本格窯焼きピザ

歓送迎会 窯 神田 イタリアン ピザ カウンター 新日本橋 三越前 10名様貸切可

ORANGE COVO

オランジェ コーヴォ

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2017/03/27 更新 ORANGE COVO 料理

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ORANGE COVO おすすめ料理

ORANGE COVOのおすすめ料理1

クアトロフォルマッジ S/M

イタリア産の濃厚な水牛のモッツァレラなど、4種のチーズを使った一番人気のクアトロフォルマッジは、相性抜群のハチミツをかけると全く違うピザに早変わり。チーズと蜂蜜が混じり合う甘塩っぱい味覚と共に、この生地のもっちり感が抜群にマッチする。

1,620/1,840円

ORANGE COVOのおすすめ料理2

ハムの盛り合わせ

プロシュート(24ヶ月熟成の生ハム)、サラミ、モルタデッラ、カモスモーク皿からはみ出るほどボリュームたっぷりのハム盛り合わせ。

1,080円 (税込)

ORANGE COVOのおすすめ料理3

マルゲリータ S/M

全てのピザにはこだわりのイタリア産の水牛のモッツァレラを使用。さらに、マルゲリータなどに使用するトマトソースも一つ一つにシリアルナンバーが入ったイタリア産のものを使用するなど、妥協のない食材。

1,260/1,580円

ORANGE COVO 料理

PIZZA(ベーシック)

本場ナポリダントツ人気トマトソース、水牛モッツアレラ、パルミジャーノ、バジルナポリでも定番のピッツァ。トマトソースも1つ1つにシリアルナンバーの入ったものを使用。  【テイクアウトOK】

定番マルゲリータにベーコンをトッピング  【テイクアウトOK】

定番マルゲリータにルッコラをトッピング 【テイクアウトOK】

番マルゲリータにルッコラとプロシュートをトッピング  【テイクアウトOK】

水牛モッツアレラ、ゴルゴンゾーラ、タレッジオ、パルミジャーノ、ハチミツ(お好みで)チーズと蜂蜜が混じり合う甘塩っぱい味覚に生地のもっちり感が抜群にマッチ。 【テイクアウトOK】

水牛モッツアレラ、ミニトマト、パルミジャーノ、バジルトマトソースの代わりにミニトマトを使ったさっぱりフレッシュピッツァ。 【テイクアウトOK】


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PIZZA(シーフード)

トマトソース、水牛モッツアレラ、アンチョビ、ケッパー、ガーリック、オレガノ、バジル、パルミジャーノ、アンチョビの塩気とケッパーの酸味が程よく効いた、アンチョビ好きにお勧めのピッツァ。  【テイクアウトOK】

トマトソース、イカ、タコ、ホタテ、エビ、アンチョビ、ケッパー、バジル チーズは使わず魚介類のみをふんだんにちりばめた一枚。  【テイクアウトOK】

水牛モッツアレラ、むき海老、マスカルポーネ、バジルソース、パルミジャーノ むき海老にクリーミーなマスカルポーネをトッピングした当店唯一のバジルソースピッツァ。  【テイクアウトOK】


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PIZZA(ミート)

水牛モッツアレラ、鶏卵、ベーコン、マッシュルーム、胡椒、パルミジャーノ、バジル男性一番人気のピッツァ。トロトロの半熟卵をからめて食べる一枚。

水牛モッツアレラ、ルッコラ、プロシュート(生ハム)、パルミジャーノ焼きあがる直前に切り落とすプロシュートをふんだんにのせた一枚。

挽き肉(牛・豚)、水牛モッツアレラ、カマンベール、パルミジャーノ、ミニトマト、バルサミコソース、生卵黄、バジル窯で焼かれた香ばしい挽き肉とその肉汁がチーズと絡み合うジューシーなピッツァ。


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前菜

料理メニュー写真 自家製ピクルス

パプリカ・オクラ・ベビーコーンなど

料理メニュー写真 水牛モッツァレラとプチトマトのカプレーゼ

ワインと一緒にご注文ください

料理メニュー写真 たことプチトマトのマリネ

おつまみに迷ったらコレ

イチジク・クランベリー・枝付レーズン

ブラックオリーブ・アンチョビ入りオリーブ・生ハム入りオリーブ


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ピザ生地料理

水牛モッツアレラ、トマトソース、ミニトマト、バジル、パルミジャーノ

水牛モッツアレラ、ゴルゴンゾーラ、タレッジオ、パルミジャーノ、ハチミツ(お好みで)

生ハム、アスパラ、ゴルゴンゾーラ、マスカルポーネ&ハチミツ


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サラダ

料理メニュー写真 ルッコラとパルミジャーノチーズのサラダ

大皿

小皿

水牛モッツアレラのコクとトマトのさわやかな酸味。


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肉料理

プロシュート(24ヶ月熟成の生ハム)、サラミ、モルタデッラ、カモスモーク皿からはみ出るほどボリュームたっぷりのハム盛り合わせ

チョリソー、パセリ、粗挽き、骨付き油が落ちやすいボイルか、焦げ目が香ばしい窯焼きでどうぞ。


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盛り合わせ


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デザート


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備考

  • PIZZA(Sサイズ:直径約20cm、Mサイズ直径約24cm)※モッツァレラは全て水牛のモッツァレラ(イタリア)を使用しています。

※注記のない価格は消費税込みの価格です。

※更新日が2014/3/31以前の項目は、旧消費税率(5%)に基づく内容です。

最終更新日:2017-03-27 03:28:06.0

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