WA鶏BAR

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  丁寧に焼き上げる鶏料理のこだわり姿勢

  熱い職人技でじっくりと火を通し、外側は香ばしく内側はジューシーな鶏料理を提供。鶏肉が持つ本来の旨みを引き出すため、熱量や時間に細心の注意を払い、一品ずつ仕上げます。豊かな香りを楽しめるよう、大山がいなもも等の素材選びから調理まで追求した品々。ピンク色の岩塩プレートで程よく塩味がついた岩塩焼きメニューもお勧めの一品◎

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  飲み放題付きコースで楽しむ充実のひととき時間

  150分飲み放題付きのコースは、肴3種盛りや鶏お造りなど全9品で構成。前日までのご連絡で肴3種盛りを鶏お造り3種盛りに変更可能な柔軟さも魅力です。料理とドリンクのバランスにこだわり、宴会や特別な集まりにふさわしい内容。自慢の自家製お豆腐やムネポンのレア唐揚げ、親子丼まで多彩な品々を堪能できます◎

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  150分飲み放題付き大満足コース全9品5500円(税込)

  全9品の充実したコースは、骨付きもも肉まるごとコンフィや親子丼など鶏料理を中心とした贅沢な内容。前日までのご連絡で肴3種盛りを鶏お造り3種盛りに変更も可能です。たっぷり飲める内容で食事とお酒をゆったり楽しめます。宴席や特別な集まりにふさわしい、ボリュームたっぷりで食べ応えのある人気プランです◎

  5,500円（税込）

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  岩塩プレートで焼き上げる香ばしい焼き鳥、外は香ばしく中はジューシー◎

  ピンク色のプレートで焼き上げ程よく塩味がついた岩塩焼きは、外はパリッと香ばしく中はふっくらジューシーに仕上がります。素材が持つ本来の旨みを引き出すため火加減や焼き時間にこだわり、真心を込めて焼き上げます。豊かな香りとジューシーな肉汁があふれるこだわりの味わいを、ぜひじっくりご堪能ください◎

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  料理と楽しむ多彩なドリンク、ビールやチューハイ、季節の日本酒など種類豊富◎

  充実のドリンクメニューはビールやチューハイなど定番を豊富にご用意。梅酒やワインも多彩で、自慢の料理の品々との相性も抜群です。好みに合わせて選べるラインナップで食事の時間をより楽しく演出します。大勢での集まりからプライベートな普段使いまで、幅広いシーンの宴席におすすめいたします◎

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●〇肴〇●

• 焼き枝豆

  敢えて焼きで

  450円（税込）

• 鶏でなめろう

  日本酒の肴No.1

  550円（税込）

• 鶏わさ

  ビールの肴No.1

  550円（税込）

• 梅鶏

  女性に人気

  550円（税込）

• 笹身ジャーキー

  ビール、ハイボールのあてに

  500円（税込）

• 鶏南蛮漬け

  食通のかたはこれ

  550円（税込）

• うずら卵の燻製

  うずらをスモーキーにしちゃいました

  500円（税込）

• トリモツ土手煮

  じっくりコトコト煮込んだよ

  500円（税込）

• 漬物盛り合わせ

  その日のオススメお漬物

  650円（税込）

• チーズ盛り合わせ

  肴に迷えばこれ！

  750円（税込）

『タレ焼き』

• 白肝

  600円（税込）

• せせり、ハラミ、ふりそで、皮

  各500円(税込)

• 心のこり

  450円（税込）

• タレ焼き3種類

  980円（税込）

●〇揚〇●

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  ムネポン唐揚げ

  自慢のレア唐揚げ

  750円（税込）

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  チキン南蛮

  赤い和風のタルタルで

  780円（税込）

• 皮ポン

  揚げた皮ポン

  550円（税込）

• やげんの唐揚げ

  No.1ジャンクフード

  600円（税込）

• 手羽先餃子(1本)

  仕込み大変ですねん…

  380円（税込）

●〇お造り〇●

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  造り5種盛り

  1,680円（税込）

• 朝引きだからこその鮮度のお造りは、どれもプリップリで旨みも濃厚。新鮮さと旨みをご堪能ください。

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• 白肝造り

  フワフワムース醤油と濃厚な肝

  680円（税込）

• 笹身造り

  あっさり笹身をあっさり生姜ポン酢で

  580円（税込）

• 鶏ムネの造り

  580円（税込）

• ハツの葱塩

  プリプリなハツを葱塩ダレで

  580円（税込）

• 砂ズリの昆布〆

  あっさりズリと昆布の香りを楽しんで

  580円（税込）

• キンカン醤油漬け

  山葵醤油で漬けてます。一口でどうぞ

  500円（税込）

• 鶏とアボカドユッケ

  ムネ肉と濃厚アボガドのシンフォニー

  680円（税込）

• 地鶏もも肉のたたき

  大山がいな鶏を塩ポン酢であっさりと

  880円（税込）

• 味の決め手はムース状にした醤油！

  しっかりとお造りに絡んで、旨みを存分に引き出します。

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●〇岩塩焼き〇●

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  大山がいなもも

  900円（税込）

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  大山がいなむね

  800円（税込）

• 当店自慢の焼き鳥「岩塩焼き」ピンク色の岩塩プレートで焼き上げ程よく塩味がついたお勧めの一品。

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• もも肉とチーズ

  900円（税込）

• 岩塩焼き5種盛り

  1,680円（税込）

• 地鶏各部位

  ・せせり ・ハラミ ・ハツ ・皮 ・ボンジリ ・ヤゲン軟骨 ・ふりそで

  各580円(税込)

●〇逸〇●

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  まるごとコンフィ

  骨付きもも肉をまるごと1本12時間焚きました

  980円（税込）

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  よだれ鶏

  よだれがでるほど美味しい中華風な鶏です

  780円（税込）

• 鶏チャーシュー温玉添え

  880円（税込）

• せせりの塩昆布バター焼き

  せせりと色々野菜を塩昆布でアクセント

  780円（税込）

• 椎茸の酒盗チーズ

  酒のつまみにもってこい

  680円（税込）

• 厳選玉子の出汁巻き

  当店自慢のお出汁が溢れます

  680円（税込）

• 白肝のレバパテ

  ワインのお供に！

  780円（税込）

• 自家製豆腐の麻婆豆腐

  680円（税込）

●〇菜〇●

• ポテトサラダ

  ゴロゴロ鶏肉の入ったポテサラ

  550円（税込）

• 鶏ハムサラダ

  自家製の鶏ハムです

  780円（税込）

• 棒棒鶏サラダ

  中華のバンバンジーをWA鶏風に

  880円（税込）

• 根菜と温玉シーザーサラダ

  蓮根、玉葱、山芋の入ったシーザーサラダ

  880円（税込）

• ブロッコリーのチーズソース

  ブロッコリーを濃厚なチーズソースで

  780円（税込）

●〇〆〇●

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  親子丼

  かなり美味しいトロっと卵の親子丼

  900円（税込）

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  選べるTKG

  厳選赤玉子or自慢の金柑醤油漬け

  600円（税込）

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  チキンラーメン

  拘りの沢山詰まったラーメンです

  900円（税込）

• チキンカツとじ丼

  ボリュームチキンカツをふわふわ卵でとじました

  980円（税込）

• 鶏茶漬け

  あっさり笹身をのせた出汁茶漬け

  600円（税込）

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  チキンカツサンド

  地鶏と自家製鶏味噌のバカ旨サンド

  980円（税込）

●〇甘〇●

• きみたっぷりん

  WA鶏の定番スイーツ

  500円（税込）

• 岩塩アイス

  ヒマラヤピンク岩塩にスリスリ

  400円（税込）