ほたる 帯広駅前店 料理のこだわり
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旬で新鮮な素材を全国から集めています。
季節季節で旬で新鮮な食材を集めてご提供します！なのでお店に行かなければわなからない絶品メニューをご用意しております。
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お酒に合うお料理目白押しです。
ビール・焼酎・日本酒などお酒に合う一品目白押し。どのメニューも丹精こめて作っております。
ほたる 帯広駅前店 料理 2026/10/27 更新
ほたる 帯広駅前店 おすすめ料理
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十勝牛フィレステーキ
広大な十勝の大地で育った和牛。柔らかでヘルシーな赤身のステーキです。
3,289円（税込）
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十勝産 鶏の赤ワイン煮込み
十勝産のブランド鶏を赤ワインでほろほろになるまで煮込みました。
1,045円（税込）
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【個別盛り】宴会コースのお料理はすべて個別盛り。
宴会コースは全て個別盛りで提供。接待などにも最適です。美味しく楽しいお時間に。
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ほたる 帯広駅前店 料理
【期間限定】
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【季節限定】鍋フェア！寒い時期にピッタリの季節限定メニューです♪
★国産和牛だしもつ鍋1758円★広島産大ぶり牡蠣の旨辛チゲ1868円◎追加メニュー■もつ（150ｇ）845円■野菜（1人前）598円■〆のラーメン（100ｇ）398円■〆の雑炊（150ｇ）398円■〆のうどん（1玉）398円※価格は1人前の価格です。※鍋のご注文は2人前からお願い致します。
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【北海道自慢】
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十勝牛フィレステーキ
広大な十勝の大地で育った和牛。柔らかでヘルシーな赤身のステーキです。
3,289円（税込）
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鹿肉のローストと山わさび
蝦夷鹿のロースを丁寧に焼き上げた注文必須の逸品。
2,178円（税込）
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十勝産 鶏の赤ワイン煮込み
十勝産のブランド鶏を赤ワインでほろほろになるまで煮込みました。
1,045円（税込）
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十勝黒豚ロースステーキ
甘みとコクのあるキメ細かい肉質、繊細な脂肪の旨み。
2,079円（税込）
【お造り】
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本まぐろ
1,188円（税込）
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ボタン海老
1,595円（税込）
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活つぶ
1,298円（税込）
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活北寄
1,078円（税込）
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馬刺し カルビ
あばら周りの希少部位は、赤身と脂身のバランスが良く上品な味わい。
2,695円（税込）
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馬刺し ヒレ
希少なヒレの部位をご用意。しっとりと柔らかく上品な旨み。
2,178円（税込）
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厳選お造り 七種盛り
ほたる厳選。種類豊富な海の幸は満足必至のひと皿です。
4,389円（税込）
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お造り 三種盛り
静かに贅を味わう選び抜かれたひと皿。
2,123円（税込）
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お造り 五種盛り
上質を堪能する五種盛り合わせ。
3,289円（税込）
【炙り】
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きんきの姿焼き
上質な脂と香ばしい皮目が織りなす、濃厚で贅沢な味わい。
2,178円（税込）
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北海道産 大ぶり真ほっけ炙り焼き
大ぶりなほっけを炭火でじっくり焼き上げました。
2,079円（税込）
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北海道産 こまい昆布醤油干し炙り焼き
醤油の香ばしさと凝縮された旨味を感じられます。
583円（税込）
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いかの一夜干し 七輪炙り
七輪で炙ったいかは、定番を一歩上回る美味しさ。
1,529円（税込）
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えいひれ 七輪炙り
自分好みに炙ることで、更なる美味しさを。
858円（税込）
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北あかりのじゃがバター
北海道産のじゃがいも、一番美味しい食べ方を是非。
768円（税込）
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ブロッコリーの炙り焼き
素揚げしたブロッコリーを炙り、淡雪塩ともろみ味噌で味わうひと品。
539円（税込）
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十勝産 長芋の炙り焼き
炭火で炙ることで独特の食感に。お好みで山葵をつけてどうぞ。
726円（税込）
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玉葱丸ごと炙り焼き
贅沢に丸ごと炙ることで、玉葱本来の旨味をより一層感じられる逸品。
658円（税込）
【酒肴】
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酒肴
◆鰺のなめろう869円◆葱とろレバー869円◆雲仙ハムの米粉揚げ550円◆ラムの生ハム825円
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酒肴
◆生ラムたたき1738円◆中札内産の黒枝豆572円◆牡蠣の燻製バター759円※生ラムたたきはお子様・妊娠中・お年寄りのお客様への提供は控えさせていただきます。
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酒肴
◆特撰漬物盛り合わせ748円◆酒肴五種盛り合わせ1749円◆アボカドチーズと香草パン粉539円◆大人の黒七味胡瓜539円
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酒肴
◆しらすせんべい605円◆いちじくバター649円◆北海道産 帆立の塩辛594円◆鶏そぼろと香ばしパン粉のポテトサラダ550円
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【串焼き】
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十勝豚串(一本)
豚の旨味、脂の甘味、そして塩味。絶妙な味わいは、絶品の味わいに。
616円（税込）
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生ラム串(一本)
低糖質・低脂質のヘルシー串。栄養価も高い人気の一本。
660円（税込）
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十勝産カチョカバロベーコン巻き（一本）
柔らかさとミルク本来の風味を味わえるカチョカヴァロ。丁寧に焼くことで風味が更に増しています。
319円（税込）
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十勝産鶏串 ねぎま (一本)
香ばしく焼いた葱の甘味と、肉のコクが引き立つ美味しさ。
374円（税込）
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十勝産鶏串 こころ (一本)
ぷりっとした歯ごたえと弾力は噛むほどに肉汁と旨味が広がります。
363円（税込）
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十勝産鶏串 レバー (一本)
なめらかでとろけるような口当たりと香ばしい味わい。
363円（税込）
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十勝産鶏串 すなずり(一本)
噛むほどに広がる旨みを愉しめる一本。
363円（税込）
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十勝産鶏串 ふりそで（一本）
脂と旨味のバランスが良く、とり本来の味わいを感じられる逸品。
385円（税込）
【サラダ】
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ほたるのラーメンサラダ
北海道名物のラーメンサラダは、ほたる特製の胡麻ドレッシングで。
957円（税込）
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山わさび香味サラダ
山わさびの爽やかさと香味野菜がクセになる、香り引き立つサラダ。
768円（税込）
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削りたてパルミジャーノと生ハムのシーザーサラダ
イタリアチーズの王様パルミジャーノレッジャーノをたっぷり使用。
858円（税込）
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温野菜サラダ
パプリカ、茄子、ズッキーニなどを使用した彩り豊かなサラダ。野菜本来の甘味を愉しめるひと皿。
898円（税込）
【白糖酪恵舎】
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モッツァレラチーズのカプレーゼ
搾りたての生乳から作られたモッツァレラチーズを贅沢に味わえる一品。
979円（税込）
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リコッタチーズ アボカドと酒盗和え
低脂肪でミネラル豊富なチーズと酒盗が合わさりお酒もすすみます。
759円（税込）
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モッツァレラチーズと生ハムの包みフライ
チーズと生ハムを敢えて揚げ物に。ナチュラルな美味しさが光ります。
869円（税込）
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モンヴィーゾ カニのリゾット
フレンチの手法で仕上げたリゾット。カニの旨味が最大限に引き立ちます。
1,089円（税込）
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ロビオーラと魚介のグラタン
塩味の効いたチーズは魚介の旨みを引き立てます。
1,023円（税込）
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スカモルツァと春菊のチヂミ
熟成したチーズと春菊の豊かな香りが楽しめます。
869円（税込）
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チーズ五種盛り合わせ
【リコッタ/モッツァレラ/ロビオーラ/スカモルツァ/モンヴィーゾ】
1,529円（税込）
【揚げ物】
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北海道産 真ほっけのから揚げ
揚げることで外は香ばしく、中は脂の旨みを凝縮しジューシーな口当たり。
759円（税込）
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十勝産 鶏のから揚げ
ほたる特製の唐揚げは王道の美味しさ。
768円（税込）
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北海道産 ポテトフライ
自然の甘みを感じられる、人気の逸品です。
726円（税込）
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十勝産 とうきびの天婦羅
最後の一口までとうきびの甘さを感じられます。
649円（税込）
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十勝牛乳のミルク天婦羅
牛乳のコクとバターの風味。サクサクの衣にお好みで塩や蜂蜜をかけてお愉しみください。
649円（税込）
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アスパラフライ
みずみずしいアスパラにサクサクの衣。自家製のタルタルソースを添えて。
768円（税込）
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十勝産 ごぼうのカラッと揚げ
甘味の強さが特徴の十勝ごぼうを北海道昆布で煮込み、旨味あふれる味わいに仕上げました。
649円（税込）
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十勝産 長芋の磯辺揚げ
海苔が香り、和のスパイスがあと引く美味しさ。
693円（税込）
【逸品】
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祇園 原了郭 黒七味の麻婆豆富
創業は1703年。元禄より一子相伝で守り伝えた秘伝の味。原了郭が生み出した「黒七味」
990円（税込）
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焼きたて出汁巻き玉子
ひとつひとつ丁寧に焼き上げるふわふわの出汁巻きは、自慢の逸品です。
759円（税込）
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北の匠 海老餃子(五個)
十勝帯広「北の匠」の手作り餃子は肉汁溢れるジューシーな美味しさ。
825円（税込）
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ラム水餃子
もちもちの口当たりにラムの旨み。梅豆乳だれを添えて。
869円（税込）
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十勝スーパースイートコーンのつくねバーグ
北海道が誇るとうもろこしの甘みを堪能できるボリューム満点のひと皿。
647円（税込）
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十勝豚のとんぺい焼き
十勝めぐみ牧場こだわりの豚肉を使用。旨み広がるほたるのとんぺい焼き。
798円（税込）
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海老と十勝マッシュのアヒージョ
十勝マッシュと海老の旨味が詰まった一品。バゲットをつけて最後までお愉しみください。
1,023円（税込）
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幻の揚げ出し豆富
ほたるおすすめの一品。おぼろ豆富を使用した一味違うふわとろの揚げ出し。
768円（税込）
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【〆の飯】
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十勝ハーブ牛のぶっかけ麺（小麦 ゆめちから使用）
贅沢に十勝ハーブ牛を乗せた、彩り豊かなほたるの〆麺
1,485円（税込）
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お茶漬け鮭
◆おにぎり鮭330円
658円（税込）
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お茶漬け梅
◆おにぎり梅330円
658円（税込）
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新得そば
国内トップの品質と評価されている新得そば。豊かな風味と蕎麦の甘味が感じられます。
878円（税込）
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新得そば 十勝産鶏
鶏の旨みがお出汁と合わさり、最後の一滴まで飲み干したくなる美味しさ。
933円（税込）
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生海苔の味噌汁
とろりとした生海苔の食感と磯の良い香りをお楽しみください。
429円（税込）
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いくら醤油漬け丼
プチプチとした食感のいくらをたっぷり味わう贅沢な丼です。
2,849円（税込）
【寿司】
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細巻き かんぴょうわさび
ピリッとした山わさびにかんぴょうの甘味がバランスの良いひと皿。
561円（税込）
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細巻き 筋子と胡瓜
濃厚な旨味の筋子と胡瓜のさっぱりした食感は必食。
748円（税込）
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細巻き 梅くらげと小葱
梅の酸味と小葱が香る、涼やかな一品。
616円（税込）
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寿司盛り合わせ 六貫
箸が進む厳選六貫盛り合わせ。
2,189円（税込）
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寿司盛り合わせ 八貫
ほたるおすすめ満足必至の八貫盛り合わせ。
2,618円（税込）
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単品各種（各１貫）
◆いくら506円◆活つぶ396円◆ほたて418円
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単品各種（各１貫）
◆本まぐろ396円◆活北寄374円
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【甘味】
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とかち製菓の白玉ぜんざいパフェ
北海道産のマスカルポーネアイスを使用し、花畑牧場のカタラーナをトッピングしたほたるオリジナルパフェ。
759円（税込）
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十勝小豆ときなこのクレームブリュレ
和と調和したほたるのクレームブリュレ。十勝あずきの甘みが優しく広がります。
715円（税込）
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日本酒を使った生チョコ
一ノ蔵特別純米酒辛口を使用した深みのある大人の生チョコレート。
594円（税込）
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パリパリティラミス
チョコレートの層が新しい食感の特製ティラミス。
693円（税込）
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十勝カタラーナ
十勝産生クリームにこだわった花畑牧場の濃厚なめらかなカタラーナ。
693円（税込）
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バニラアイス
濃厚なミルクのコクとバニラ香る上品な味わい
517円（税込）
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林檎シャーベット
林檎本来の爽やかな甘みを閉じ込めたシャーベット
517円（税込）
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備考
- ※写真はイメージです。※メニューは予告なく変更となる場合がございます。※料金は予告なく変更となる場合がございます。※厨房内で色々な食品(食物アレルギー特定原料含む)調味料を使い同一空間で調理しているため、商品の一部に卵・乳・小麦・そば・落花生・くるみ・えび・かに等を含みアレルギー症状を引き起こすものがあります。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/10/27
