炭火串焼 白虎 胡町 店内・外観
お店のこだわり
インテリアへのこだわり
地元の鶏を丁寧に串打ち
炭火で焼きあげるこだわりの焼き鳥や串焼きが気軽にお楽しみいただけます。その焼き鳥には、様々な美味しいこだわりが。鶏は地元広島県三次の朝引き地鶏を使用し、店で一本一本丁寧に串打ちしていきます。
自慢の塩焼き
食べ方は地鶏の旨味を最も感じられる塩焼きをおすすめしています。一工夫された甘みのある塩を部位に合わせて絶妙な加減で。炭火の癖を熟知して、一本一本タイミングを見極めながら焼き上げていきます。新鮮な地鶏のキメ細かな食感と旨味を存分にお楽しみください。
サービスへのこだわり
流川通り入口の近くの焼鳥居酒屋「白虎」
流川通り入口近くの焼き鳥屋！電停沿いなので交通の利便性も◎
ドリンクも充実◎
キープボトルも可能！好みに合わせてドリンクを選ばせて頂くことも可能です。美味しい焼き鳥と日本酒をご堪能ください！
炭火串焼 白虎 胡町 お店の雰囲気
【感染症対策】ビニールカーテンで席の仕切り、空気の洗浄・除菌、消毒液設置で安全対策を行っております。安心してご来店ください。しっとりと友達同士・デートなど・・・様々なシーンでご利用頂けるお席をご用意しております。
奥のお席は宴会利用にもおすすめ！17名様までの宴会が可能です。お気軽にご相談下さい。
カウンターでは目の前で串を焼いてくれます。臨場感たっぷりの特等席！今後の歓送迎会シーズンにもおすすめ♪
炭火串焼 白虎 胡町 お席
テーブル
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- テーブル8名様×2
- 貸切も承ります。お気軽にお問合せ下さい。
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- テーブル12名様×1
- 10名宴会に最適です。
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- テーブル2名様×2
- 2名のサク飲みデートにお勧め
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- テーブル4名様×1
- 会社帰り、友達同士でどうぞ！
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- テーブル6名様×1
- 6名までＯＫの区切られる空間もあります
カウンター
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- カウンター9名様×1
- 焼き鳥屋といえばやっぱりオススメはカウンター席
お席一覧
| 席タイプ | 人数 × 席数 | 席の特徴 |
|---|---|---|
| テーブル | 8名様×2 | 貸切も承ります。お気軽にお問合せ下さい。 |
| テーブル | 12名様×1 | 10名宴会に最適です。 |
| テーブル | 2名様×2 | 2名のサク飲みデートにお勧め |
| テーブル | 4名様×1 | 会社帰り、友達同士でどうぞ！ |
| テーブル | 6名様×1 | 6名までＯＫの区切られる空間もあります |
| カウンター | 9名様×1 | 焼き鳥屋といえばやっぱりオススメはカウンター席 |
炭火串焼 白虎 胡町 設備
当店は地元広島、三次の朝引き地鶏を使用しています。地鶏ですが固すぎず、柔らかすぎず、身の締りが程良く適度な脂を含みジューシーさがありながら鶏独特の臭みもなく、しっかりとした旨味が。鮮度を大切にお客様にご提供いたします。
〆には大人気の「石焼鶏ガラ茶漬け」を！鶏ガラスープをあっつあつの石焼おにぎりにたっぷりと。食欲をそそる音と香りが立ちのぼります。中の野沢菜の食感がアクセントとなって絶品の〆。是非一度お召し上がりください！
串打ちは店で一本一本丁寧に行います。火の通りを考慮して、先になるほど大き目に。そして、焼いて甘みを出した塩を部位ごとに絶妙な加減で振っていきます。その塩加減が、さらなる甘みを引き出して。店主が生み出す、最高のバランスをお楽しみください。
充実のドリンクメニュー。キープボトルも可能！好みに合わせてドリンクを選ばせて頂くことも可能です。美味しい焼き鳥と日本酒をご堪能ください！
| イメージ | 設備の特徴 | イメージ | 設備の特徴 |
|---|---|---|---|
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和モダン且つクラシックな店内は、落ち着いた隠れ家のような空間。デートや少人数の女子会、飲み会などに丁度いいテーブル席や一人でも気軽に過ごせるカウンター席もあり、使い勝手の良さは抜群。特にカウンター席は、目の前で臨場感たっぷりに焼き上げる串の香りがたまりません。 |
最終更新日：2020-03-19 16:34:02.0
