岡山個室居酒屋　津山城下町Kitayama（きたやま）

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  津山名物満載！津山のソウルフードを存分に召し上がれ！

  津山産の牛ホルモンを仕入れ、津山ホルモンうどん研究会認定の「ホルモンうどん」をはじめ、津山食材を使用した様々な津山料理をご堪能いただけます！その他『干し肉』『牛そずり鍋』『牛タタキ』などなど…津山料理が盛り沢山！！単品メニューは198円(税込)～とお気軽にお愉しみ頂けるので仕事帰りの一杯にも是非♪単品飲み放題もご用意♪

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  厳選素材を使用したお料理は逸品ばかり♪

  食材に拘り抜いた逸品ばかり！なかでも鮮度抜群のお刺身は是非食べて頂きたい自慢の逸品！完全個室もあるので、様々なシーンに◎ご予約はお早めに☆全国各地から取り寄せた厳選食材を使用した、こだわりの創作料理を多数ご用意しております！お酒によく合うおつまみから〆にもってこいのご飯物まで一品一品丁寧にお作りしております。

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  【お手軽コース】名物ホルモンうどん等8品+120分[飲放]⇒3500円

  HPオリジナルの飲み放題付きのボリューム満点コース☆脇を固めるのは当店自慢の人気メニューのオールスター軍団！そんな夢のコースが！2時間飲み放題がついて、当店の旨い物をとことん味わえるコースとなっております！当店自慢の料理を仕事帰りやサク飲みにどうぞ★

  3,500円（税込）

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  津山名物★牛そずり鍋 (一人前)

  牛の骨からそずり(削り)おとした肉を使用した鍋料理です！そずり肉と野菜を、醤油ベースに生姜とニンニクを加えたスープでじっくり煮込んだ旨みたっぷりな鍋！甘辛い味わいに箸が止まらない！自信をもってお勧めするKこだわりの一品です！夏でも冬でも一年中食べたくなる熱々のお鍋です。原価ギリギリで思う存分味わって

  1,078円（税込）

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  津山ホルモンうどん研究会認定の「津山ホルモンうどん」

  津山産の牛ホルモンを使用し、味噌をベースとした甘辛のタレを合わせた「津山ホルモンうどん」は、モチモチのうどんの食感とぷりぷりのホルモンの旨みがたまりません！最後に振りかけるゆず果汁が、アクセントに♪「KITAYAMA（キタヤマ）」にご来店の際には是非食べていただきたい一品！

  968円（税込）

★津山Soul Food

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  ホルモンうどん

  B1グランプリでもおなじみのプリプリホルモンうどん

  968円（税込）

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  ヨメナカセ炒め

  牛の血管で、コリコリ感がたまらない！クセになる旨さ

  638円（税込）

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  干し肉

  KITAYAMAにきたら、絶対コレ！ハマる事間違いなし。　※写真はイメージです。

  968円（税込）

• 牛ホルモン炒め

  858円（税込）

• そずり焼きそば

  骨の周りの肉を削ぎ落としたそずり肉。旨みが強く、濃厚な味わいが特徴。

  830円（税込）

• 牛そずり肉のデミグラスソースパスタ

  880円（税込）

• ヨメナカセ湯引きポン酢

  638円（税込）

• 牛そずり炒め

  858円（税込）

• 牛テールポン酢

  一度食べたら、やみつき！牛のしっぽの柔らか煮。

  968円（税込）

• 牛のあたりめ

  肩のスジ（フジ）を食べやすくカット。まるであたりめ。

  638円（税込）

• 牛そずりポン酢

  480円（税込）

• かっぱ炒め

  噛めば噛むほど味が出る！ビールに合う最高の一品。

  880円（税込）

• 肉ぬた

  牛に豆腐白あえ。ヘルシーで女性にも人気。

  649円（税込）

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  干し肉チャーハン

  干し肉の旨みをご飯にあっさり塩味。

  968円（税込）

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  牛そずり鍋 (1人前)

  そずり肉の旨みと甘辛だしにゴボウ・大根・レタスを入れて。

  1,078円（税込）

• 牛タタキ

  990円（税込）

• 牛のなんこつ唐揚げ

  牛ののどがり（気管）を唐揚げにしました。

  748円（税込）

• 干し肉と長芋のふわふわ焼き

  730円（税込）

• ホルモン鍋（1人前）

  1,080円（税込）

• ローストビーフ

  968円（税込）

◆酒肴

• 長いも梅とおかか

  528円（税込）

• 我が家のだし巻き玉子

  528円（税込）

• チーズ盛り合わせ

  968円（税込）

• あぶりいかみりん干し

  605円（税込）

• ほっけ（半身）

  583円（税込）

• 揚げ出し豆腐

  418円（税込）

• さつま揚げ

  748円（税込）

• タコの唐揚げ

  528円（税込）

• 王国海鮮ユッケ

  968円（税込）

◆焼物

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  海老塩串（1本）

  写真はイメージです。

  308円（税込）

• 豚串柚子こしょう (1本)

  308円（税込）

• エイヒレの炙り

  528円（税込）

• 牛オオカク串（1本）

  308円（税込）

• 牛ホルモン串（1本）

  330円（税込）

◆サラダ

• 王国パリパリサラダ

  748円（税込）

• 血液サラサラ大根サラダ

  638円（税込）

• トマトスライス

  528円（税込）

• kitayama家のポテトサラダ

  484円（税込）

• 生春巻きアジアン風

  847円（税込）

• ベーコンとしめじのシーザーサラダ温玉のせ

  880円（税込）

◆魚お造り

• 魚お造り

  詳しくは本日のおすすめをご覧下さい。

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  • 三種盛

    1,078円（税込）

  • 五種盛

    1,408円（税込）

  • 単品

    お問い合わせください

◆とりあえず

• チャンジャ

  528円（税込）

• たたきキュウリ

  528円（税込）

• たこわさび

  528円（税込）

• 冷奴

  418円（税込）

• 枝豆

  418円（税込）

• 漬物盛り合わせ

  418円（税込）

◆揚げ物

• ミノ天ぷら

  748円（税込）

• 鶏の唐揚げ

  858円（税込）

• 特製からし蓮根風天ぷら

  605円（税込）

• さきいか天ぷら

  605円（税込）

• サドンデスチーズ（1個）

  143円（税込）

• 鶏皮餃子

  748円（税込）

• 串揚げ5種盛

  748円（税込）

◆KITAYAMA家のメニュー

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  鳥むね肉のタタキ

  写真はイメージです。

  913円（税込）

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  鳥もも肉のタタキ

  写真はイメージです。

  858円（税込）

• ぷりぷり海老のタルタルソース

  858円（税込）

• 本日のステーキ

  1,368円（税込）

• 鳥もも肉のタタキ　オニオンソース仕立て

  968円（税込）

• 豚平焼き

  825円（税込）

• 牛ネギ塩タン

  1,078円（税込）

• 鶏ムネ肉のタタキ　ゆかりソース

  858円（税込）

◆ご飯物

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  そずりの〆そば

  写真はイメージです。

  638円（税込）

• カルボめし

  968円（税込）

• チャンジャ手巻き（1本）

  253円（税込）

• 鳥もも肉とムネ肉のコラボ丼

  968円（税込）

• だし茶漬け

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  • サケ

    605円（税込）

  • 梅

    605円（税込）

  • プレーン

    605円（税込）

  • 明太

    605円（税込）

• おにぎり (1個)

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  • サケ

    198円（税込）

  • 梅

    198円（税込）

  • プレーン

    198円（税込）

  • 明太

    198円（税込）

• 白ご飯

  220円（税込）

• みそ汁

  220円（税込）

◆デザート

• 本日のデザートプレート

  料理長が丹精込めた日替わりのデザート。

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• 本日のアイスクリーム

  418円（税込）

• 本日のシャーベット

  418円（税込）