片町　ビストロ　Oink Oink　(オインク　オインク)

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  能登の恵みが育む極上の旨味。

  能登豚は「極上のモチモチ感」と「さらりとした甘い脂身」が特徴です。能登の美しい自然と純水、そして徹底した衛生管理が育む能登豚は、旨味が濃いのに後味が驚くほど上品です。脂身と赤身のバランスが絶妙です。美味しさを最高の状態でお届けするため、当店ではこだわりの調理法で一皿をご提供しています。

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  豚肉料理以外にもこだわりのメニューをご用意★

  【Oink Oink】では自慢の豚肉料理はもちろんソースや具材にこだわったパスタを始め、種類豊富なドリンクメニューに合わせてつまめる前菜などもバリエーション豊富にご用意しています。ご家族・ご友人と、様々なシーンでご利用いただけます！

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  《豚肉料理専門店の味覚を堪能》能登豚のハンバーグ&ローストGrillステーキ『名物プレート』

  能登豚を使用した贅沢な『名物プレート』。ハンバーグ180gとローストGrillステーキの組み合わせで、選べるライト（100g）とリッチ（200g）をご用意！ジューシーな肉質とコク深い味わいが楽しめる一皿です。特製ソースとの相性も抜群で、満足感たっぷり♪ぜひご賞味ください！

  3058円(税込)～

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  《溢れる肉汁に感動》リピーター続出のハンバーグ。味の秘密は素材とソースにあり

  豚肉料理の魅力を最大限に引き出すオインクオインク。能登豚を使用したハンバーグは牛肉ハンバーグにはない触感と味覚をご堪能頂けます。味の秘密はそのソースにあり。店主が長年試行錯誤をして編み出したその秘伝のタレとの相性は抜群。リピーター続出の逸品です。

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  《濃厚デミグラスが最高》豚ホホ肉のデミグラスシチューはワインやバケットと共に

  じっくり煮込み、お口の中でとろけるほど柔らかく仕上げた極上の豚ホホ肉。その旨味を、深みとコクのある濃厚デミグラスソースが極限まで引き立てます。溢れる肉汁と贅沢なソースは、芳醇な赤ワインやカリッと香ばしいバゲットと相性抜群。一口ごとに至福が広がる、特別な夜にぴったりの大人のディナーをどうぞ。

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【前菜/サラダ・温野菜】

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  OinkOinkの前菜盛り合わせ(2人前)

  人数に合わせてご注文いただけます/季節に合わせた前菜と豚肉を使った前菜を盛り合わせた、当店でしか召し上がれない前菜盛り合わせをぜひ！

  3,080円（税込）

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  焦がし醤油バターのたけのこソテー

  880円（税込）

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  百万石しいたけ唐揚げ～トリュフの香り～

  石川県産シイタケを、トリュフ醤油香る衣でサクッと。

  880円（税込）

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  グリーンサラダ(レギュラー)

  ラージ…1540円(税込)

  1,100円（税込）

【ちょこっと一品】

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  能登豚の手作りラザニア

  石川県産豚ミンチで仕上げた当店人気のラザニア。ワインのおつまみに、もう少し食べたい方に◎

  968円（税込）

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  豚シロのオーブン焼き

  ホルモンの中でも人気の高いシロ。シンプルにお塩で味付けしております。

  748円（税込）

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  おつまみドライカレー

  638円（税込）

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  2種のラぺ～キャロット&紫キャベツ～

  528円（税込）

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  本日のポテトサラダ

  638円（税込）

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  白身魚のエスカベッシュ

  748円（税込）

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  キノコと豚肉のしぐれ煮

  858円（税込）

【アヒージョ・シチュー】

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  豚ホホ肉のデミグラスシチュー

  濃厚デミグラスが最高です。ワイン、バスケットと一緒にお召し上がりください。

  1,848円（税込）

• 豚ホルモンの山椒アヒージョ

  1,408円（税込）

• 海老と蓮根のアヒージョ

  1,518円（税込）

【ミドルディシュ】

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  オインクオインクの酢豚

  1,078円（税込）

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  豚足コロッケ 2個

  858円（税込）

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  能登豚ローストポークのカルパッチョ風

  1,408円（税込）

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  たんこぶ～タンの昆布締め～

  オープン当初から大人気の一品。昆布締めする事で旨みがぐっとアップします◎

  1,023円（税込）

• スペイン産 生ハムスライス「ハモンセラーノ」

  原木の本格生ハムを一枚一枚丁寧にスライス。芳醇な生ハムのとろける旨さを。

  1,408円（税込）

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  自家製ソーセージ(1本)　

  2本…2618円(税込)　無添加で肉汁たっぷり。一本一本豚腸に詰め込みました。なくなり次第終了させて頂きます。

  1,408円（税込）

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  フライドポテト～グラナバターノチーズをかけて～(レギュラー)

  ラージ…968円(税込)

  748円（税込）

【メイン】

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  [名物プレート]ライトプレート

  ハンバーグ180g&ローストGrillステーキ100g　※写真はリッチプレートとなります。

  3,058円（税込）

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  [名物プレート]リッチプレート

  【満足度No.1】ハンバーグ180g&ローストGrillステーキ200g　※写真はリッチプレートとなります。

  4,378円（税込）

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  能登豚100％クラフトハンバーグ(単品)

  能登豚を100％使用した肉汁たっぷりの当店自慢のハンバーグ。手作りのオニオンソースとの相性抜群です。必ずご注文を！

  1,848円（税込）

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  ゴルゴンゾーラのハンバーグ(単品)

  ゴルゴンゾーラの濃厚で少しクセのある味わいが、豚肉の旨味を引き立ててくれます。ゴルゴンゾーラチーズが苦手な方にも好評です。

  2,068円（税込）

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  アボカド&とろけるチーズのハンバーグ(単品)

  世界一栄養価の高い果物アボカド。森のバターと呼ばれているだけあってハンバーグを引き立ててくれます。みんな大好きとろけるチーズものって嬉しい一品です。

  2,178円（税込）

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  熟成特上ロースとんかつ

  分厚く柔らかいジューシーな豚肉とサクッとした衣のハーモニーをお楽しみください。

  2,178円（税込）

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  能登豚肩ロースのローストGrillステーキ200g

  スチームオーブンで、贅沢に銘柄豚の塊を低温調理しております。厚切りカットしサッと焼き上げておりますので、ステーキとしてお召し上がりください。じっくり火を通すことで豚肉が驚くほど柔らかくなっております。

  2,728円（税込）

• ※メイン料理はご注文をいただいてからお作りしますので、少しお時間をいただきます。

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【パスタ】

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  濃厚カルボナーラ[フィットチーネ]

  もちもちの生麺のフィットチーネを使用した濃厚なカルボナーラ。

  1,848円（税込）

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  能登豚のボロネーゼ[スパゲッティ]

  2,068円（税込）

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  ジェノベーゼ[ニョッキ]

  1,738円（税込）

• ※当店のパスタはすべて、スパゲッティに変更可能です。お気軽にお申し付けください。

  ※パスタはご注文をいただいてからお作りしますので、少しお時間をいただきます。

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【パン・ごはん】

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  本日のおまかせカットパン

  748円（税込）

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  バケット[スライス]　4コ

  462円（税込）

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  ガーリックトースト　4コ

  605円（税込）

• ライス[石川県産]

  330円（税込）

• 能登豚のしぐれ煮のせご飯

  858円（税込）

【デザート】

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  バナナのパウンドケーキ～バニラアイス付～

  748円（税込）

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  ババロア～ブルーベリーソースを添えて～

  638円（税込）

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  レアチョコケーキ

  748円（税込）

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  プリン

  プルプルプリンにほろ苦いキャラメルで仕上げました。

  748円（税込）

• 能登塩アイス

  528円（税込）

• 加賀棒茶アイス

  528円（税込）

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  本日のデザート盛り

  2,398円（税込）

• ※メッセージプレートご希望のお客様へ

  メッセージプレートをご利用の際は、前日までにご予約をお願いいたします。

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