ちきんぼーい 料理のこだわり
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肝のオリーブオイル漬け
当店の名物料理。肝を丁寧に下処理し絶妙な味付けとなめらかな食感がお酒によく合います。
ちきんぼーい 料理 2025/07/15 更新
ちきんぼーい 料理
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せせり
外はカリッと中は、ふんわり焼き上げます
286円（税込）
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ちょうちんつくね
当店自慢の串。きんかんと一緒にお口の中へ。甘さと旨みが広がります。
385円（税込）
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手羽先
とにかくジューシー！（数量限定）
319円（税込）
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こころ
プリっと焼き上げ、アクセントにこしょうを。
275円（税込）
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とろ肝
秘伝のタレをつけて焼いた肝は絶品！（数量限定）
319円（税込）
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淡海地鶏の背肝
淡海地鶏の背肝。通常の肝より濃厚です。
319円（税込）
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淡海地鶏のもも
程よい歯応えと、脂身と旨みのバランスが絶妙！
319円（税込）
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半熟うずら
温度、時間を何度も試行錯誤し半熟を追求した串
319円（税込）
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カチョカバロ串
焼いて食べるチーズの代表！オリーブオイルとコショウと共に。
275円（税込）
メニュー
料理に関するメッセージ
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当店の名物料理。肝を丁寧に下処理し絶妙な味付けと食感まろやかで、お酒のおつまみにピッタリ！
肝のオリーブオイル漬け
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当店自慢の串。ちょうちんつくね。香ばしい香りとふっくらしたつくね。きんかんと一緒に口の中に入れてください。甘さと旨みが口の中で広がります！
ちょうちんつくね
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肝のオリーブオイル漬け
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ちょうちんつくね
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2025/07/15
