五島うどんDining 味囲楽 料理のこだわり
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幻の長崎・五島うどん
生麺での取り扱いは都内で当店のみ！椿油が塗られた五島うどんは弾力とつるつるとした食感が自慢です。
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各地の珍しいお酒あります
東京未流通のプレミア焼酎多数！その他にも五島の焼酎、レア日本酒などを取り揃えています♪
五島うどんDining 味囲楽 料理 2022/11/11 更新
五島うどんDining 味囲楽 料理
■北海道
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北海道産 特大ホッケの一夜干し（2～3人前）
釧路港直送の新鮮な真ホッケ。メガホッケ(6～8人前)もあります。
1480円
■山陰・山陽・四国
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島根産 のど黒の一夜干し
言わずとしれた高級魚。旨味が凝縮されています。
980円
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高知県産 カツオのハランボ
マグロと言えばトロの部分になりますね。日本酒とよく合います。
580円
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白いかまるごと一杯
身は刺身、ゲソは天ぷらで2つのお料理が楽しめます。
1480円
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四万十産天然青のりちくわ天
のりの香りが口いっぱいに広がります。
480円
■九州
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熊本県産 桜ユッケ
熊本県の馬刺しを直送。肉の甘みをピリッとした特製ソースで。
1280円
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博多辛子明太子
店長イチ押し！数ある中で一番おいしいと思う明太子です
600円
■味囲楽こだわりの一品
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味囲楽サラダ
季節の野菜と新鮮な魚介類を組み合わせました。
850円
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五島うどんスティック
ポリポリカリカリの素揚げスティックに五島産の天然塩で味付け
480円
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ゴーヤのお漬物
【夏季限定】なかなか無い一品です！ゴーヤ好きにはたまりません。
480円
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天ぷら盛り合わせ
エビ2本、ごぼう、季節の野菜3点の豪華5点盛り。
980円
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特製ダレ！サイコロステーキ
ジューシーで特製ダレとの相性抜群
880円
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米沢豚の厚切りじゃんぼトンカツ
低温、高温の2度揚げでからっとジューシーに！
1480円
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自家製ダレの油淋鶏
酸味と甘味の相性抜群！ビールとよく合います。
650円
■〆もの
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五島うどん
「生麺」を使用しています。うまさが違います。冷・温選べます。
650円～
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地獄炊き
都内でなかなか食べることが出来ない一品。
1200円
■限定！米沢牛
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100％米沢牛一口コロッケ 2個
完全赤字！めったに食べることの出来ない最高級和牛を今回だけ！
100円
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米沢牛タタキ
絶妙な霜降り。肉のうま味が納得の逸品。特製和風ポン酢で。
1680円
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米沢牛肉じゃが
880円
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米沢牛すじ煮込み
すじまで旨いのが米沢牛です。数時間煮込みました。
680円
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米沢牛ハンバーグ
溢れる肉汁…一口に肉の甘み・うま味が凝縮されています。
1680円
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米沢牛モモステーキ
霜降り肉を特製溶岩プレートでお好みの焼き加減に仕上げます。
1980円
■デザート
備考
- 全て税抜価格。【日本全国味紀行】「味囲楽」でニッポンを旅しませんか？全国各地から東京ではなかなか食べることのできない珍しい食材を集めました。独自ルートで仕入れた厳選食材を、その土地ならではの美味しい食べ方で提供します。旅行に行ったような気分で、素材に凝った旬のお食事をお楽しみください。※お料理は産地別に表記しています。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2022/11/11
