焼肉・ホルモン　まるいち　木屋町店

インテリアへのこだわり

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  一品にも強すぎるこだわり。全て店内仕込みです。

  業者さんから買った味付け【一切なし】。時間とお金をかけて来てくださる方に、感謝の込めて、まるいちの一品、ドレッシング...味付け全て、イチから店長自ら作っています。納得しない味は出しません。だからこそ、“味ファン”のリピーター様が多く、励みになっております。

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  冷え冷えのドリンクが嬉しい！暑い季節にぴったり！

  冷えっ冷えのグラスが嬉しい！暑い季節だからこそ、冷えてるグラスでより一層おいしさが増します。また、まるいちのドリンクは【速い】【清潔】【旨い】が揃っています！「神泡達人店」「頂点ハイボール」にも認定していただいてるので、お墨付き◯

サービスへのこだわり

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  お墨付きのおいしさ！

  【神泡認定店】【頂点ハイボール】のW認定店をいただいております。CMで話題のドリンクも飲み放題で飲めるなど、嬉しい環境！飲み放題は1,500円よりご用意しております。

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  ご希望に応じて！丁寧に焼き上げます。

  いつ行っても安心！の“接客力”も大事にしております。お客様のご希望がある場合には、お席についてお肉を丁寧に焼き上げるので、“焼き方が合ってるかわからない...” “焼き加減を見極めるのが苦手...”という方の不安をなくします。お気軽にお声がけください！

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  嬉しい！選べるお席【テーブル席・お座敷】お客様のご希望に合わせてお席もご用意できます。1テーブルに最大12名座れるのも魅力！ご予約時にお申し付けください。

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  【美味しさ安心のW認定店！】まるいち木屋町店では「神泡達人店」「頂点ハイボール」として認定いただいております。その他にも、CMで話題のドリンクが多数！お酒好きだからこそ、ドリンクの美味しさも大事にしております。

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  【安心の接客！】お金を払って来ていただくからこそ、接客ひとつでさえも、不快な思いをしてほしくありません。色々なシーンでお使いいただくお店だからこそ、常に色々なことを気をつけて営業しております。観光地にありながらも常連様が多く、皆さんと仲が良いのもまるいちの魅力！地元の雰囲気を味わえます。

テーブル

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  テーブル20名様×4

  メニューが壁掛けをしているので、清潔！便利！お席に座る全員が同時にメニューを見ることができるのも、まるいちの特長！

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  テーブル40名様×1

  テーブルを横付けすると、なんと最大12名様座れます！団体様での宴会も大歓迎！

座敷

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  座敷16名様×4

  座敷の座椅子は座り心地を追求した【特注品】そこまでこだわりました！ゆっくりお食事を楽しんでいただけます。

貸切

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  貸切40名様×1

  40名様まで貸切お受けできます！個人店だからこそ、お気軽にご相談ください！貸切に関しては、お電話等でお受付しております！

お席一覧

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  京都の観光の中心地にあるように思えない渋さ！観光客の方も訪れますが、圧倒的に地元の方が多いお店です！常連様や、リピーター様に支えられております。

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  【焼き方の極意】一気に焼くのがコツ！

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  鉄板の真ん中で蒸らし、旨味を閉じ込める！

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  鉄板の隙間からの炎で表面を焼きます。

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  真ん中で焼く事で旨さを十分に味わえます。

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  残った味噌ダレの上で焼くことで旨さ倍増!

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  鉄板は味噌だれを美味しく焼くことを追求した特注品です。鉄板のヘリに溜まったお肉の脂をつけて食べたら、味噌ダレ通。

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  お肉に合うように長年の時間をかけて研究され、熟成された味噌ダレ。企業秘密の魂のこもった味です。京都生まれながら“濃い”味付け。食べた人のみぞしる美味しさと、クセになる味。

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  大事なお金をいただいているからこそ、適当なことはしたくない。【お金をいただくからこそ、お家で再現できない味を。】と言う店長。一品でさえも、既製品なしの店内仕込み。時間と想い、かけてます。

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  【味付けの極意】注文ごとに味付け★

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  [1]肉の量や部位で味付けを調節しています

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  [2]特製ヤンニンジャン等でもみ込みます♪

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  [3]自家製の元味噌を投下!これが味の決め手

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  【完成】特製味噌ダレ♪特注の鉄板で！

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  『はみ出る！わらじロース』特大！味噌ダレで頂きます☆

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  お好きな大きさにカットして・・・

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  お持ち帰り・地方発送を承っております！ご自宅でもまるいちの味噌ダレ焼肉を！またBBQなどにホルモン各種、赤身、豚、鶏、キムチなど各種ご用意致します。詳細は075-241-0129までお願い致します。

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  お茶屋さんで使用される団扇にメニューを書いています♪

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  長年営業していても、店内の綺麗さを大事にしております。ダクトも交換したので、安全安心！

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  京都最古の花街；上七軒との深い繋がりを示す「千社札」や「団扇」が多数飾っております。現役の舞妓さんの団扇も！これだけの団扇や千社札を見れるのはまるいちだけ。