GLASS DANCE 新宿

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  スパニッシュ串焼き

  色鮮やかなオリジナルのスパニッシュ串焼きは９種類

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  ビールやワインにあわせて食べたいお料理も豊富♪

  GlassDanceのパエリア　●魚介のパエリアスープ　浅利、海老、真鯛などを中心に魚介の香り、コク、旨味を凝縮させた至高の黄金魚介スープです。●お肉のパエリア国産牛すじ、鶏がらをじっくりと煮込みさらにポルチーニ、生ハムのコクを加えた濃厚褐色のコンソメスープ●お米パエリアに最適な厳選した国産米を使用しています。

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  テーブルを華やかに彩る「こだわりパエリア」

  パエリアは7種類ご用意しております。●赤海老のシーフードパエリア●イカ墨のパエリア●ガリシア風　イイダコのパエリア●小はまぐりのパエリア●オマール海老のパエリア●バレンシア風チキンとハモンセラーノのパエリア●厳選豚とマッシュルームのパエリア

  2180～

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  当店オリジナルグラスタパスやパエリアを堪能できるコース。飲み放題付きも◎

  当店オリジナルの見た目華やかなグラスタパスの前菜や、人気のパエリアなど、アラカルトでも人気のメニューを集めた大満足コースをご用意。

  予算やシーンで選択可

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  色鮮やかなグラスタパス

  まるでスイーツのような彩り、繊細さ、遊び心を備えた、小さなガラスグラスに入れて提供する「ヴェリーヌ」スタイルの前菜。 その美しさでジュエリーボックスを開けた時のようなときめきを与えてくれます。 このご褒美のような前菜で、「グラスダンス」でのお食事のスタートをお楽しみください。

  390円～

■GLASSDANCE'S PAELLA■

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  赤海老のシーフードパエリア

  2,980円（税込）

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  イカ墨のパエリア

  2,480円（税込）

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  ガリシア風　イイダコのパエリア

  2,580円（税込）

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  小はまぐりのパエリア

  3,980円（税込）

• オマール海老のパエリア

  4,900円（税込）

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  ヴァレンシア風　チキンとハモンセラーノパエリア

  2,180円（税込）

• 厳選豚とマッシュルームのパエリア

  2,880円（税込）

• ハーフ＆ハーフ

  ・赤海老×イカ墨・赤海老×厳選豚・赤海老×チキン

  3,880円（税込）

STEAK

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  スペイン産「ガリシア栗豚」のグリル

  　200g 1690円(税込)

  1,690円（税込）

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  牛リブロースのグリル

  　200g 1890円(税込)

  1,890円（税込）

BROCHETTE

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  WASABIのグリーンソースで ハーブチキンのブロシェット

  290円（税込）

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  いぶりガッコと食べる 砂肝のブロシェット

  290円（税込）

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  自家製つくねの 肉詰めピーマンのブロシェット

  490円（税込）

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  バーベキューソースで食べる 豚バラ肉のブロシェット

  290円（税込）

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  ハニーマスタードソースの うずらの卵のベーコン巻きブロシェット

  290円（税込）

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  アンチョビソースで食べるカラフル野菜のブロシェット

  390円（税込）

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  とろける！4種チーズのブロシェット

  490円（税込）

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  バジルソースが決め手 タコとトマトのブロシェット

  490円（税込）

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  シェフのおすすめ おまかせ3種ブロシェット盛合せ

  1,100円（税込）

RAW HAM

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  最高級イベリコ豚 スペイン産イベリコ豚・ベジョータ

  1,690円（税込）

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  イベリコ豚のドライソーセージ スペイン産イベリコ豚のチョリソー

  490円（税込）

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  世界三大、生ハムのひとつ スペイン産ハモンセラーノ

  890円（税込）

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  ★おすすめ生ハム盛合せスペイン産ハモン＆イベリコ・プラッター

  1,890円（税込）

SALAD

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  ブーケ仕立てのスパニッシュサラダ

  1,290円（税込）

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  バルサミコドレッシングでさっぱりさせた マッシュルームサラダ

  690円（税込）

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  シンプルなシーザーサラダ

  790円（税込）

COLD TAPAS

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  豪華！前菜盛合せ GLASSDANCEプラッター

  おすすめタパス4種盛り合わせ

  1,490円（税込）

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  人参のおつまみ・クルミのアクセントで オレンジ風味のキャロットラぺ

  390円（税込）

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  さっぱり白ワインに 情熱のピクルス

  490円（税込）

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  爽やかな山葵が効いた 真鯛のタルタル

  490円（税込）

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  レモンとハーブが染み込んだ サーモンとアボカドのマリネ

  590円（税込）

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  クルミとレーズンの白レバーパテ

  ワインにもビールにも合います

  490円（税込）

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  オレガノをまとわせた ドライトマトとオリーブのマリネ

  590円（税込）

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  シェリービネガー風味の イワシのエスカベッシュ

  590円（税込）

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  日替わりでご用意致します チーズの盛り合わせ

  1,490円（税込）

HOT TAPAS

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  人気のおつまみ アンチョビ・キャベツ

  490円（税込）

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  スペインバルの定番 タコのガルシア風

  690円（税込）

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  海老とタラのトマト煮込み

  690円（税込）

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  半熟卵と相性抜群な ソーセージ・フラメンカエッグ

  790円（税込）

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  山盛りフライドポテト

  490円（税込）

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  定番コロッケ 生ハムとタラのクロケッタ

  590円（税込）

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  クリーミーな カニクリームのクロケッタ

  590円（税込）

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  イワシのDHA、EPAが溶け込んだ イワシのレモンアヒージョ

  790円（税込）

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  海老の出汁と旨味が効いた 赤海老のアヒージョ

  バケット付き

  890円（税込）

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  生ハムの旨味が効いた マシュルームのアヒージョ

  バケット付き

  890円（税込）

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  Tiopepeで蒸しあげた ムール貝のシェリー蒸し

  1,290円（税込）

DESSERT

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  スペインの伝統的なハードタイプ

  390円（税込）

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  オレンジ風味のバスクチーズケーキ

  690円（税込）

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  バニラアイスを添えた チョコレートブリュレ

  690円（税込）

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  季節のアイス盛合せ

  390円（税込）

• デザート盛合せ

  1,500円（税込）