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特注の台で焼き上げる!博多風焼き鳥

炭人の台所 ばりちょう 宇都宮 おすすめレポート

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なしさんの写真

なしさん

投稿日:2016/12/14

ディナー

砂肝/銀皮/なんこつ/皮

焼き鳥の焼き加減が最高、外はパリッなのに、軟骨に付いたお肉やささみですら中はジューシーでびっくり。トロトロのモツ煮の程よい甘味噌が口の中いっぱいに広がってました。突き出しの野菜に添えられたお味噌は濃厚でディップとして全部平らげてしまいました。これ、売ってほしいです。

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