麺屋 虎之助 おすすめレポート
モーパパさん
50代前半/男性・投稿日:2015/04/08
山形市の新進気鋭の新店舗!気配りミニコンロも完備!
★ちゃーしゅーめん・細麺・こってり/メニューには「もも肉とバラ肉の二種類を使った自慢のちゃーしゅーめん」とあります。麺は食べやすくスープも悪くないですが、油がきついので、あっさり好みの方にはあっさりの方が良いかも。主役のチャーシューはとろとろとするほどではないですが、柔らかいのは良いです。もも肉4枚とバラ肉4枚で量もたっぷり。★魚だし中華そば・細麺/スープの表面はラードが張ってあって最後の一滴まで熱々のまま飲み干す事ができました。スープもたっぷりで、飲み干すともうお腹一杯です。麺は細麺、やや軽い縮れで、食べやすい麺でした。
★虎之助つけ麺・太麺/スープ・麺共に比較的良く出来た合格点のラーメンと思います。つけ麺の難点としてつけ汁が冷める問題に対し一人一人にミニコンロを用意してくれるのはさりげない良い心遣いだと思います。ちょっと邪魔で食べにくい難点もありますが気持ちは嬉しいです。
ディナー
来店シーン:一人で
2
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退会済みユーザーさん
投稿日:2014/02/27
つけめん
ここのつけめんはちょっと変わっていて、スープをガスコンロで温めながら食べるスタイルなので、つねに熱々で食べることができて美味しいです。ランチ
※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。
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