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【柏駅東口徒歩3分】本格お洒落イタリアン!
SALVATORE CUOMO & BAR サルバトーレ クオモ アンド バール 柏 料理 2025/09/03 更新
サルヴァトーレのピッツァは一枚一枚丁寧に、職人が気持ちを込めて焼き上げています！この窯で焼き上げるナポリピッツァは、薄生地なのにもちもちで、薪のかおりが香ばしい逸品。約450度の炎で一気に焼き上げられた生地は焦げ目が付いて香ばしく、絶妙な美味しさ。薪窯でしか味わえない本物のナポリピッツァをお届けします。
サルヴァトーレ自慢のピッツァやチーズ、ハムに合うワインを常時数十種類ご用意しています！その他にも生ビールやハイボールのほか季節に合わせたカクテルやサングリアなどのドリンクも充実！スタッフに相談しながらお好みのワインを探すのも楽しいです♪
世界No.1の技術と本場ナポリの薪窯世界No.1のピッツァはもちろん、よりお酒を楽しんでいただけるように、アンティパスト（おつまみ）やパスタ、肉料理が充実。ワインボトルがずらりと並ぶスタイリッシュな空間は、飲み会・女子会・ディナーなど様々なシーンでご利用いただけます。デリバリーも可能です。
席のみ予約で特典あり
自慢のナポリピッツァは大人気のマルゲリータピッツァで★前菜盛り合わせからサラダや削りたてチーズのかかったフライドポテトに、季節のペペロンチーノパスタ、メインはガーリックバターの香りがたまらない鶏もも肉のソテーをご用意♪飲み放題付き通常価格6500円⇒5500円
5,500円（税込）
さっぱりとした人参サラダ
462円（税込）
ビールはもちろん、白ワインとも相性バッチリな定番タパス
528円（税込）
やわらかく滑らかな口当たりと程よい塩味が感じられる熟成生ハム
748円（税込）
プリプリのタコをハーブの香り高い自家製ソースで
968円（税込）
肉汁たっぷりのソーセージにマッシュポテトを添えて
1,078円（税込）
海の旨味が凝縮した塩気と甘みのバランスをお楽しみください
1,320円（税込）
カプリ名物チェリートマトと水牛モッツァレラ、バジルのサラダ
1,353円（税込）
低温でじっくりと調理したお肉を赤ワインとバルサミコソースで
1,375円（税込）
ニンニクの香りが食欲をそそる、アヒージョのベストコンビ
1,408円（税込）
ボッコンチーニ、ゴルゴンゾーラ、グラナパダーノの3種盛り合わせ
1,628円（税込）
熟成生ハムとサラミ、モルタデッラの盛り合わせ
1,628円（税込）
削りたてチーズ or スイートチリとサワークリームのどちらかをお選びください
638円（税込）
揚げニョッキのモチモチ感とパンチェッタの旨味が最高
748円（税込）
フライドチキンをサルヴァトーレ直伝スパイスで
715円（税込）
イタリアンチキンとパンチェッタソーセージ、フライドポテトの盛り合わせ
1,078円（税込）
さわやかな香りが楽しめるサラダ
858円（税込）
酸味の効いたバルサミコドレッシングで
1,012円（税込）
ベーコンとチーズたっぷりの大人気サラダ
1,078円（税込）
132円（税込）
220円（税込）
330円（税込）
880円（税込）
385円（税込）
275円（税込）
330円（税込）
242円（税込）
ニンニクの香ばしい香りとピリ辛トマトソースが大人気な一品
1265円/1897円(税込)
レモンの爽やかさがサーモンとクリームソースの味を引き立てます
1518円/2277円(税込)
フレッシュなチェリートマトを贅沢に使用。甘みとコクを引き出した、シンプルながら奥深い味わい
1518円/2277円(税込)
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+275円(税込)
香ばしく炙ったベーコンとキャベツのペペロンチーノに野菜チップスを添えて食感のアクセント
1210円/1815円(税込)
ゴルゴンゾーラなどの4種類のチーズを使ったクリームソースのニョッキ
1540円/2310円(税込)
香味野菜と挽肉をたっぷり使った贅沢ミートソーススパゲッティ
1628円/2442円(税込)
サルヴァトーレ特製ラザニアを窯焼きスタイルで
1,705円（税込）
旨味たっぷりの生ハムを使った、サルヴァトーレスタイルの定番カルボナーラ
1738円/2607円(税込)
お肉の旨味がギュッと詰まった自家製コク旨ソース
1738円/2607円(税込)
秋の恵みがたっぷり詰まった、柚子の香りとピリ辛がアクセントに
1738円/2607円(税込)
香り高いポルチーニ茸と生ハムが相性抜群のコクのあるクリームソースを使った一皿
1870円/2805円(税込)
魚介とトマトの旨味が凝縮されたオススメの一皿
2035円/3052円(税込)
大判で食感のよい鶏もも肉をガーリックバターソースでどうぞ
1,628円（税込）
スペアリブを旨味たっぷりのグレービーソースで仕上げた食べ応えのある一品
2,618円（税込）
ジューシーに焼き上げた黒毛和牛の濃厚な旨味が食欲をかき立てます
3,960円（税込）
コーヒーシロップたっぷりのスポンジでマスカルポーネクリームをサンドしたイタリアの代表的なドルチェ
770円（税込）
ナポリ・カプリ島の伝統的なチョコレートケーキ
638円（税込）
やさしい口どけのクリームとクレープが織りなす、シンプルながら奥深い味わいのドルチェ
704円（税込）
くるみクッキー×濃厚チーズ×キャラメリゼ。甘さと香ばしさが重なる贅沢スイーツ
660円（税込）
濃厚なエスプレッソをオリジナルジェラートに注いだ贅沢なコーヒースイーツ
748円（税込）
詳しくはスタッフにお尋ねください※写真は一例です
638円（税込）
ティラミス、カヌレ、モンブラン、トルタカプレーゼ、レアチーズケーキ ～キャラメリゼ～、マカロン(ラズベリー)
2,420円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2025/09/03
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