2024/02/13 更新 刺身居酒屋 大 新長田駅前店 料理
料理のこだわり
毎日仕入れる明石海峡の地魚
船の籠ごと買い付けの為、何が入荷かはスタッフも到着してからのお楽しみ！毎日行っても飽きない日替わりメニューは日本一美味しいといわれる明石海峡の魚◇美味しさの秘密は、極めて早い潮の流れと低温の海水環境、そして栄養分豊かな海の水。同じ種類の魚でもこんなに味が違うのかと驚くこと間違いなし！
漁場直送の新鮮牡蠣！！
相生・板越 北海道・厚岸より年中直送で入荷しておりますので、いつでも新鮮・安心・絶品の牡蠣が食べられます！牡蠣のおいしさを最大限味わえる食べ方を多数ご用意しておりますのでお好みでどうぞ◎
刺身居酒屋 大 新長田駅前店 おすすめ料理
その時期の旬の魚を浜値で提供しております！季節を感じる逸品を是非ご賞味あれ♪
日本でも味は指折りの明石海峡の昼網であがる魚を漁師直送！一匹ずつ、競り落とした魚を手でしめて、身の良さ、味の良さまでこだわりいいものだけをお届けします！料理長のこだわりと匠の技で調理される料理は舌で味わうだけでなく、目でも楽しめる◎※お刺身の品ぞろえはその日入荷状況で変動します。（店頭本日メニュー）
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高知漁船 日昇丸直送の新鮮なかつおを使用◆『わら焼かつおたたき』850円（税抜）
常連様にも大人気の『わら焼きかつお塩たたき』と『わら焼きかつおたたき』★漁船直送でとにかく新鮮で艶やか！他とは比べ物にならない美味しさです♪お酒の種類も豊富なので、美味しいお酒と共にぜひお召し上がりください！特におすすめなのが塩たたきですので、当店初めてのご来店のお客様にも気に入っていただけるはず♪
935円（税込）
相生・坂越 北海道・厚岸より年中直送の新鮮牡蠣！『殻付き生/焼牡蠣』280円（税抜）/1個
海のミルクと呼ばれるほど、栄養豊富な食材として知られる牡蠣◇漁師直送＆毎日仕入れの新鮮で安全な牡蠣が色々楽しめる！ポン酢とレモンでさっぱりと食べるのがおすすめです★生牡蠣はもちろん、「焼き牡蠣(１個)280円」・「牡蠣雑炊 880円」など各種牡蠣メニューにも生で食べられる新鮮な牡蠣を使用しております◎
308円（税込）～
刺身居酒屋 大 新長田駅前店 料理
本日のこれ！
造盛
明石海峡の地魚
生本マグロ
牡蠣料理
第3回相生牡蠣レシピコンテスト準グランプリ
高知漁船日昇丸直送！
その他おすすめ
一品
豆腐料理
揚げ物
串焼
玉子料理
チヂミ
〆の逸品
30分前後かかります
30分前後かかります
デザート
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-02-13 18:59:57.0
