2023/12/09 更新 方南酒場 はだか電球 料理
料理のこだわり
豊後水道産鮮魚！
豊後水道海域から直送便で取り寄せしてます。程よく脂がのった引き締まった身質の鮮魚を堪能ください。※天候や漁獲状況によって内容が変わります。
宮崎県産◆霧島鶏◆
もうひとつの名物！宮崎県より直送の霧島鶏料理。飼料にこだわって育てた雌鶏のみを使用。臭みがなく高タンパクで低カロリーなお肉。歯ごたえのあるコクと深い味わいをお楽しみください。
方南酒場 はだか電球 おすすめ料理
博多もつ鍋（一人前）
プリップリの国産生小腸使用！自家製醤油ベースのスープで九州の味をご堪能ください！※ご注文は二人前からとなります。
1,089円（税込）
鮮魚刺し身盛合わせ（一人前）
豊後水道海域から直送便で取り寄せしてます。程よく脂がのった引き締まった身質の鮮魚を堪能ください。※天候や漁獲状況によって内容が変わります。
1,375円（税込）
霧島鶏刺し身盛合わせ
鹿児島、宮崎の郷土料理。 霧島の自然で育った地鶏。モモ肉のジューシーさ、胸肉の柔らかさ、しっとりとしたササミ。九州甘口醤油で鶏の旨味を堪能して下さい。
1,089円（税込）
方南酒場 はだか電球 料理
◎自慢☆八大名物◎
鮮度抜群！さっぱりポン酢仕立て！
【大分港・三崎港直送】☆鮮度抜群☆大分地魚・三崎の鮮魚
【宮崎直送】☆鮮度抜群☆地鶏の旨みと歯ごたえ！
はだか電球名物の馬刺し！※入荷状況によりご提供できない場合がございます。
【芝浦直送】牛ホルモン九州甘辛醤油仕立てコラーゲンたっぷり！
宮崎産若鶏を使用！自家製タルタルソールが自慢です！
昔ながらの味付け！見てビックリ！食べて満足(^^)
新鮮な国産生小腸を使用！自家製の甘口醤油ベースのスープがたまりません！
◎肴（珍味）◎
本場福岡直送の明太子！大根おろしでさっぱりと！
美味！
昔懐かしい味！辛子醤油でどうぞ！
高菜、桜島大根などなど、美味しいです！
◎炒・煮◎
はだか電球名物！甘醤油仕立て！絶対食べてネ！
たっぷりの野菜とじっくり煮込んだ牛すじ！
◎鮮魚刺し◎
九州直送の鮮魚！入荷状況により様々なお魚が楽しめます！詳細は店舗スタッフにお問い合わせください！
大分は津久美漁港から直送！
◎鶏刺し◎
はだか電球の人気No.1メニュー！
ムネ肉、モモ肉、ササミの盛り合わせ！甘醤油でどうぞ！
絶妙な塩加減！とろけるような食感！
◎馬刺し◎
柔らかくサッパリ！
コラーゲンたっぷり！赤身と一緒に食べるのがオススメです！
肉と脂身のバランスが良く、まろやかな口当たり！
◎焼き◎
博多名物！酒のつまみにピッタリ！
福岡の居酒屋のテッパンメニュー！
◎揚げ◎
熊本の郷土料理！美味しいですよ！
鹿児島の特産品！ごぼう、ひじき、つきあげの三種類！
大分が誇る郷土料理！唐揚げとは違うサッパリとした食感・味わいがたまりません！
宮崎のご当地グルメ！こだわりのタルタルソースが自慢です！
◎鍋（※２人前より）◎
プリップリの新鮮な国産生小腸を使用！自家製の醤油ベースのスープがたまりません！
◎鍋トッピング◎
◎満◎
奄美大島の郷土料理！鶏出汁のお茶漬けです！
焼きそば風の汁少なめのちゃんぽんです！
福岡と長崎のコラボちゃんぽん！
誰もが知ってる長崎特製スープちゃんぽん！
◎サラダ◎
鹿児島産黒豚使用！ボリューム満点サラダです！
◎デザート◎
※時期によって変わります。店舗スタッフにお問い合わせください。
◎焼き鳥・串◎
※刺し身用の新鮮なお肉を使用しておりますため、完全に火を通していない半生の状態でご提供しております。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2023-12-09 17:57:44.0
