆は石臼引き自家製粉の手打ち蕎麦を、 鴨鍋をつけ汁にして鴨せいろにできます。  蕎麦屋の贅沢な鴨鍋です。  岩手産の合鴨のロース、粗挽きの鴨つくね、江戸前千住ねぎ、原木椎茸、丹波しめじ、えのき茸、春菊、有機豆腐など ※2人前より承ります

  3,900円（税込）

• まぐろ山かけ

  900円（税込）

• 小松菜の胡麻和え

  450円（税込）

• 揚げぎんなん

  650円（税込）

• 海鮮サラダ

  1,000円（税込）

• ずわいがにサラダ

  900円（税込）

• あおやぎ酢みそ

  700円（税込）

• かにの酢物

  700円（税込）

• 小鯵南蛮漬

  800円（税込）

• 丸茄子田楽

  1,000円（税込）

• いくら正油漬

  600円（税込）

• 昔から変わらない蕎麦屋のおつまみ（お蕎麦を食べる前につまみで一杯）

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備考