一軒家ダイニング すしBAR お店の総評
評点の平均
- 来店シーン
-
- 友人・知人と49%
- 会社の宴会15%
- 家族・子供と12%
- その他24%
- お店の雰囲気
- にぎやか落ち着いた
- 普段使い特別な日
一軒家ダイニング すしBAR 口コミ
50代前半/男性・投稿日：2012/12/21
流石Sushi bar、お寿司はなかなか侮れない
バーで握りたてのお寿司が食べられるなんて、小洒落た店ができたものだ…とお邪魔してみた。
飲み放題には買って飲む事はまずない「コロナビール」があるのが嬉しい。
ライム付き、ラッパ飲み…何だか懐かしさが蘇る。
お寿司は見た目やや小振りな印象ながら、
握り加減も良く、ネタの良さを感じさせる。
個人的にはシャリのボリューム感がもう少し欲しい…かな。
鉄火巻きを口にした連れが、
かなりいい「まぐろ」を使っていると絶賛。（あくまで個人の感想）
そんな光景を目にしたのか職人さん（店長さん？）が
「お気に召したでしょうか。」と声を掛けてくれ、
聞く所によると寿司職人として20年のキャリアがあるとの事。
なるほどウマイはずである。
お寿司は1貫からセットものまで好みで色々食べられ、
全体的には和中心のメニューからパスタやピザなどのイタリアン系も。
バー？寿司？？イタリアン？？？
いい意味で色々なギャップを楽しませてくれるお店。
どちらかと言えば2軒目、3軒目としてお寿司をつまみながらまったり飲みたい。
飲みの〆にはラーメンをヤメて、ヘルシーなお寿司はいかが。
勿論1軒目としてガッツリどーぞ！
来店シーン：友人・知人と
12
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40代後半/男性・投稿日：2012/12/13
気になって ませんか？ すしｂａｒ
寿司 って 多様性がありますよね。
一皿 100円の 回転寿司 から
一人 数万円の お寿司屋さん まで。
バーとの融合・・
素晴らしいじゃないですか！
実際 素晴らしかったですよ。
寿司屋さんって やっぱり
敷居が高いじゃないですか。
こんな おやじになってもちょっと
気合を入れないと 入れない。
ここは 気楽に 入れるのがいい。
バーとして使って
最後に寿司をつまむ。
寿司をつまみながら
ワインをやる。
どっちもいい。
寿司は 小さめのちょうどいいサイズ。
こんな店が もっとできるといい。
ぜひぜひ
ディナー
来店シーン：友人・知人と
8
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20代前半/男性・投稿日：2012/12/04
寿司&創作料理&カクテル
まず名前に興味が湧きますよね！『寿司』と『BAR』って…笑
お店のコンセプトとしてはカジュアルなBARスタイルで、そこに寿司や創作和食がメニューにあるって感じ！
カウンターではお洒落なカクテルからビールはもちろん、ウイスキーや酎ハイなども色々ありました(^^)
バーテンダーさんの隣で店長さんがお寿司を握るっていう光景はおそらくここでしか見れないと思うな～笑
お寿司以外にイタリアンって書いてあるけど、正直イタリアンって感じはないかな～とσ^_^;
道外から観光に来られた方で、一軒目にジンギスカンとかがっつり食べたあとの二次会的な感じで利用すると良いかも！
来店シーン：一人で
4
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