ダイニング石井 口コミ
20代後半/男性・投稿日：2014/02/20・8回の投稿
殻付きアサリの白ワイン蒸し
アサリを、殻のままワインで蒸しているので、旨みが外に逃げません。簡単な料理ですが、その分素材の美味しさが感じられ、噛み締めるごとにアサリの美味しさが舌の上に広がります。ディナー
20代後半/男性・投稿日：2014/02/20・8回の投稿
ししゃもフリット
ししゃもが、さっくりと揚がっています。卵のぷちぷち加減と内臓のかすかな苦味が、大人の味です。ビールによく合うので、ぜひ一緒にお召し上がりを。ディナー
20代後半/男性・投稿日：2014/02/20・8回の投稿
冷製鴨ロースサラダ仕立て
鴨のロースを、調理した後に一度冷ますことにより、味がこなれてきて、味が全体になじみます。サラダ仕立てなので、さっぱりとした味わいが楽しめますディナー
20代後半/男性・投稿日：2014/02/20・8回の投稿
岩塩葱トントロの炙り
岩塩の、旨みのある塩がトントロによくあいます。ネギの香ばしさもほどよくあり、ビールのおつまみとして最高です。ディナー
20代後半/男性・投稿日：2014/02/20・8回の投稿
殻付き海老のガーリックオイル焼き
殻つきの海老を、そのまま炒めてるため、海老の味がとてもよくします。ガーリックの香ばしさが食欲をそそります。海老の濃厚な味が味わえます。ディナー
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