お好み焼きと鉄板 灼楽（しゃくら）

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  お好麹焼き

  「多美で美味しく」、「栄養豊富」、「食材を柔らかく」、「体質改善」など塩麹には沢山の効果がありますが、当店ではお好み焼きと組み合わせました。

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  オリジナリティーの追求！

  大阪風をベースに「自家製塩麹」「あごだし」「大和芋」「伊達男たまご」etc・・ 素材を生かした上でオリジナリティーを追及いたしました☆

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  お好麹焼き　（ミックス、海鮮、肉づくし）

  塩麹とアゴだし、厳選した小麦粉で作った生地の味をぜひお試し下さい！

  1,150円～

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  豚ペイ焼き　（スタンダード、三陸イカ 、チーズ、明太子、明太チーズ、黒豚キムチ）

  しゃくらの豚ペイ焼きは山芋入りのふんわりとろとろオムレツ風！

  680円～

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  しゃくら～極～　ミックス

  三陸イカ、小海老、黒豚バラ、明太子、チーズ

  1,150円

☆お好麹焼き☆

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  海鮮ＭＩＸ

  一番人気！陸奥湾帆立、三陸イカ、小海老、ツナ

  1150円

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  肉づくし

  国産牛、イベリコ豚、牛すじコン

  1200円

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  ミックス

  イカ、小海老、イベリコ豚、チーズ、明太子

  1150円

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  トマトカレー玉

  生地の間にキーマカレーとチーズを忍ばせた程良い酸味のソース♪

  1200円

• 三陸イカ玉（コリコリ三陸イカ）

  800円

• イカ+チーズ玉／イカ+明太子玉

  イカ+明太子+チーズ玉　1100円

  各950円

• イベリコ豚玉

  850円

• イベリコ豚+チーズ玉／イベリコ豚+キムチ玉

  イベリコ豚+キムチ+チーズ玉　1150円

  各1000円

• 海老玉（プリプリ海老）

  850円

• 海老+チーズ玉／海老+明太子玉

  海老+明太子+チーズ玉　1150円

  各1000円

• 牛すじコン玉（牛すじとコンニャク）

  880円

• 牛すじコン+チーズ玉／牛すじコン+キムチ玉

  牛すじコン+キムチ+チーズ玉　1180円

  各1030円

• 陸奥湾帆立玉

  明太チーズ玉（明太チーズをサンド）900円

  880円

• 帆立+チーズ玉／帆立+明太子玉

  帆立+明太子+チーズ玉　1180円

  各1030円

• イベリコ豚キムチ玉（定番組合せ！）

  キムチチーズ玉900円

  900円

• お好麹焼きをモダン焼きに変更可能

  【トッピング】イベリコ豚/小海老/牛すじ　各200円

  上記料金+150円

• 【トッピング】イカ/明太子/チーズ/キムチ

  【トッピング】コーン/青ネギ/ツナ　各100円

  各150円

☆ネギ焼き☆

• ネギ焼き　牛すじコン／イベリコ豚／三陸イカ

  長ネギと青ネギのＷ！トロっと甘いネギ風味をお楽しみください！

  980円/950円/900円

• ネギ焼き　明太チーズ／海鮮ＭＩＸ

  長ネギと青ネギのＷ！トロっと甘いネギ風味をお楽しみください！

  1000円/1250円

☆山芋焼き☆

• 山芋焼き ホタテ／イベリコ豚／小海老

  小麦粉を使わず山芋のみで仕上げたヘルシーお好み焼き！

  1200円/950円/950円

☆豚ぺい焼き☆

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  豚ぺいスタンダード

  イベリコバラ肉、キャベツ、大和芋

  680円

• 【トッピング】三陸イカ/明太子/キムチ

  チーズ750円/明太チーズ・キムチチーズ各780円

  各730円

☆アヒージョ・ホイル焼き☆

• 青森ニンニクのゴマ油煮

  小海老とエリンギのアヒージョ　680円

  680円

• 陸奥湾帆立と長ネギのアヒージョ

  牛すじとホルモンと野菜のホイル焼き　880円

  780円

• たっぷりキノコのバターホイル焼き

  じゃがコーンバターホイル焼き480円

  480円

☆鉄板焼き・鉄板料理☆

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  ＜和牛ホルモン＞ぷるぷるホルモン焼き（味噌・塩）

  国産牛ランプステーキ　1580円

  各780円

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  海老・イカ・アスパラの塩麹炒め

  ＜国産牛すじ＞大阪秘伝 牛すじどて焼き風 半熟玉子添え　480円

  680円

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  まるごと三陸イカの醤油麹バター焼き

  陸奥湾帆立の塩麹バター焼き（ホタテ4個）1080円

  680円

• ＜和牛ホルモン＞ぷるぷるホルモン塩焼きそば/牛すじコンきゃべつ炒め

  牛すじホルモンと野菜のホイル焼き　880円

  780円/580円

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  ソーセージ盛り合わせ

  豚トロとエリンギの麹生姜焼き　580円

  680円

☆焼きそば・ご飯もの☆

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  具沢山ミックス焼きそば（ソースor塩）

  ぷるぷるホルモン塩焼きそば

  各780円

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  イカと明太子の焼き飯

  780円

• とろとろ玉子のアオムそば

  牛肉のガーリック炒飯　880円

  780円

• たっぷり玉子の豚キムチ焼飯

  ライス　200円

  780円

☆小皿料理・サラダ☆

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  オリエンタル冷やしトマト/ザク切りきゅうりの塩麹漬け

  キャベツと塩昆布の麹和え/白菜キムチ

  各380円

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  アボカドとトマトのカプレーゼ

  大阪秘伝どて焼き風 半熟玉子添え　480円

  480円

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  カマンベールチーズのグリル

  480円

• アボカドとトマトのイタリアンサラダ

  ツナとコーンのチョレギサラダ　680円

  730円

• 生ハムのシーザーサラダ

  780円

☆甘味☆

• モチモチあんころチーズ巻き（2～3人前）

  自家製杏仁豆腐/北海道バニラアイス　各200円

  400円