旬彩ダイニング じゅげむ

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  多種多様な逸品たち

  定番の居酒屋メニューから趣向を凝らした創作料理まで、多種多様なラインナップをご用意。お一人様からご友人同士、ご家族での団らんまで、どんなシーンでも飽きることなく、その日の気分にぴったりの一皿に出会えるのが当店の自慢です。

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  素材を活かした旨味を追求

  一から丁寧に仕込みを行い、素材と手作りの味を追求しているのが当店のポイント。旨味を最大限に引き出した温かみのある料理は、一口食べればその手間の違いを感じていただけるはず。

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  有田鶏のお刺身※画像は数種掲載しております

  佐賀県の自然豊かな環境で育った「有田鶏」を使用。驚くほどしっとりと柔らかく、噛むほどに甘みが広がるのは鮮度抜群だからこそ！お酒との相性も抜群で、まず最初に注文したい逸品です。じゅげむ自慢の、素材の味を活かした贅沢なお刺身をぜひ一度ご賞味ください！

  748円 (税込)～

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  炊き肉鍋

  じゅげむでしか味わえないオリジナル鍋が登場。熊本のブランド豚「肥後のあそび豚」とお野菜を炊き上げるスタイルです。お肉の旨味が野菜に染み込み、箸が止まらないほどの美味しさをご提供します◎ヘルシーなのに食べ応え満点で、宴会で盛り上がること間違いなしの看板メニューです♪

  4,950円（税込）

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  天使の海老スパイス炒め

  希少な天使の海老を、贅沢にスパイス炒めにしました。薄い殻ごと食べられるほど柔らかく、海老の濃厚な味噌と香ばしいスパイスが絶妙にマッチ！食感と味わいは、ビールやハイボールがグイグイ進み中毒性抜群。パン粉もおつまみになる逸品です♪

  時価(税込)

酒の肴

• 枝豆

  418円（税込）

• いたわさ

  418円（税込）

• 皮酢

  495円（税込）

• 酢もつ

  495円（税込）

• もろきゅう

  ・もろきゅう・梅もろきゅう

  528円（税込）

• チャンジャ

  495円（税込）

• 韓国のり

  165円（税込）

サラダ

• カリカリごぼうと大根の梅ドレサラダ

  660円（税込）

• 山芋と大根の和風サラダ

  660円（税込）

• 生ハムのシーザーサラダ

  748円（税込）

• じゅげむサラダ

  880円（税込）

串焼き

• おまかせセット10本

  1,540円（税込）

• おまかせセット20本

  3,080円（税込）

• ホルモン(ダルム)

  176円（税込）

• 豚ばら

  198円（税込）

• 豚バラ各種

  ・おろし・梅肉・ネギ塩

  209円（税込）

• とり身

  176円（税込）

• とり身各種

  ・おろし・梅肉・チーズ

  198円（税込）

• とり皮

  165円（税込）

• 砂ズリ

  176円（税込）

• レバー

  187円（税込）

• ささみ各種

  ・梅・ワサビ

  242円（税込）

• ウインナー各種

  ・粗挽き・ピリ辛

  220円（税込）

• 自家製つくね

  198円（税込）

• ぼんじり

  187円（税込）

• せせり

  187円（税込）

• 手羽先

  220円（税込）

• ベーコンチーズ巻き

  220円（税込）

• ベーコンエノキ巻き

  198円（税込）

• しいたけ

  198円（税込）

• その他野菜各種

  ・ピーマン・白ネギ・玉ねぎ・エリンギ

  154円（税込）

鉄板もの

• もやし鉄板

  495円（税込）

• 山芋鉄板

  660円（税込）

• モチとチーズの山芋お好み焼き

  770円（税込）

• コーンバター

  495円（税込）

• 鉄鍋餃子

  660円（税込）

• 海老ガーリックマヨ鉄板

  825円（税込）

• 海老のアヒージョ

  880円（税込）

• ホルモン鉄板

  1,045円（税込）

揚げもの・一品料理

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  天使の海老スパイス炒め

  ※2匹のお値段です※海老は人数分追加可能、ご注文時お申しつけくださいませ

  1,089円（税込）

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  有田鶏のお刺身※画像は数種掲載しております

  ※詳細は店頭にてご確認くださいませ

  748円 (税込)～

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  あそび豚のスペアリブとハーブソーセージのグリル

  1,980円（税込）

• ポテトフライ

  495円（税込）

• チーズカリカリ

  495円（税込）

• ごぼう唐揚げ

  495円（税込）

• 揚げ出し豆腐・揚げ出しもち各種

  550円（税込）

• やみつき手羽スパイス

  638円（税込）

• 若鶏の唐揚げ

  638円（税込）

• チキン南蛮

  770円（税込）

• 出し巻き玉子

  660円（税込）

本格中華

• 海老のマヨネーズ和え・海老のチリソース各種

  880円（税込）

• 酢豚

  770円（税込）

• 麻婆豆腐

  825円（税込）

• 若鶏の中華唐揚げ

  ・マヨネーズ和え・醤油ベース特製ソース

  770円（税込）

ご飯もの・麺

• 白ごはん

  220円（税込）

• おにぎり各種

  梅・昆布・鮭・おかか

  275円（税込）

• 焼きおにぎり

  330円（税込）

• 炒飯

  748円（税込）

• 担々麺

  880円（税込）

• ネギそば(中華そば)

  880円（税込）

• 辛麺

  880円（税込）

鍋もの

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  ※要予約　炊き肉鍋(3-4人前)

  4,620円（税込）

• もつ鍋(1人前)

  1,760円（税込）

• ※要予約　キムチもつ鍋(1人前)

  1,870円（税込）

• ※要予約　豚キムチチゲ鍋(1人前)

  1,870円（税込）

• ※要予約　トロロつくね鍋(1人前)

  1,870円（税込）

• ※要予約　麻辣ねぎ豚しゃぶしゃぶ

  3,960円（税込）

• ※要予約　ミルフィーユ鍋(3-4人前)

  3,960円（税込）

デザート

• バニラアイス

  ・バニラアイス・バニラアイス(チョコソース)・バニラアイス(ブルーベリーソース)

  418円（税込）

• 抹茶アイス

  418円（税込）

• ゆずシャーベット

  418円（税込）

• おさつバター

  660円（税込）