Dinning酒場　心々家（ここや）

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  【鉄板・生野菜・創作・揚げなど充実したメニュー】

  魚以外にも鉄板料理「鮪の保々肉ステーキ」や創作料理「ねばねばスタミナ納豆」など、お酒のあてに最適な人気のメニューを多数揃えております。〆のご飯や甘味まで充実。

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  【活きの良い新鮮魚】

  毎日、厳選した旬のお魚は料理人が一つ一つ丁寧に、手間暇かけて調理しています。心を込めたお料理を存分にご堪能ください。

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  【旬の料理を存分にお楽しみ頂けるコース料理】3種類の宴会コース

  心々家ではお値段別に3種類のコースをご案内しております。新鮮な魚介を使った刺身盛りや焼き魚、季節限定のお鍋など各コース充実した内容のお料理を振る舞います。スタンダートなお手軽コースや食材と調理にこだわり尽くした贅沢なコースなど、シーンに合わせてお選びください。

  3500/4500/5500円

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  【厳選された新鮮な鮮魚。日本酒と共に】刺身盛り

  毎日厳選した旬のお魚を直送で仕入れ、鮮度の高い状態でお出しいたします。とろけるような甘みのあるもの、コリコリとした食感が楽しめるものなど、その日一番のおすすめ品をご堪能ください。中々味わえない珍しい銘酒や、20種以上ある日本酒と一緒に味わうのも乙◎

  スタッフまで★

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  【最高の食材を、最高の調理法で】煮魚

  その日、その時の最高の食材を仕入れて調理したおすすめの魚料理。どのお魚も素材の味を存分に活かした調理法でご提供いたします。ひとつひとつ手間暇かけて調理しているので、素材の旨みを十分に味わえる◎出汁と魚の本来の旨味を一緒にお楽しみいただけます。ふっくら香ばしく焼かれた焼き魚も絶品。

  時価

◆季節限定鍋メニュー

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  天然ブリしゃぶしゃぶ　1人前

  早い者勝ち！一日数量限定！

  2,000円（税込）

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  激辛！麻辣火鍋　1人前

  痺れる山椒の辛さがやみつきに・・・

  1,750円（税込）

• 豚キムチ鍋　1人前

  通常～3辛からお選び下さい

  1,400円（税込）

• 和風ブイヤベース　1人前

  〆はチーズを追加でリゾット風にも

  1,750円（税込）

• 豚もつ鍋　1人前

  余計な脂を丁寧に掃除したあっさり醤油鍋

  1,650円（税込）

• 鶏白湯生姜鍋　1人前

  体の芯から温まる白味噌出汁

  1,750円（税込）

• 牡蠣鍋　1人前

  牡蠣エキスたっぷり味噌出汁

  1,900円（税込）

• 寄せ鍋　1人前

  具沢山こだわり醤油出汁

  2,000円（税込）

• 〆のセット(雑炊又はうどん)

  卵→チーズに変更700円(税込)

  各550円(税込)

• 追加鍋野菜

  600円（税込）

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  昨今の野菜高騰により、やむを得ず価格を見直しさせていただきました。ご理解のほど、宜しくお願い致します。　店主

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◆限定

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  新鮮刺身 各種

  内容は季節により異なります。詳細はスタッフにお尋ねください。※写真はイメージです。

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◆一品

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  梅たたき胡瓜

  550円（税込）

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  鮫軟骨の梅肉和え

  638円（税込）

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  珍味 3種盛り合わせ

  各種単品承ります。

  825円（税込）

• 茹でたて枝豆

  495円（税込）

• 炙りえいひれ

  605円（税込）

• おしんこ盛り合わせ

  660円（税込）

• イカ一夜干し

  715円（税込）

• 国産 赤なまこの酢の物

  715円（税込）

• 日本酒のお供に鮟肝ポン酢

  825円（税込）

• 本日の酢の物

  内容はスタッフにお尋ねください。

  825円（税込）

◆創作

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  ねばねばスタミナ納豆

  770円（税込）

• クリームチーズの自家製味噌漬け

  770円（税込）

• 自家製ダ白身魚のチーズ寄せ

  715円（税込）

• ふわふわ出し巻玉子

  ご注文から一本、一本丁寧に手焼きしております。

  770円（税込）

• 自家製ダレの桜ユッケ

  935円（税込）

• 胡麻油香る炙り山椒梅肉ソース

  770円（税込）

• 茄子と豆腐トマトチーズ焼き

  825円（税込）

• お餅の明太子マヨチーズ焼き

  880円（税込）

• 国産 黒豚の水餃子

  825円（税込）

◆生野菜

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  心々家海鮮サラダ

  ハーフ:550円（税込）【選べるドレッシング】山葵・胡麻・ノンオイルおろし醤油・イタリアン

  825円（税込）

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  野菜スティック -酒盗ディップ-

  660円（税込）

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  二色ソースの春巻き

  825円（税込）

• ヘルシーグリーンサラダ

  ハーフ:440円（税込）【選べるドレッシング】山葵・胡麻・ノンオイルおろし醤油・イタリアン

  715円（税込）

• 豆腐サラダ

  ハーフ:495円（税込）【選べるドレッシング】山葵・胡麻・ノンオイルおろし醤油・イタリアン

  770円（税込）

◆揚げ

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  プリッと海老の自家製マヨネーズ

  825円（税込）

• 柔らかジューシー若鶏の唐揚げ

  748円（税込）

• 皮付きポテトフライ -明太子マヨネーズソース-

  693円（税込）

• 川海老唐揚げ

  660円（税込）

• こだわり出汁の揚げ出し豆腐

  660円（税込）

• 若鶏の特製和風ネギソース

  792円（税込）

• 特大鮪のメンチカツ

  825円（税込）

◆炒め

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  イタリア産 ホエー豚の柚子胡椒焼き

  858円（税込）

• 

  鮪のホホ肉ステーキ -赤ワインソース仕立て-

  880円（税込）

• 4種のキノコのバター炒め

  748円（税込）

• 豚ホルモン味噌バター炒め

  803円（税込）

• 大粒帆立のガーリックバター焼き

  880円（税込）

◆シメ

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  野菜たっぷり塩焼きそば

  825円（税込）

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  明太子チーズ雑炊

  935円（税込）

• おにぎり

  【選べるお味】鮭・梅・明太子・おかか

  275円（税込）

• お茶漬け

  【選べるお味】鮭・梅・明太子

  550円（税込）

• 和風焼きうどん

  770円（税込）

• 本日の小丼ぶり

  スタッフにお尋ねください。

  825円（税込）～

◆甘味

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  あったかいワッフルとバニラアイス

  ソースは季節によって異なります。

  660円（税込）

• バニラアイス

  385円（税込）

• 柚子シャーベット

  440円（税込）

• 白玉ぜんざい

  550円（税込）