マーノ エ マーノ Mano e Mano マークイズみなとみらい店 料理のこだわり
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窯焼きピザと本格料理が楽しめるトラットリア
ピッツァイオーロが薪窯で一枚ずつ焼き上げる、香ばしく弾けるモチモチ食感のピザを！
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肉に自信あり！
たっぷりのルッコラと共に味わう牛肉のタリアータも人気の一品！
マーノ エ マーノ Mano e Mano マークイズみなとみらい店 料理 2026/09/22 更新
マーノ エ マーノ Mano e Mano マークイズみなとみらい店 おすすめ料理
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自慢の窯焼きピザ
臨場感溢れるピッツェリアの専用窯で焼き上げるピザは格段に違う美味しさを感じられます。ぜひお召し上がりくださいませ。
1,200円(税込)~
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鳥取県の銘柄鶏「大山どり」のロースト
ローズマリーとシチリア産の塩で、シンプルにお召し上がりください。大山どりのうまみを存分に味わえます！
1,980円（税込）
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生パスタのカルボナーラ
もっちりとした生パスタに、芳醇な卵とペコリーノチーズのソースが絡み、ベーコンの旨味が引き立つ一皿。黒胡椒のアクセントが全体を引き締め、口の中で広がる豊かな風味を味わって頂けます。
1,680円（税込）
マーノ エ マーノ Mano e Mano マークイズみなとみらい店 料理
■■Antipasto 前菜■■
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イタリア風前菜の小皿盛り合せ
シェフ厳選の彩り豊かな前菜を一皿に。ワインやビールと相性抜群な多彩な味覚がテーブルを華やかに彩ります。 ※通常2名様のお取り分けサイズです。【3名：1800円】
1,200円（税込）
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ナポリ伝統 タコのトマト煮込み ～ポルポアフォガード～
水を使わずタコ自身の水分と完熟トマト、ニンニク、オリーブオイルでじっくり煮込んだナポリの伝統料理。「溺れた（アッフォガード）」の名の通り、旨味の中に沈めて驚くほど柔らかく仕上げました。濃厚なソースはパンと相性抜群です。
980円（税込）
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神奈川県産野菜のマーノサラダ
地元・神奈川県産の新鮮な旬野菜を贅沢に使用した、当店の看板ハウスサラダ。みずみずしい大地の恵みと素材本来の食感を、特製ドレッシングが引き立てます。ピッツァの前にぜひ。
800円（税込）
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生ハムとシャキシャキ野菜のシーザーサラダ
シャキシャキとした新鮮な旬野菜に、上質な生ハムの凝縮した塩気と旨味を合わせた贅沢なシーザーサラダ。クリーミーで濃厚な特製ドレッシングと削りたてチーズが素材の瑞々しさを引き立てます。
1,100円（税込）
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厳選生ハム・サルーミ ミスト ～３種盛り合わせ～
熟成プロシュートをはじめ、風味や食感の異なる3種の厳選イタリアンハムを一皿に。芳醇な薫香と上質な脂の甘みが、乾杯のビールやワインはもちろん、ピッツァの前の食欲をそそります。
1,680円（税込）
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シェフ厳選 本日鮮魚のカルパッチョ
シェフが厳選した旬の鮮魚を、上質なEXVオリーブオイルと爽やかな柑橘でシンプルに仕立てました。引き締まった身の甘みとみずみずしい旨味が、白ワインや乾杯の席を華やかに彩ります。
1,100円（税込）
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本日のブルスケッタ（２個）
香ばしく焼いたパンに、香味野菜やハーブ、白ワインで丁寧に煮詰めた滑らかな鶏レバーペーストをたっぷりと。 ※写真はイメージです。【本日のブルスケッタ ３個：750円】
500円（税込）
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地中海風 オリーブのオイル漬け（マリネ）
数種類のオリーブをハーブとオリーブオイルでじっくりとマリネ。素材本来のコクと香りを引き立てた、シンプルながら奥深い味わいです。前菜としてはもちろん、お酒のお供にも最適な一品です。
450円（税込）
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プロシュート（生ハム）
職人が伝統製法でじっくりと熟成させた、こだわりの生ハムを極薄にスライス。しっとりと柔らかな舌触りと、口の中でとろける上質な脂の甘み、凝縮した芳醇な旨味をシンプルにご堪能ください。
930円（税込）
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イタリア産 水牛モッツァレラの贅沢カプレーゼ
イタリア直輸入の水牛モッツァレラを丸ごと贅沢に使用。水牛ミルクならではの濃厚なコクとみずみずしいジューシーさが、甘酸っぱい完熟トマトと香り高いバジルに溶け合う極上の一皿です。
960円（税込）
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サルシッチャ ～粗挽きソーセージのグリル～
上質な豚肉を粗挽きにし、特製ハーブとスパイスで風味豊かに仕上げたイタリアンソーセージを贅沢に2本。パリッと弾ける皮の中から、ジューシーで力強い肉の旨味が溢れ出します。【３本に増量：2140円】
1,430円（税込）
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揚げたてのポテトフライ
ご注文をいただいてからカラッと黄金色に揚げた、熱々のフライドポテト。外はカリッと香ばしく中はホクホクとしたじゃがいもの甘みが広がり、ほどよい塩気がおつまみにもぴったりです。【サイズアップ：980円】
780円（税込）
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海の幸をフリットで
厳選した海の幸を軽やかな衣でサクッと揚げた、イタリア伝統の魚介フリット。香ばしい衣の食感と噛むほどに溢れ出す凝縮した海の旨味を、熱々のままお楽しみください。
1,080円（税込）
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バゲット（２カット）
外は香ばしく、中はふんわりと焼き上げたバケット。シンプルながらも小麦の風味がしっかり感じられる味わいで、前菜やオイル料理と相性抜群です。焼きたてならではの香りと食感をお楽しみください。【３カット：330円】
220円（税込）
■■Pizza ピッツァ■■
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肉尽くしのピッツァ・マチェラーラ
とろけるチーズをベースに、旨味あふれる生ハム、風味豊かなサラミ、ジューシーなサルシッチャを贅沢にトッピング。石窯で香ばしく焼き上げた、肉の旨味とコクが溢れ出す肉好きにはたまらない大満足の一枚です。
2,200円（税込）
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名物 メタメタ(マルゲリータ&クワトロフォルマッジ)
人気の2大ピッツァを一枚で楽しめるMano-e-Manoの贅沢ハーフ＆ハーフ。王道マルゲリータの爽やかな酸味と、濃厚な4種チーズのコクが一度に味わえます。有機アカシアハチミツ（個包装1個）付き。
2,180円（税込）
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本場仕立て ンドゥイヤと揚げ茄子のアラビアータ
トマトソースにジューシーな揚げ茄子、辛口ペーストサラミ「ンドゥイヤ」、ニンニク、ミラノサラミを重ねて石窯焼きに。仕上げのペコリーノロマーノの塩気とコクが刺激的な辛さを引き立てる大人のピッツァです。
1,830円（税込）
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４種のキノコのピッツァ ～クワトロ・フンギ～
コク深いチーズベースに4種以上の芳醇なキノコと塩漬け豚肉パンチェッタを贅沢にトッピング。仕上げに削った羊乳チーズ「ペコリーノ・ロマーノ」の力強い塩気とコクが、キノコの旨味を際立たせます。
1,800円（税込）
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半熟卵の釜焼きビスマルク
石窯で香ばしく焼き上げたもっちり生地に、旨味あふれるハムやマッシュルーム、とろけるチーズを重ね、中央に半熟卵をオン。とろりと崩れる濃厚な黄身を絡めて味わう、コク深く贅沢でまろやかな人気ピッツァです。
1,980円（税込）
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プロシュート ルッコラ
石窯で香ばしく焼き上げたもっちり生地に、旨味あふれるイタリア産プロシュート（生ハム）とほろ苦い新鮮ルッコラをたっぷりのせた贅沢な一枚。生ハムの程よい塩気と瑞々しいハーブの風味が絶妙に調和します。
1,980円（税込）
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【最高峰】水牛モッツァレラのDOC
水牛モッツァレラと完熟チェリートマトを贅沢に使った、最高峰のマルゲリータDOC。石窯で焼き上げた香ばしい生地に、濃厚でミルキーなチーズのコクとフレッシュなトマトの甘みが溢れる極上の一枚です。
1,800円（税込）
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アンチョビと完熟トマトのロマーナ
トマトソースとモッツァレラをベースに、アンチョビの凝縮した塩気と旨味を効かせたナポリ仕立てのピッツァ。石窯で香ばしく焼き上げた生地の甘みとアンチョビのコクが絶妙に調和し、ワインやビールが進む味わいです。
1,680円（税込）
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ナポリ名物 釜揚げしらすのチチニエッリ
石窯で香ばしく焼き上げた生地に、たっぷりのしらすと芳醇なニンニクを合わせたナポリ伝統ピッツァ。しらすの凝縮した磯の旨味とトマトソースの爽快な酸味が重なり合い、シンプルながらワインやビールが進む奥深い味わいです。
1,280円（税込）
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クワトロフォルマッジ
4種の厳選チーズが石窯の熱でとろけ合い、豊かなコクと香ばしさが広がるMano-e-Mano自慢のピッツァ。別添えの有機アカシアハチミツ（個包装2個）をとろりとかければ、贅沢な甘じょっぱさをご堪能いただけます。
1,850円（税込）
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窯焼きマルゲリータ
高温の窯で一気に焼き上げるMano-e-Mano自慢の本格ナポリピッツァ。香ばしくもちもちの生地に、甘みあるトマトソース、とろけるモッツァレラ、爽やかなバジルが調和した、シンプルにして奥深い不動の人気No.1です。
1,680円（税込）
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完熟トマトとニンニクのマリナーラ
チーズを使わず素材の味を極限まで引き立てた伝統ピッツァ。石窯で香ばしく焼き上げたもっちり生地に、完熟トマトソースの旨味、芳醇なニンニク、爽やかなオレガノの香りが広がる本場ナポリの原点ともいえる一枚です。
1,100円（税込）
■■Pasta パスタ■■
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海の幸たっぷり リングイネ・ペスカトーレ
新鮮な魚介と濃厚なトマトソースが絡む極上のペスカトーレ、贅沢な一皿です。パスタにはリングイネ(断面が楕円形のロングパスタ)を使い、より美味しくお召し上がりいたあだけますので是非ご賞味くださいませ。
2,130円（税込）
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もちもち生パスタの濃厚カルボナーラ
濃厚な卵黄と上質なチーズのコクに、香ばしく炒めたパンチェッタの塩気と黒胡椒の爽やかな辛みが調和した一皿。もっちりとした弾力が自慢の手打ち風生スパゲッティにソースが濃密に絡み合います。
1,680円（税込）
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濃厚ボロネーゼの生タリアテッレ
牛肉をじっくり柔らかく煮込み、濃厚なトマトソースと香り高いハーブで仕上げた贅沢なソース。当店では柔らかめに茹で上げたリガトーニに絡む、深みのあるラグーソースは一口ごとに至福の味わいです。ボローニャ地方発祥の伝統的な料理で、家庭の味から発展した歴史があります。
1,680円（税込）
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季節のおすすめ アーリオ オーリオ ペペロンチーノ
内容は日替わりでお楽しみいただけます！
1,580円（税込）
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季節のおすすめ トマトパスタ
内容は日替わりでお楽しみいただけます！
1,580円（税込）
■■Carne お肉料理■■
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じっくり焼き上げた国産牛のタリアータ
牛サーロインを炭火で豪快に焼き上げたタリアータ(薄切り)に仕上げます。国産牛ならではの美味しさを楽しめるようにシェフがこだわり選んだお肉です。バルサミコソースでお召し上がりください。オープン当初から変わらない人気なメニューの一つです！ ※火入れでお肉を最高の状態でご提供したく場合によってはご注文いただいて30分程かかる場合がございます。
2,980円（税込）
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ポルペッティのトマト煮込み ~ハーブ香るイタリア風肉団子~
ハーブとチーズを練り込んだジューシーなイタリア風肉団子を、特製トマトソースでじっくり煮込みました。凝縮したお肉の旨味と爽やかなトマトの酸味が広がる、温かなマンマの味です。
1,580円（税込）
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シェフ特製 本日のお肉料理 ~季節の仕立て~
価格は時期や内容により異なります。
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■■Dolce ドルチェ■■
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エスプレッソ香るティラミス
香り高いエスプレッソとマスカルポーネを合わせたティラミス。ほろ苦さと濃厚な甘みのバランスが絶妙で、食後のデザートにぴったりの一皿です。
730円（税込）
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しっとり濃密 ガトーショコラ ~贅沢仕立て~
しっとり濃密なチョコレートを贅沢に使用したガトーショコラ。深いコクと濃厚な味わいで、チョコレート好きにはたまらない一皿です。
680円（税込）
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本日のジェラート
580円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/09/22
